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每当提到非洲的时候，很多人的脑海中肯定都会想到贫穷二字，而非洲经常会出现在人们的面前，被很多世界各国的报道说他们最实际的问题就是粮食短缺，而人们的印象中非洲人也是经常没有吃的，他们会饿的特别的瘦，但是呢，去到他们的菜市场以后，我们中国人不禁感慨，他们缺的并不是食物，而是缺一位中国厨师。
虽然他们非洲国家特别的干旱炎热，他们那边的农作物产量都是非常低的，馒头和大米对他们来说都是一种特别奢侈的食物，但是呢，他们却是靠近大海的，大自然也给了生活在那里的人们特别慷慨的馈赠，就是盛产高品质的海鲜。
而这些海鲜呢，个子都非常的大，肉质非常的鲜嫩，而且价格也是特别便宜的，在我们中国需要几十块钱或者说上百块钱才能够买到一斤龙虾的，而在非洲他们当地呢，只需要几块钱或者说是十几块钱。而各种各样的海鱼，也是让很多人看得眼花缭乱，随便拿出一条海鱼就够很多人大餐一顿了，那么问题是这么多出众的海鲜，而且价格也是那么的实惠，为什么来购买的人却是那么少呢？
原来是因为这些非洲他们当地人都是不喜欢吃海鲜的，他们非洲人烹煮海鲜的技术都是很差的，做出来的海鲜味道特别一般，他们用的方法也是特别简单的，不是用白水去煮，就是用火直接去考，用油炸一下，可以说是非常高级的操作了，而且他们也是没有调味酱的，所以海鲜吃起来特别的没有味道，怪不得他们当地人都是不喜欢吃呢。本来吃起来肉质特别嫩的，鲜活的上等的海鲜，却在非洲人他们拙劣的厨艺中做成了黑暗料理，所以做出来的口感让很多人都难以接受。
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