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从事农业技术指导二十多年，走遍了很多乡村的旮旮旯旯，指导到过大大小小、形形色色的各类种植基地，见到了不少从事农业的千万富翁变成了百万富翁，百万富翁变成了“百万负翁”；也见到一些打工返乡做农业的人，做农业几年亏掉打工十几年赚的钱，最终又收拾行囊去打工了。这让我深深地感到农业的艰辛，农民的不易。为此，将我总结的农业八个坑分享出来，希望奋斗在农业行业的朋友们，见到这些坑，一定要避开，千万别往坑里跳。 第一坑：土地的坑 农业的基础就是土地，土地的属性当属重中之重。这些年土地ZC的变化不小，“大棚房”治理，“退耕还林”到“退林还耕”、防止耕地非粮化等一系列的组合拳下来，做农庄的首先倒下了，挖田养鱼、农田种果的也步其后尘。因此做农业之前，一定要弄清楚土地的属性，即使这是一块地荒地，即使它就在山上，说不定它就是基本农田！多跑跑自然资源规划部门或林业部门，弄清楚土地的属性，是必不可少的。  第二坑：土壤的坑 种植业是把作物种在土壤上面的，选择一块好的土壤也很重要。有些人总喜欢包下一座座荒山，在上面开荒种地，就是因为它很便宜。其实很多荒山坡度较大、土质不好，土壤瘠薄，根本不适合做种植。后期土壤改良和耕作成本很高，最终导致种植失败，这些山地又恢复了荒山。其实真的不要纠结土地租金太贵，便宜难有好货！搞种植，宁可多花点钱，也要找到合适的地块。土壤坡度小、质地好，水源足，交通也方便，在种植后的管理成本会低很多，也便于化作业，效益自然就会好多了。 第三坑：品种的坑 品种选择不对，努力也是白费。不少人信奉“人无我有”，喜欢引进外地好品种，想在本地发笔大财。殊不知外地品种并不适应本地的自然条件，“一方水土养一方作物”，所以水土不服就很正常了。如南方有些地方引种新疆西梅、山东大樱桃、突尼斯软籽石榴，湖南湖北种植广西沃柑，最终都难以成功。 第四坑：技术的坑 专业的人做专业的事。不少老板认为农业很简单，不需要什么技术。果树栽下去，施点肥打点药，就可以等着摘果子了。把鱼苗丢进池塘里，年底就可以捕鱼了。殊不知农业的技术往往比某些工业的技术更难，因为种植业养殖业的对象都是鲜活的生命，是需要精心呵护的。小老板往往是搞起来再说，边摸索边管理，殊不知你把技术摸索出来的代价，就是项目的失败。大老板往往聘请技术员，自己当甩手掌柜，结果总是出问题。其实技术还是要掌握在自己手中，除非你有很好的管理模式。 第五坑：规模的坑 “五亩换大奔”的故事激励了不少种果人，认为种果很赚钱，也有人确实通过种果赚到了钱。于是又想起了另一句话，做农业要有规模效益。既然种植二十亩果园能赚二十万，那种植两百亩果园岂不是能赚两百万？于是增加投入，扩大规模，最终把前几年凭运气赚的钱最后凭实力亏完了！其实做农业讲究的是适度规模，不是盲目的规模，尤其是那些不适合机械化管理的农业项目。在当前经济形势下，做农业一定要做减法，千万不要做乘法！ 第六坑：补贴的坑 做农业有补贴，不少人都是这样想的，有些人也是冲着补贴去做项目的。结果却发现拿到了“芝麻”补贴，却亏掉了“西瓜”老本。其实某些农业项目之所以有补贴，就是因为这些项目难赚钱，没有人愿意去做，才拿出前来补贴你的。这补贴就像鱼饵，你只看见了香喷喷的鱼饵，却没有看到鱼饵里面藏着锋利的鱼钩，而且还带有倒刺，让你无法退出！ 第七坑：管理的坑 只要你聘请人员进行生产，就会遇到这个坑，尤其是中大型基地。因为你基地的收益与他无关，他拿到的只是工资而已。因此没有责任心、磨洋工、偷工减料等现象是普遍存在的。即使你让他学技术，叫他按要求去施肥、去打药，他也难学会，难落实，因为他的心思并不在你这里，他只是“做一天和尚撞半天钟”而已。因此没有一个好的员工管理模式的话，是很难调动员工的积极性的，这也就是为什么我们只提倡适度规模的核心原因之一。
第八坑：多种经营的坑 有些能总想着要赚更多的钱，什么赚钱的项目都想做。开始只是建成的果园，看到着果树行间有空地，就在行间种红薯玉米；有了红薯玉米就养起了鸡；种地需要水源，就挖了个蓄水池，蓄水池也不能浪费，就养起养鱼；养鱼就要种草，就弄片地种了草，草多了又养起了牛,再把牛粪做成肥料种果种菜。原本就是单纯的一个果园，结果硬生生地给他整成了一个“循环种养的生态农场”！只是几年折腾下来，果树没长好，鸡也发病了，投入的成本比收益还高，年年亏损没尽头。做农业千百不要想着多种经营，全产业链，想把所有赚钱的项目都做起来，很少有人具备这样的能力。做好一件事，做精做优才是正道。 农业原本就是弱势行业，受到人为因素、自然灾害、市场变化多方面的条件的制约。上面的八个坑，其实都是人为因素，是可控的。只要我们能正视以上问题，找出相应的对策，合理规避，在管理模式上创新，在技术上抓实，我们的农业产业还是充满希望的。 |
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