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国庆时，弟妹从山西给我们带来一些大黄柿子。起初，我把这些硬柿子放到大米里，后来发现与苹果放一起熟得更快，于是给她们换了伴侣，与苹果朝夕相伴。在苹果香气的薰陶下，这些柿子挨个熟透。我挑那种一捏就会破需小心翼翼才能拿起的柿子来吃，一个个汁液满溢，芳香甜美。每每去皮时，我都会赶紧抢救因撕皮而要流掉的果汁。那吃相绝对难看，哈哈！为了方便食用，我索性把去皮后的果肉装入碗中，用勺舀着吃。小坤第一次吃完后就问：还有吗？ 北方的大柿子长到金黄时，挂在树上像一个个金色的灯笼，长得很喜庆，实在讨人欢喜。我曾经被他们吸引得整理过一篇小文：拈花惹草（10）| 柿子：金光初来柿初红，秋来灯笼家家喜，但那时我关注的只有柿子果肉。古代医书有云，柿子能补“虚劳”，说它有补益作用。凡感受到秋燥之“邪气”者，出现咽喉疼痛、口舌糜烂，甚至干咳时；还有过去有肺病的人咯血时，都可以食用柿子来食疗。它能润肺、止渴，过去在缺碘地区常流行地方性甲状腺肿时，也会用吃柿子的方法。 一名中医研究生，一定会以中医思维的角度来看待各种食材，比如这柿子：除了果肉有功效，其它部分是不是都可入药？过去我整理的文章中也有些记录，我都视而不见。最近吃柿子，很痛快地把柿蒂全扔了，现在才知也是宝贝。 先看柿子的基本信息：
下面是以前整理的材料，作为补充阅读。
再看看柿子其它部位的中医价值。其中，柿蒂是重点，霜降后的柿叶也是宝贝哦！
从此，是不是也要对柿子刮目相看了？ |
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