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老班章,何以称王?一探究竟!

 新用户22151LQd 2023-11-02 发布于云南

班章为王,冰岛为后,易武为妃。

近年来,云南勐海的老班章村普洱茶受到了广大茶友的热烈追捧,越来越多的人开始将老班章视为喝茶和经商的热门选择。老班章的名气日益增长,成为了众多普洱茶爱好者心中的珍藏品。由于其产量稀少,老班章普洱茶变得非常珍贵,一饼难求,这也使得许多茶友对其趋之若鹜。拥有一饼纯正的老班章普洱茶成为了许多茶友的骄傲和荣誉。

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产量
山头春茶产量稀少,古树茶仅有几百公斤,珍贵难得。这些茶叶被少数藏家和茶商珍藏,市场机会少之又少。因此,其影响力有限,难以对市场产生重大影响。不过,其独特的口感和品质,仍值得一试。
老班章古茶园拥有4980亩的广阔面积,每年产出毛料约40吨,春茶的产量则更胜一筹,达到15-20吨左右。这种珍稀的老班章古树茶,足以让众多茶友品尝到真正的老班章茶香。老班章的名气初现时,价格相对亲民,许多品鉴过老班章的茶友都难以忘怀其独特的口感。

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质量

老班章古茶树是大叶种茶类中的瑰宝,其鲜叶独具魅力。叶片厚实,宛如珍宝,芽头肥壮,毫毛繁多,尽显其尊贵之姿。尽管古树茶和小树茶的鲜叶大小基本相同,甚至有的小树茶的芽头比古树茶更大更肥壮,但它们之间的差异犹如星辰大海,深邃而神秘。

随着树龄的增长,古树茶的鲜叶颜色会变得更黑更亮,手感也会偏重,柔韧度也会更好。而小树龄的鲜叶则呈现出偏白的色泽,手感轻盈,柔韧度较弱。这些差异正是古树茶与小树茶之间的重要区别之一。

老班章茶作为茶叶中的珍品,与其他茶品相比,具有显著的区别。首先,它的品质非常高,香气强烈,茶气厚重,品饮过程中能感受到喉部非常舒适,没有涩感。其次,回甘效果非常突出,回甘强且集中于舌面中后部,而涩味则集中在舌尖和前上颚

老班章新茶的表现更为突出,其口感醇厚,香气浓郁,苦涩味化得很快,当苦涩味消失后,口感回甘强而持久。而老班章的另一独特之处在于泡淡后越泡越清甜,可以作为“药引”,与其他古树生茶拼配在一起冲泡,茶气也能下沉。

一位资深茶人对老班章的评价是:爱老班章,爱他的浓烈口感、厚重品质以及回甘效果。他最爱的还是他让人体感通透的茶气,这正是老班章茶的魅力所在。老班章茶不仅口感独特,品质卓越,而且还有着非常高的药用价值,可以与其他古树生茶拼配在一起冲泡,为品饮者带来更加丰富的口感体验。

普洱茶的国家标准规定,合格的晒青茶需要达到35%以上的水浸出物。据云南省茶科所所长介绍,老班章的水浸出物含量高达惊人的55%,而勐库大叶种冰岛和易武茶则基本保持在48%-50%之间,很少超过50%以上。这种高含量的水浸出物,使得茶汤在口腔中形成强烈的味觉感受,为“霸气”奠定了坚实的基础,这也是普洱茶受欢迎的原因之一。

顶级普洱茶老班章,其独特的苦味是其不可或缺的精髓。这种苦底,也是老班章独特口感的重要组成部分。老班章的苦,不仅仅来自于茶多酚,还来自于茶园中的苦茶变种。苦茶变种是布朗山系中主要分布的一类变种茶树,因其苦茶碱含量更高而得名。这种变种茶树的显著特征就是苦味明显。

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