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探索北京自助餐:2023北京自助餐排行榜

 饮食男女荟 2023-10-19 发布于北京

导语:


2023北京自助餐排行榜?北京自助餐厅哪家好?北京自助餐排名前十餐厅?自助餐的起源可以追溯到公元前5世纪的古希腊,当时斯巴达人在公共食堂一起分享食物。然而,真正意义上的自助餐可能起源于公元2世纪罗马帝国时期的“Tesserae”制度。在这个制度下,罗马士兵被提供一定数量的硬饼干作为食物,他们可以在吃饭时间自己选择饼干的数量。

在中国,自助餐也有着悠久的历史。唐朝时期,皇帝经常在宫廷中举办盛大的宴会,而这些宴会往往采用自助餐的形式。随着时间的推移,自助餐逐渐传入民间,并成为一种广受欢迎的美食形式。那么北京自助餐哪家好呢?下面我们来看看北京自助餐排名榜:

盘古七星酒店-聚福园自助餐厅







人均:600

口味:4.9

环境:4.9

服务:4.9

榜单:北京自助餐排行榜 第1名

地址:北四环中路27号盘古大观盘古七星酒店2、3楼

电话:010-59067002 010-59067003

营业时间:6:30-10:00,11:30-14:30,17:30-22:00

盘古七星酒店-聚福园自助餐厅-商家点评

盘古七星酒店内的聚福园自助餐厅无论是从菜品种类、出品质量、经营年份来看,在北京都是数一数二的自助餐厅。聚福园自助餐厅早中晚均提供自助餐饮,聚福园自助餐厅最早是以龙虾山而闻名北京自助餐饮界,也使得众多自助餐厅纷纷效仿。无限量供应波士顿龙虾是北京自助餐的一大特色,即使是在广州排名第一的自助餐厅凌璇阁也只每人限量一只。作为北京最贵的自助餐,聚福园自助餐厅的菜品自然是面面俱到,龙虾山、海鲜、刺身、热菜、汤面、甜品等等,并且出品符合盘古七星酒店的定位。龙虾山吸引了不少食客慕名而来,它被摆在餐厅最显眼的位置,至今仍然是聚福园最大的亮点。

盘古七星酒店-聚福园自助餐厅-推荐菜品

龙虾

波士顿龙虾无限量供应,肉质细嫩,可直接蘸酱食用,也可做成蒜蓉粉丝蒸龙虾食用。

帕尔玛火腿

世界知名生火腿之一,切成肥瘦相间的薄片,搭配香甜哈密瓜,甜咸口味融合到刚刚好。

龙虾粥

龙虾的鲜味完全被绵柔的粥所吸收,十分鲜美。

其他推荐

泰式咖喱龙虾、鹅肝、烤扇贝、鲍鱼

诺金酒店悦尚全日制餐厅







人均:400

口味:4.8

环境:4.8

服务:4.8

榜单:北京自助餐排行榜 第2名

地址:将台路甲2号(近机场高速)

电话:010-59268281

营业时间:周一至周五 06:30-10:00 11:30-14:00 17:30-21:30 ;周六、周日 06:30-10:30 12:00-14:30 17:30-21:30

诺金酒店悦尚全日制餐厅-商家点评

诺金酒店开业于2015年,在高级酒店云集的北京,诺金酒店作为高端艺术酒店,从开业起便备受关注。诺金酒店内的悦尚全日制餐厅也成为北京城内好评如潮的新晋自助餐厅。仅2016、2017两年间,悦尚自助餐厅在City Weekend读者之选、thebeijinger 读者餐厅评选、Time Out Beijing等评选中获得“最值得推荐自助餐厅”、“杰出自助餐”、“杰出早午餐”等十多个奖项。悦尚餐厅提供全日制自助餐饮,其中以周日早午餐最为受欢迎,因为每到周日,酒店内各个餐厅的厨师长会相继到悦尚餐厅坐镇,呈现给食客丰富多样的各国菜系,这在普遍追求量而忽视质的自助餐厅中很是少见。并且,悦尚餐厅在周日早午餐时间有更多顶级食材的呈现。

诺金酒店悦尚全日制餐厅-推荐菜品

鱼子酱

鱼子酱是法国人心目中的三大珍馐之一,在悦尚,它是周日早午餐专属,每人限量一份。

海鲜

海鲜区供应现撬生蚝、波士顿龙虾、帝王蟹等,满足海鲜爱好的所有需求。

梦龙自制雪糕

在梦龙雪糕上洒满自己喜爱的干果、饼干、酱汁,快来自制一款专属雪糕吧!

其他推荐

刺身、烤羊排、芒果酸奶、鲜榨果汁

北京香格里拉饭店-咖啡CHA自助餐厅







人均:500

口味:4.7

环境:4.7

服务:4.7

榜单:北京自助餐排行榜 第3名

地址:紫竹院路29号北京香格里拉饭店景阁1层

电话:010-68412211 010-68416715

营业时间:06:00 - 22:00
北京香格里拉饭店-咖啡CHA自助餐厅-商家点评
香格里拉集团的餐饮在业界的评价一直不错。在北京香格里拉饭店内的餐厅中,人气最高的要属咖啡CHA自助餐厅。咖啡CHA自助餐厅一直有着“龙虾之家”的美名,全天无限量龙虾供应,虽然算不上唯一,但在北京自助餐厅中的知名度也是数一数二。2015年至2017年咖啡Cha自助餐厅相继被《TARGET》、《The Beijinger》杂志评为“年度最佳特色餐厅”和“最佳龙虾自助餐厅”。咖啡CHA餐厅之所以被称之为“龙虾之家”,除了无限量供应龙虾之外,围绕龙虾所烹制的特色餐饮种类也非常丰富。龙虾煎饼是咖啡CHA自助餐厅的特色菜品,将剥好的龙虾肉与其他配料一同加入煎饼中,量足味美,受到不少食客的欢迎。
北京香格里拉饭店-咖啡CHA自助餐厅-推荐菜品

龙虾

龙虾无限量供应,并且还有龙虾汤面、法式焗龙虾、龙虾披萨、龙虾浓汤等多种选择。

龙虾煎饼

把龙虾肉的鲜美口味和细嫩的肉质融入柔韧的煎饼中,味道丰富,让人满足。

巧克力喷泉

将各种水果串成的串放在喷泉上,淋满浓浓的热巧克力,简单又好吃。

其他推荐

印度咖喱、烤牛排、烤鸭、冰淇淋

康莱德酒店-Chapter







人均:240

口味:4.6

环境:4.6

服务:4.6

榜单:北京自助餐排行榜 第4名

地址:东三环北路29号

电话:010-65846270 010-65846271

营业时间:06:00-22:30
康莱德酒店-Chapter-商家点评
如今的五星级酒店自助餐同质化严重,加上北京高端餐饮销路可观,像北京四季酒店、柏悦酒店等不少高端酒店干脆就对外不设自助餐厅,而专门提供高端中西餐饮。因此,北京能够经营出特色的酒店自助餐厅少之又少。康莱德是世界著名酒店管理集团希尔顿旗下高端品牌,北京康莱德酒店的自助餐厅Chapter也许在菜式的评价上算不上是自助餐厅中最好的,但是就它的环境来说,一定是北京五星级酒店自助餐厅中最有特色的。Chapter餐厅因其欧式图书馆装修风格而被誉为“美食图书馆”,天花板挑高设计,并将一整面墙装饰为三层高的书柜,通过黑色镂空旋转楼梯可以到达二三层,书墙对面为白色墙面及落地窗,黑白有致,很有格调,深入其中用餐,又是一番不同的就餐体验。
康莱德酒店-Chapter-推荐菜品

羊排

整块的小羊排,肥瘦相间,不腻也不会很柴,口感很好。

牛排

现烤牛排,有嚼劲,口感香醇,值得推荐。

甜品

马卡龙、巧克力蛋糕、芒果芝士、杂果塔、GODIVA巧克力等等,都是甜品爱好者的最爱。

其他推荐

基围虾、龙虾、三文鱼刺身、冰淇淋

中国大饭店-咖啡苑







人均:340

口味:4.5

环境:4.5

服务:4.5

榜单:北京自助餐排行榜 第5名

地址:建国门外大街1号(国贸中心)

电话:010-65052266

营业时间:周一到周五07:-21:00 ;周六、周日09:00-21:00
中国大饭店-咖啡苑-商家点评
北京国贸商圈云集了各色美食,不少国际国内知名餐饮都在国贸开店。中国大饭店的咖啡苑作为国贸商圈内老牌酒店内自助餐厅,值得推荐。中国大饭店位于北京商务中心区最核心地段,是国贸商圈的重要组成部分。它是香格里拉集团旗下酒店,是国家旅游局评定的“中国白金五星级旅游饭店”。中国大饭店从1990年营业至今已近三十个年头,这里曾接待过几十位国家元首和政府首脑,有着“第二国宾馆”的美称。咖啡苑就位于中国大饭店一楼,来往食客络绎不绝。
中国大饭店-咖啡苑-推荐菜品

生蚝

现撬生蚝,足够新鲜,搭配柠檬汁或直接食用都非常美味。

烤羊肉串

澳洲直送羔羊肉,肉质鲜嫩,肥而不腻。

蟹脚

根根粗壮的蟹脚,肉质紧实不松软,口味鲜美而柔嫩。

其他推荐

麻辣龙虾、牛排、榛子巧克力慕斯、提拉米苏

金麒麟海鲜自助餐厅







人均:430

口味:4.4

环境:4.4

服务:4.4

榜单:北京自助餐排行榜 第6名

地址:东四环南大山子8号北京东方温泉大酒店

电话:010-67328686

营业时间:11:30—14:30;17:30—21:30
金麒麟海鲜自助餐厅-商家点评
虽然大名鼎鼎的金钱豹自助餐厅因为公司内部问题最终倒闭,但是像金钱豹一样的自助餐厅仍然在不断出现,不少食客对于这类菜品丰富、超值的自助餐厅保持着极高的热情。在近两年北京新开的自助餐厅中,金麒麟海鲜自助餐厅就受到了很高的关注度。因为是新晋自助餐厅,其稳定性仍需要时间去验证。金麒麟海鲜自助餐厅凭借菜品丰富而广受好评。金麒麟餐厅的海鲜新鲜到由食客现捞,螃蟹、花甲、圣子、虾蛄等上桌前还是鲜活的状态,甲鱼、星斑鱼也是厨师现杀切块。
金麒麟海鲜自助餐厅-推荐菜品

帝王蟹脚

帝王蟹蟹腿无限量供应,蟹腿壮硕,蟹肉鲜美,值得推荐。

蛋黄芝士焗龙虾

鲜嫩龙虾佐以丰富配料,香料汁水融入虾肉之中,味道鲜滑。

雪蛤炖木瓜

口感清甜爽滑,是餐后不可多得的美味甜品。

其他推荐

小米辽参、刺身、鲜榨果汁、哈根达斯、广式包点

北京行宫国际酒店-御茶坊







人均:280

口味:4.3

环境:4.3

服务:4.3

榜单:北京自助餐排行榜 第7名

地址:石佛营东里155号行宫酒店1层

电话:010-52699666

营业时间:11:30-14:00 ;18:00-21:00
北京行宫国际酒店-御茶坊-商家点评
御茶坊是北京行宫国际酒店内的自助餐厅,北京行宫国际酒店是一家博物馆式酒店,于2010年开业。酒店各处陈列有各种珍贵历史藏品,酒店装修以金色为主色调,如同旧时皇宫一般金碧辉煌。御茶坊餐厅风格与行宫酒店如出一辙,宫廷式的牌匾挂在进门处,餐厅内假山、树石装点,极具中国传统特色。
北京行宫国际酒店-御茶坊-推荐菜品

大闸蟹

秋季特供蟹宴,大闸蟹膏肥肉美,最适合在秋高气爽的时节食用。

鲍鱼

这里的鲍鱼被处理得脆爽鲜香,搭配醋渍酱料食用,开胃好菜。

辽参

辽参口感筋道而富有弹性,与小米粥一同食用,清淡又不失鲜美。

其他推荐

烤羊肉串、香煎鳕鱼、自制酸奶、麻辣烫

北京丽思卡尔顿酒店-香溢餐厅







人均:300

口味:4.2

环境:4.2

服务:4.2

榜单:北京自助餐排行榜 第8名

地址:华贸中心建国路甲83号丽思卡尔顿酒店1层

电话:010-59088888

营业时间:6:30-10:30 ;11:30-14:30 ;18:00-22:00
北京丽思卡尔顿酒店-香溢餐厅-商家点评
北京丽思卡尔顿酒店2007年12月开业,位于华贸中心商业区。北京丽思卡尔顿酒店的香溢餐厅也是自助餐爱好者们乐于提及的一家北京自助餐厅。香溢餐厅的的自助餐饮涵盖中式餐点、日本料理、西式餐点以及印度风情特色食品。食材品质过硬,制作手法也颇为用心,只是口味上中规中矩,少有特色。不同时期到香溢餐厅就餐,会有新鲜感,这里经常会要求各国客座厨师前来切磋厨艺,餐厅也会借此机会举办日本美食节、泰国美食节等活动。
北京丽思卡尔顿酒店-香溢餐厅-推荐菜品

刺身

新鲜度让人满意,三文鱼脂肪线清晰,入口丰腴嫩滑,甜虾也是提前剥好的,可以直接吃。

寿司

寿司的种类非常丰富,摆盘也相当好看,热心的厨师还会贴心地为你做一款寿司手卷哦。

烤鱿鱼

一整只鱿鱼现烤,肉质新鲜有嚼劲,酱料入味,一口的满足感。

其他推荐

螃蟹、青口、炒菜、天妇罗、印度料理

第六季自助餐厅







人均:250

口味:4.1

环境:4.1

服务:4.1

榜单:北京自助餐排行榜 第9名

地址:西三环北路21号久凌大厦北楼2层

电话:010-68403333 010-68403018

营业时间:11:00-14:30;17:00-21:30
第六季自助餐厅-商家点评
第六季自助餐厅属于独立的自助餐饮品牌,目前北京有三家分店。在美食网站上,第六季自助餐厅的人气非常高,是继金钱豹之后北京最受欢迎的连锁自助餐厅之一。第六季自助餐厅将自助形式贯彻得十分彻底,无论海鲜、肉类、蔬菜均已为生鲜,每人配有一个小火锅供涮食,锅底有清汤和麻辣两种。海鲜种类非常丰富,虾、鲍鱼、贝类、鳝鱼、鲷鱼、鲟鱼应有尽有;羊牛肉卷也是无限量供应;应季蔬菜的品种多样,新鲜度自不必说。
第六季自助餐厅-推荐菜品

虫类

炸制的蚕蛹、竹虫饱满、肉多,满满的脂肪体,入口的满足感不言而喻。

猪脑

煮熟的猪脑非常嫩,几乎入口即化,如果是在红汤火锅中涮熟的猪脑,口感更加晶莹饱满。

竹荪

自带清香的食物,嫩滑又带有脆脆的口感,非常爽口。

其他推荐

螃蟹、白贝、皮皮虾、野生萝卜、梭子蟹

二、自助餐的优缺点


优点
(1)菜品丰富:自助餐提供了丰富的菜品选择,包括肉类、蔬菜、海鲜、甜点等,可以满足不同人的口味和需求。
(2)自由取食:自助餐最大的特点就是自由取食。顾客可以根据自己的喜好和食量自由选择食物,不受时间和菜品的限制。
(3)节约时间:自助餐可以节省就餐时间,不需要等待服务员上菜,顾客可以自由安排就餐时间和进度。
缺点
(1)浪费问题:由于是自由取食,有些顾客可能会取用过多的食物,导致食物浪费。

(2)价格问题:自助餐的价格通常是根据每位顾客所选取的食物数量和质量来确定的。因此,有些顾客可能会因为担心价格过高而不敢选取自己喜欢的食物。

三、如何享用自助餐


选餐技巧
在享用自助餐时,首先要注意选餐技巧。建议先浏览整个餐厅提供的菜品,了解各种菜品的种类和质量。同时,可以根据自己的口味和需求做出合适的选择,不要贪多嚼不烂。另外,最好避免选取过多高热量、高脂肪的食物,以保证健康饮食。
饮食搭配
在选取食物时,要注意饮食搭配。建议同时选取肉类、蔬菜、海鲜、甜点等不同种类的食物,以保证营养均衡。此外,可以根据自己的口味和需求适当搭配酱料和调料,增加食物口感和风味。
健康注意事项

在享用自助餐时,还要注意健康注意事项。首先,要避免暴饮暴食,不要一次性取用过多的食物。其次,要注意食物的新鲜程度和卫生质量,避免食用不熟或过期的食物。此外,要注意控制饮食量和热量摄入,以免摄入过多的热量和不健康的食物。

四、结论


2023北京自助餐排行榜?北京自助餐厅哪家好?北京自助餐排名前十餐厅?综上所述,自助餐是一种具有菜品丰富、自由取食、节约时间等优点的美食形式。然而,也存在着浪费问题和价格问题等缺点需要注意。在享用自助餐时,要注意选餐技巧、饮食搭配和健康注意事项等消费注意事项。
总之,自助餐是一种广受欢迎的美食形式,在现代社会中具有实际应用价值和发展前景。

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