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所有的美好,从一束花开始

 自由的鱼_w 2023-10-18 发布于山东



说起自己种花的经历,也有几年时间了,只是,成功的经验不多,在我手里仙去的花儿无数,回想起来满满的挫败感。

花开的时候也很多,花开的时候亦是很美,每见有花儿盛开,我都是惊喜万分,流连不已,兴致勃勃地拍照、分享。

内心充满喜悦的同时也充满着遗憾与困惑,为什么别人养花,花开时只见花不见叶,满满地爆盆;而我养花,花开时只有零星一朵、两朵、三四朵,叶子永远比花多?

这是个问题,一直在求解的路上,一直在不断的探索中。换花盆,爱丽思、红陶盆;买营养配方土;每天一盆盆巡视,需水给水,缺肥给肥,见虫给药。

前两天,微博看到海妈发的阳光下美丽绽放的皱边角堇,冬日里的魔幻精灵。我家也有,四盆,为了冬天看花特意买的,放在客厅阳台的窗台上。看看它们,都是一副没精打采、灰头土脸的模样,叶子毫无光泽,偶尔开一两朵花,花期也维持不了几天。

为什么呢?是我做的不够,还是做的太多?唉!或许不是我的错,是环境的原因吧,环境。我这样安慰自己。瞧我家这小小阳台、小小窗户,确实阳光不够好,通风不够好啊。

安慰归安慰,学习求解还要继续。说起来,环境对于花的成长真是非常非常重要的,尤其是阳光和通风,看看那些山间野外、公园路边的花花草草,空间广阔,自在舒展,从早到晚享受着阳光的沐浴,根本不用特意去照顾,照样长得旺开得盛。

经过这几年的折腾,且不论经验教训有多少,可以肯定的一点是,我真的很爱花,很喜欢养花,向往有一个大大的户外花园,每一棵花草都有充足的地盘尽情生长,都能时刻接收到阳光的浓浓爱意,每个季节都有不同的花在盛开,每天早上去巡园,好看的花朵绿叶随性剪,用一束就地取材创作出的应季花艺作品装点房间,开启美好的一天。

无疑,这一切距离我的生活很遥远,但不妨碍我喜欢和向往,学习和欣赏,别人家的花园,别人家的作品,同样可以带来愉悦心情!看看也好。



《所有的美好,从一束花开始》就是这样一本给人带来愉悦的书,打开书,一幅幅美图、一片片花海扑面而来,美的惊艳,美的让人窒息,除了惊叹,不知要如何表达那种绝美的震撼。

作者艾琳·本泽肯,世界著名花卉设计师,小花农场的创始人,和丈夫在美国华盛顿州斯卡吉特河谷中开辟了一处二亩大的鲜花农场,打理花草、销售鲜花,开设花艺课程,过着种一片花田,与花香为伴的美好的乡村田园生活。

这本书的文字内容重点是介绍如何利用当季花材创作自然风格的花艺作品,包括插花、手捧花、花环等。从家常方便实用角度出发,我摘取可能用得到的部分作个简单介绍。


花艺风格: 自然风格的花艺设计,使用当季家庭花园或野外常见的花材,着重于植物和自然习性与微妙的色彩表达,有意打乱鲜花的高低,让它们看上去更加自由松散,完成的花艺作品看起来像是从花瓶中生长出来一样。

关键要素: 使用正确的花材,采用恰当的素材组合,以及在创作时遵循一定的步骤。

准备事项: 一个专属的光线充足的工作空间,花艺工具箱(花剪、修枝剪、花艺铁丝、花艺胶带、麻线、手套等),花材固定工具(剑山、鸡笼网、花艺黏胶黏土、牛皮纸等)。没有详细列出书中提到的所有材料,若有需要,淘宝都可以找得到。

花材固定技术: 制作一个郁郁葱葱且看上去丰富多彩的花束需要一些内部支撑物,花艺师常用的支撑工具包括剑山、鸡笼网和花枕。这些支撑工具是整个花束的基础,用于固定所有花材,当花束完成后它们就会被隐藏起来。

重要提示:花艺海绵既能将花固定住,同时还能维持花朵的水分,帮助设计师克服了重力问题,使设计师能够自由设计。然而近年来我们了解到,该产品实际上是含毒性的,它们无法被生物降解,且含有致癌物。老式的固定工具如剑山和鸡笼网也可以产生同样惊艳的效果,而且还有利于环保。


容器: 找到适合自己的花艺风格,根据自己的需求准备适合不同类型花艺布置的容器。“质量胜于数量”,与其大量收集各种形状和尺寸的花瓶,更提倡收藏一系列能体现你的花艺风格的花器。


花材来源: 本地采购,自家花园采摘,野外采摘。仔细端详当地的新鲜植物,注意到它们的细微之处,学着欣赏它们身上那些从前你认为不完美的自然特征,如弯曲的花茎、斑驳的叶子、不均匀但独一无二的色彩。

如何采摘: 
  • 使用干净、锋利的剪刀。

  • 在一天中温度最低的时候采摘,清晨和傍晚是采摘的最佳时间,因为这是鲜花和枝条含水量最多的时候。

  • 提一桶清水,把切下来的花茎立刻放入水中,确保所有花茎的底端都在水位线以下。

  • 在适当的时间剪切,一般的经验法则是,在花朵开到1/3~1/2的时候采摘,叶材要等到茎成熟结实以后再进行采摘。

  • 最大限度地截取茎秆的长度。


花材处理:
  • 去除茎秆底部的叶片,留在茎秆上的叶子一旦浸入水中很快就会腐烂,产生大量细菌,积累起来会阻碍茎端吸收水分。
  • 确保使用清洁的水桶和花瓶,因为污垢和细菌会迅速堵塞花茎,阻碍它们吸收水分,会显著缩短瓶插花的花期。
  • 醒花是一个关键的步骤,在切下鲜花和叶材后,让它们在深一些的冷水里浸一晚上(或至少3~4小时),一些比较容易枯萎的切花在经过醒花后依然生机勃勃。
  • 茎秆的二次剪切,将花插到花瓶里之前,把花茎的末端再剪一遍,以促进它们吸收水分。
  • 将鲜花保存在凉爽的地点,并且远离水果,成熟的水果和蔬菜会释放出乙烯气体,从而缩短瓶插切花的花期。
  • 较难保水的花材:一些非常好用的花材和叶材采摘后很难立即吸水,但是只要吸饱水分,它们就能成为既迷人又持久的花束材料。为此,你需要在切下后立即将它们的茎的底部浸入几厘米深的沸水中,保持7~10秒,此时你会注意到茎秆的颜色和纹理发生了改变,然后再将其放入凉水中。这种处理方法可以滋养容易缺水枯萎的花材,如香叶天竺葵、银叶菊、罗勒、蜡瓣花和铁筷子等,为它们补充水分。
  • 容易产生汁液的花材:如大戟、水仙这类花材会渗出有毒的汁液,如果处理不当,会影响到其他鲜花。在处理大戟时,先将其茎端浸入沸水中7~10秒,以阻止乳白色汁液流出。处理水仙花时,应该将其切下放在单独的桶里,静置3~4小时,再与其他花材放在一起。
  • 会弄脏水的花材:可以在水中加入几滴漂白剂,黑眼苏珊、蓍草、甘蓝、菊花和百日草都属于这一类花材。
  • 木质化树枝:许多灌木和木质化开花树木都是很好的花束材料,但需要一点额外的操作来使它们快速吸水。如果枝干很粗,可以用结实的剪刀把茎末端剪开2~3英寸(5~8厘米),然后钳住切开后的一侧,将其向后扭转,浸入速浸产品中,将水桶放置在阴凉、避光的地方,至少6小时后再取出插花。


 
花艺设计: 目标是模仿植物在自然界中的生长方式,从而彰显其独特的个性。为此,将花朵以不同的高度交错布置,给茎秆留出呼吸的空间而不是过于密集地捆扎它们,同时将花朵旋转不同的方向,让它们有的朝着侧面,有的朝着下面,甚至朝向后面,因为一朵花的背面通常和它的正面一样美丽,有时甚至比正面更精妙。
 
花艺设计原则:
  • 从视角出发:先考虑好要把完成的花艺作品放在哪里,其他人又将如何观赏和接触到它。在制作可以从多个角度观赏的插花作品时,餐桌转盘是一个绝妙的工具,在插花时你可以借助它转动作品,一边旋转一边添加花材,从各个角度观赏你的制作。
  • 修剪花材:剪掉不想要的部分以突出最重要的元素,从而加强最终的花艺布置效果。
  • 注意比例关系:一个有效的办法是保持花材的高度是花瓶高度的1~2倍。如果你的花材比较矮,会显得不够分量;但如果它们过高,又会使作品整体看起来不协调,显得不够稳定。
  • 从边缘处开始插花:首先从花器外边缘处开始,慢慢往里添加花材。这样就为你最艳丽的花朵留出了空间。
  • 调整节奏:放慢速度,可以深呼吸,后退一步,从另一个角度观赏你的作品。给自己留出一些空间来考虑每件事情应该如何相互配合,并在必要时做出调整。
  • 知道何时停手:为了达到这本书里所展示的自然风格的要求,你的目标应该是让你的花艺布置丰满且完整,同时花材之间又不至于拥挤到彼此争夺空间。如果插得太满,可以随时拔去一些花材。
  • 修炼你的技能:要想成为插花专家,你能做的最重要的事情就是尽可能多地练习。

理解色彩:
  • 色调:理解暖色调和冷色调的区别,除非你想刻意制造对比色,否则通常来说,全部使用暖色调或全部使用冷色调花材就能制作出足够吸引人的花艺作品。叶子也有暖色调和冷色调之分,一旦你为花束选定了暖色调或冷色调的绿色,那么所有的叶材都要保持在同一色调内。
  • 层次感:在颜色的选择上,强烈建议你缩小可选择范围,只保留一两种主要色调,然后在此基础上把花材分层插入。分层插花,就是要选择特定颜色范围内的花材和叶材,并只在该范围内,通过颜色明暗来实现目标。这有助于你探索和突出花苞、叶子的脉络、种荚以及各种色彩之间的微妙细节,从而使你的花艺作品最终形成一个紧密结合、和谐统一的整体。若是插花新手,或者想要保证绝对成功,那么就只选择一种颜色,然后在这个颜色范围内进行分层。
  • 色彩衔接:即将色谱上两个距离较远的颜色结合在一起。从你想要结合的两种色调开始,在每一种色调中选择一个色彩范围的花材,接着你要去寻找同时包含这两种色调的花材——它们被称为“桥”。在尝试把两种或两种以上看起来差别很大的颜色组合在一起时,需要使用大量的衔接花材,这样你的花艺作品才不会展现出如波尔卡圆点那样让人眼花缭乱的巨大色差。

 
基本花材: 结构性叶材、辅助叶材和质感叶材——构成了花束的基础,辅助花材、焦点花材和空气感花材——则提供了所有复杂的、引人注目的细节。每种花材都有特定的意图,如果你有将所有花材都囊括进自己的作品中,那么最终的展示成果一定会令人赞叹不已。
  • 结构性叶材:确立花艺作品的框架和最终的尺寸,塑造作品基本形态,供后续花材逐层插入。这类切叶包括灌木、树木和木本植物的枝条。例如蓝莓、覆盆子、海棠、女贞、月桂、冬青。
  • 辅助叶材:在用结构性叶材构建好一个花艺作品的外形后,你需要用辅助叶材(通常比结构性叶材短一点)仿照现有的框架,为接下来要插入的花材创建一个鸟巢一样的结构。辅助叶材种类繁多,几乎可以包含所有的叶类植物,例如薄荷、绣线菊、香叶天竺葵、罗勒、艾草、迷迭香、常春藤。
  • 质感叶材:辅助叶材就位后,接下来就需要用质感叶材增加作品的纬度和动感。这类植物通常包括带有一定曲度或有下垂枝条的叶材、藤蔓、带果实的枝条、浆果、豆荚和蕨类植物。例如金银花、香豌豆、铁线莲、商陆、黑莓、旱金莲、蕨类、马醉木、女贞果。
  • 辅助花材:当你用前三种基本材料制作好了插花作品的基底后,就可以用鲜花来为插花增添色彩和趣味了。辅助花材通常会选用绽放着鲜花的花枝,如如果你的花材没能达到这种效果,那就要往花簇中多添入几朵花,伪造它们在花园里自然生长的样子,这一点尤为重要。这一类花材包括冰岛虞美人、大波斯菊、高加索蓝盆花、洋水仙、风铃草、飞燕草、毛地黄、金盏花、菊花、万寿菊、秋牡丹、铁筷子、银莲花、花毛茛、羽衣甘蓝等。
  • 焦点花材:是指被其他所有材料衬托和强调的极具特色的开花植物,它们通常更大、更艳丽。一年四季中,每个季节都有自己的“明星花材”,可以围绕其中的一种来打造插花作品。例如芍药、玫瑰、大丽花、郁金香、菊花等。
  • 空气感花材:空气感的花材是为花艺布置增加魔力的重要元素,是把插花提升到更高层次的点睛之笔,即使作品被摆放在房间的角落里,也能够抓住人们的眼球,把他们吸引过来。羽毛状的草、在微风中闪闪发光的种荚以及细小轻盈的花朵等,都属于这类花材。如耧斗菜、矾根、雪片莲、荷包牡丹、短匹舌菊、观赏草、金光菊、剪秋罗等。
 

基本技法: 两个关键点:
  • 对于像点睛插花单品、餐桌中央装饰插花和其他需要大量花材的作品来说,重要的是制作出一个坚固的花材基础以平衡作品整体的重量,这样花瓶才不会倾倒;
  • 尽量把花瓶中间的位置空出来,从花器外缘一层层地添加花材,慢慢地向内构建,这样就能为你所要展示的焦点花材留下足够的空间了。


基本技法举例: 点睛花饰
材料:结构性叶材,鞑靼忍冬;辅助叶材,雪白蔷薇;质感叶材,齿叶溲疏;辅助花材,毛地黄、玫瑰;焦点花材,芍药;空气感花材,欧洲百合、地榆。

步骤:
  1. 把一片鸡笼网团成一个球的形状,然后把它塞进花瓶里。在顶部十字交叉粘贴防水胶带以固定鸡笼网,花瓶内加水以几乎要满出来为止。
  2. 通过在花瓶周围布置结构性叶材来确定花艺布置的形状和最终尺寸。想象一个边长各不相等的三角形,把花材摆放在这个三角形三个顶点的位置,最高点在作品后部的左边或右边,中点在后部的另一边,最低点溢出花器的前沿。这样呈阶梯排列的三个点创造了一个自然的、有趣而富有动感的整体外观,所有其他元素将填充在这个框架之间和周围,同时也平衡了材料的重量。这在构建任何大型花艺作品时都是最基本的。图中,鞑靼金银花的最高点在左后方,中点在右后方,第三个点在左前方。
  3. 仿照上面提到的三角形,继续插入辅助材料。用比你的结构叶片稍短的叶片填补空隙,这样会让插花看起来更加茂盛。雪白蔷薇那微微下垂的花朵给人一种优雅轻盈的感觉,看起来如瀑布般丰满。
  4. 再次以相同的形式添加质感花材,将其交错在其他材料之间,为花艺布置添加动感、丰富颜色。图中我使用了齿叶溲疏“卡德赛尔粉”,其美丽柔和的花朵拥有云朵般的质感,点缀在这片绿色之间。
  5. 在其他元素留下的空隙中插入第一批辅助花材。在这里,高高的、枝干蜿蜒的、浅桃红色毛地黄“萨顿的杏子”增加了整体的高度,使得花艺作品变得蓬松起来。
  6. 你的焦点花枝永远是你花艺作品中的明星,其他的材料都是在衬托它们,所以一定要等到最后再插入焦点花材,这样你就可以确保它们是最最显眼的了。使它们遍布于你的作品中,从作品正中间开始,然后向外蔓延。根据需要剪下花茎,给每朵花一个透气的空间,让它们高低错落着分布,图中四种不同花型的淡粉色芍药为作品增添了趣味性。
  7. 点缀剩余的辅助花材。玫瑰“阿德莱德·德·奥尔兰”交织其中,用色彩感和流动性,将整个插花作品联系在一起,尤其是在较大的花丛之中。
  8. 将空气感花枝挤插进去,三枝欧洲百合“粉红晨光”和一小把看起来像小型烟花的地榆“粉色大象”。
 








自由的鱼生活笔记

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