|
张伟是一名大学生。他的父亲是一位工程师，他的母亲是一位教师。他们是一家人平平淡淡的过着幸福的生活。 有一天晚上，他们在家里吃饭，张伟的父亲喝了不少酒，脸红红的，眼睛发亮。他看着儿子，说：“儿子，你也来喝一杯吧，跟爸爸干一杯。” 张伟皱了皱眉头，说：“爸爸，我不想喝酒，我还是学生呢，喝酒对身体不好。” 张伟的父亲笑了笑，说：“儿子，你不懂，喝酒对身体有好处的，可以预防心血管疾病和认知功能衰退，还可以提高生活质量。你看我多年来喝酒，身体多好，头脑多灵活。” 张伟摇了摇头，说：“爸爸，你说的不对，喝酒对身体没有好处，只有坏处。喝酒会损害大脑的功能和结构，导致记忆力、注意力、判断力、语言能力等方面的下降。喝酒还会增加肝脏损伤、癌症、心脏病、中风等疾病的风险。你应该少喝酒。” 两个人陷入了争执，谁也说服不了谁。 酒，是人类历史上最古老的饮料之一，也是一种具有多重文化和社会意义的物质。酒在人类生活中的作用，一直是科学研究的热门话题。近年来，有不少研究声称，适量饮酒有利于预防心血管疾病、抗衰老、改善认知功能等 。然而，这些研究往往存在样本量小、方法不严谨、结论不一致等问题 。因此，关于酒对人体健康的影响，目前仍然没有定论。 最近，一项超过393万人参与的全国性研究给出了一个令人惊讶的答案：常喝酒不仅可以防止痴呆，还能提高生活质量！ 一、超393万人研究：常喝酒可以防痴呆？ 最近，一项发表在《JAMA Network Open》研究引起了国际社会的广泛关注。该研究对超过393万名年龄在40岁以上的德国成年人进行了为期10年的追踪调查。研究者根据参与者的饮酒频率和量，将他们分为以下五类：从不饮酒、偶尔饮酒（每月少于一次）、低频饮酒（每月一至三次）、中频饮酒（每周一至四次）、高频饮酒（每周五次以上）。 研究结果显示，与从不饮酒的人相比，偶尔饮酒、低频饮酒和中频饮酒的人，在10年后发生认知功能衰退的风险分别降低了11%、14%和17%。而高频饮酒的人，则没有显著的风险降低效果。 这说明，适量而非过量的饮酒，可能有助于保护大脑免受认知功能衰退的侵害。 研究者推测，这可能与酒中含有的一些有益成分，如抗氧化剂、多酚等有关。这些成分可以抵抗自由基对神经细胞的损伤，促进血液循环和新陈代谢，改善神经递质的平衡等 。 除了认知功能衰退之外，研究还发现，适量饮酒还可以提高参与者的生活质量。 与从不饮酒的人相比，偶尔饮酒、低频饮酒和中频饮酒的人，在所有四个维度上都有更高的生活质量得分。而高频饮酒的人，则只在心理健康和社会关系上有更高的得分，而在身体健康和环境质量上有更低的得分。这说明，适量而非过量的饮酒，可能有助于增加一个人的幸福感和满意度，从而提高生活质量。 二、酒精对大脑还有什么影响？ 酒精会影响大脑的神经发育和可塑性，导致大脑发育异常或退化，影响认知、情绪和社会功能。 神经发育是指大脑在胚胎期、儿童期和青春期等关键时期发生的神经元的分化、迁移、突触形成和修剪等过程，这些过程对大脑的功能和结构有重要的影响。 神经可塑性是指大脑在整个生命周期中对环境刺激和经验的适应性变化，包括神经元的增生、死亡、突触的增加或减少、突触强度的改变等，这些变化对大脑的学习、记忆和恢复有重要的作用。所以，为了未成年人的大脑发育，一定不能饮酒。 酒精会影响大脑的神经免疫系统。神经免疫系统是指大脑中参与免疫反应和炎症调节的细胞和分子，主要包括星形胶质细胞、微胶质细胞、细胞因子、趋化因子等。 神经免疫系统在保护大脑免受感染和损伤方面有重要的作用，但过度或持续的激活也会导致神经元的损伤和死亡，与多种神经退行性疾病如阿尔茨海默病、帕金森病等有关。所以，一定要避免过度饮酒，以防损伤大脑的神经免疫系统。 酒精对大脑有多方面的影响，这些影响是持久性和不可逆转的，对个体的健康和生活质量造成严重的损害。因此，为了保护大脑健康，我们应该尽量避免过量饮酒。 三、如何减缓酒精对大脑的损伤 如果已经出现酒精对大脑的损伤，我们可以尝试以下几种方法来预防或修复： 戒酒或减少饮酒：这是最有效的方法，可以减少酒精对大脑的进一步损伤，也可以促进大脑的自我修复和恢复。 健康的饮食和营养补充：饮酒会导致营养不良和消化吸收障碍，影响大脑的营养供应。因此，我们应该保持健康的饮食习惯，多吃富含维生素B、C、E、叶酸、锌、硒等对大脑有益的营养素，可以保护神经细胞，抵抗氧化应激，促进神经递质的合成和释放。 同时，我们也可以适当补充一些对大脑有保护作用的药物或营养剂，如乙酰胆碱、卵磷脂、葡萄籽提取物、人参提取物等，可以改善大脑的血液供应，增加大脑的能量代谢，提高大脑的抗损伤能力 。 适当的运动和睡眠：运动可以促进血液循环，增加大脑血流量，提高神经生长因子的水平，从而刺激神经元的生长和分支，增强神经可塑性，改善记忆力和学习能力。 睡眠可以促进大脑清除代谢废物，巩固记忆和学习效果，调节情绪和压力反应，从而保护大脑免受认知功能衰退的影响。我们应该保持适度而持续的有氧运动，如散步、跑步、游泳、骑自行车等，并保持充足而高质量的睡眠，每天保持7至8小时的睡眠时间 。 积极的社交和学习：社交可以增强大脑的交流和协调能力，提高大脑对复杂信息的处理能力，促进大脑的认知储备。 学习可以提高大脑的认知能力，提高大脑对新知识、技能或语言的吸收和应用能力，促进大脑的神经元连接和突触强度。我们应该与他人保持良好的社交关系，参与社区活动、志愿服务、兴趣小组等，并终身学习新的知识、技能或语言等 。 总结 研究表明，适量饮酒不仅可以降低认知功能衰退的风险，还可以提高生活质量。然而，这并不意味着我们可以随意饮酒，我们应该根据自己的身体状况和医生的建议，选择适合自己的饮酒方式和量。 同时，我们也应该注意其他影响认知功能和生活质量的因素，如健康的饮食、适当的运动、良好的睡眠、积极的社交等。只有这样，我们才能享受一个健康、快乐和长寿的生活。 参考文献 [1]潘治. 适量饮红酒可降低痴呆风险[N].2002-11-21(007). [2]《超393万人的全国性研究：常喝酒，不仅防痴呆，还能提高生活质量？但要控制这个量！》. 梅斯医学 2023-02-11 |
|
|
