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陆基推水集装箱式水产养殖技术

 国术传承摘录馆 2023-11-03 发布于广东
    传统水产养殖容易受到水源、光照、土地等因素的限制,并且存在养殖基础设施差、生产方式粗放、尾水排放粗放等问题。因此,传统养殖模式的转型升级已经成为必须要面对的问题,迫切需要新的技术模式来突破。
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核心原理:

陆基集装箱式循环水养殖模式是将集装箱养殖箱体摆放在池塘岸基,箱体内实施高效养殖,养殖箱体与池塘建设一体化的循环系统。从池塘抽水,经臭氧杀菌后在集装箱内进行流水养鱼,养殖尾水经过固液分离后再返回池塘生态处理,不向池塘投放饲料和渔药,池塘主要功能变为湿地生态净水池。另外,通过高效集污系统,将90%以上养殖残饵、粪便集中收集处理,不进入池塘,降低池塘水处理负荷,大幅延长池塘清淤年限。集中收集的残饵、粪便引至农业种植区,作为植物肥料重新利用,实现生态循环使用。

技术特点:

一是保持池塘与集装箱不断地水体交换,常规1/3公顷池塘配10个箱(即1/15公顷池塘配置2个集装箱),每个集装箱中的水平均每天可循环6-10次。箱体配有增氧设备、臭氧杀菌装置等,能够调控养殖水体,降低病害发生率。二是箱体内采用流水养鱼,鱼体逆水运动生长,符合鱼类生物学特性和生活习性,再加上定时定量投喂全价配合饲料,减少饲料浪费,饲料系数达到0.9 ~1.2,成鱼品质较传统池塘明显提高。三是可将养殖废水进行多级沉淀,集中收集残饵和粪便并作无害化处理,去除悬浮颗粒的尾水排入池塘,利用大面积池塘作为缓冲和水处理系统,可减少池塘积淤,促进生态修复,降低养殖自身污染。

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集装箱生态池塘

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      位于广东肇庆市鼎湖区沙浦镇的观星农业数字化水产养殖示范基地,是陆基推水集装箱式养殖尾水处理技术等20项新型水产养殖技术的示范单位,基地占地面积约1100亩,目前已投产一系列集装箱式养殖平台系统,主要养殖乌鳢、加州鲈、宝石鲈、草鱼、罗非鱼等品种。

      集装箱体与池塘形成一体化的循环系统,从池塘抽水、经杀菌后在集装箱内进行流水养鱼,养殖尾水经过固液分离后流向三级生态池塘处理,不再向池塘投放饲料、渔药,池塘主要功能变为生态湿地,实现池塘尾水零排放,是一种“分区养殖,异位处理”的养殖新理念。简单而言,养殖对象集中在养殖箱,把传统池塘改造为养殖水循环净化塘和生态湿地,采用“三塘四坝一湿地”的工艺流程,建立人工生态系统,发挥微生物和藻类植物等协同作用,对养殖尾水进行生态化处理,从而实现生态环保和资源循环利用,达到无污染、零排放的目的。

      这种养殖模式在2018-2020年连续三年被农业农村部评为重大引领性农业技术,在引领水产养殖绿色转型升级方面具有重要意义。

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多级水处理系统

实现尾水循环利用

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      以集装箱循环水养殖系统为核心的数字化、标准化的“绿色立体循环渔业”示范基地,具有养殖生产与尾水处理双高效的优势,养殖水体每2.5小时轮换1次,经四级生态池塘处理,最后重新回到集装箱循环使用,全程做到了零排放。

      集装箱的养殖水体每隔2.5小时换水1次,收集起来的养殖尾水利用势能自流进入生态池塘,流经四个梯级生态池塘(水处理功能区),再被泵回集装箱中循环使用。

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    技术集成与创新

 构建“集装箱+”全系统

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      集装箱式养殖系统,采用定制尺寸的“集装箱”开展水产养殖,具有占地面积小、养殖水体容量大、不改变土地原有使用性质、节约大量土地资源和水资源的优势。该养殖模式可控性强,养殖尾水经过三级生态池塘处理达到优良水质要求,减少90%以上的药物使用,保证了水产品的质量安全,有效解决环境污染等问题。

经过多年的创新发展,集装箱式陆基推水养殖模式已经完成多次技术升级迭代,形成五大亮点。 

1.研发了集装箱式陆基推水循环养殖模式。 

2.发明了高效集污及尾水生态化处理耦合系统,水产养殖高效集污及尾水生态化处理耦合系统,可去除了养殖水体中90%以上的固体污染物。 

3.研发了集装箱专用环保型水产饲料,针对集装箱内水体溶氧高、鱼类运动量增加、粪便需要尽量成型等特征需求,研发了高能低氮运动型、鱼类粪便排放成型特性鱼类用饲料和添加剂。 

4.构建了集装箱式绿色养殖病害防控体系,针对高密度养殖环境,探明了主养品种的抗病机理。构建了四道养殖病害防控屏障,包括抽取生态池塘中表层富氧水进箱,抑制了大多数致病菌的传播途径;进水经适当浓度臭氧杀菌;精准调控水温(低温温棚保温、高温喷淋降温),预防病害发生;分箱隔离,防止病原扩散等技术手段。 

5.创新了水产品品质提升及质量保障技术,建立了质量品质控制体系,让生产方式更清洁,质量更可控。

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【END】

来源:《海洋与渔业》综合、搜狐

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