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一日三餐不能少吃一顿 但吃饭的碗 能少洗一个是一个 最好不洗
刷碗——看似很简单的活儿，很多人其实都“洗错”了！ 有些坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净，反而滋生出上万倍的细菌。
家用电器研究院做了一组试验，将装着无菌肉汤的餐具清洗消毒后分成2组，一组洗完直接摞起来储存，另一组洗完立在置物架上，并放在通风处。 三天后对比显示，立着餐具的菌落总数为8000cfu/套，符合我国相关卫生标准，而摞着放的细菌数量是560000cfu/套，为立着放的70倍！（*注：cfu指菌落形成单位，数据来源于家用电器研究院） 想想家里被你摞起来的碗碟，是不是觉得头皮发麻
洗碗抹布如果不干净，那么你洗碗的第一步就可能是个“大坑”。 一块抹布擦各处，这就可能导致细菌到处串门，整个厨房的环境都被污染。 离谱的是有些小伙伴对洗碗布的态度都是： 于是一块饱含老油与残渣、味道复杂、载满细菌的抹布，就这么炼成了。
家里人少的，一顿饭才用3个碗，干脆就把一天的碗放水池里，晚饭后一次性洗掉，其实这不是一个好习惯。 碗筷泡水里泡久了会滋养细菌，容易产生异味，而长时间泡在洗洁精中，也容易导致洗洁精清洗不干净，有损健康。
很多人为了省事儿，觉得都是一家人，没必要天天消毒。 但事实并非如此，幽门螺杆菌都能互相传染呢！ 所以为了家人的健康卫生，最好定期给所有碗筷进行消毒。 没有消毒柜没关系，煮一大锅水，把洗干净的碗筷放进去煮15～30分钟，同样有消毒作用。 注意：只用开水烫碗，没有消毒作用！ 外出就餐时，有人会拿热水烫一下碗筷，这只能起到清洁作用，并不能消毒。 因为高温杀菌消毒，要看高温的持续时间，也就是说你得保持高温给碗筷烫一定时间，才能起到消毒效果。
洗碗顺序很重要，先洗杯子等玻璃碗具→再洗筷子勺子和油少的饭碗→最后洗油多的盘子。
洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中，面粉有吸附油脂的作用，会吸附其中的油脂，待油脂吸附完全后，用清水冲刷一遍即可。 如果碗碟实在油腻，可以将少量面粉（所以说面粉过期了先别扔哦）倒在油碗中，让面粉吸净油脂后刮去即可。
这个习惯相信很多长辈都有，以前小丸子总是不理解，以为爸妈因为节约用水才舍不得倒掉淘米水，后来才知道这个道理。 淘米水呈碱性，其中含有淀粉等吸油分的物质，去油污力强，而且不含化学物质，用淘米水洗碗碟，比洗洁精好太多了！
盐可以消毒、杀菌，去除油渍、污渍。用盐擦洗碗壁，可以简单地把碗壁上粘附的脏东西擦除，然后用清水冲洗即可。
洗涤剂用量过多，不仅伤手，而且还易造成洗涤剂残留在碗碟中。另外，碗碟用洗涤剂洗净后，要记得在流动的水下用手再将碗碟擦洗一遍。 大家都学会了吗？建议转发给家里的“洗碗工”，以后再也不会担心洗碗不干净啦！当然，还有一个办法：
-End- 「转发扩散，传递健康」 
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