每次社会舆论讨论“能不能吃狗肉”的问题时，都会有人问：猪牛羊能吃，狗为什么不能吃？
狗对人类而言，是情感寄托的宠物，是导盲、陪护的伴侣，是放牧、打猎、搜救、缉毒、检查、护卫、运输的工作搭档，是忠诚的朋友，是亲密的伙伴。这倒不是今天才有的定位，因为狗这种动物从最开始出现，就确立了和人之间的特殊关系。著名动物学家康拉德·洛伦兹的《狗的家世》一书中就提到，狗在被人类驯化之初就有别于其他畜禽，是作为同伴，而非单纯的工具和食物。
当然，这并不意味着食用狗肉是理所应当的做法。照理说，对于非保护动物，将其作为食物还是宠物只是一种情感偏好，无所谓对错。但问题在于，在“能不能食用狗肉”这个问题进入公共管理层面时，它还同时成为了一个公共卫生和食品安全议题。
在很多相关报道中，都有养殖业内人士表示，目前我国很少有真正规模化养殖肉用狗的基地，市场上的食用狗肉多是以散养狗为主，来源复杂。之所以如此，是由于狗并不适合以食用作为用途进行规模化养殖。首先，并不存在“肉狗”这个品种；其次，狗的“料肉比”高，还要考虑疫苗防病的成本，饲养成本太高，将狗单纯养来吃肉是很不经济的事。而因为狗不属于法律规定的畜禽，也就没有相应的检疫标准，这样的狗肉是否卫生安全，也值得疑惑。
在央视的一个报道中，中国肉类协会秘书长明确地表明:我国根本不存在所谓的养殖肉食用犬行业!也就是说，你吃的狗肉是偷来的、是抢来的，并且很有可能是有毒的!为了能快速的获得更多狗肉，很多狗贩子都会采取飞镖毒狗的方式，下面这个画面是湖南常德一个监控拍到的:
一只狗狗在路上徘徊，这时一名狗贩子骑着摩托车慢慢靠近，并拿出弓弩瞄向它。
狗贩子快很准地将毒镖射入狗狗体内，惊吓之余狗狗拔腿就跑。
但它只跑了20米的距离，便一头栽倒在地上，一动不动……
这短短的半分钟，就是狗贩子毒狗的全过程，狗狗在短时间内就毙命，可想而知毒性有多大!
所以说，这些猖狂的狗贩子不仅仅是在谋财，而是在害命!
中国肉类协会副秘书长在接受新华社记者采访时曾明确表示：中国并不存在“肉食用犬”这样一个养殖行业，犬肉消费在中国“微乎其微”。
北京市小动物诊疗行业协会秘书长刘朗也说过，因为成本过高，培养肉用犬、猫，作为养殖业经营并不现实。西北政法大学动物保护法研究中心主任孙江教授指出：“我国并没有对食用猫肉、狗肉出台检疫标准。”也就意味着，流向餐桌的猫肉狗肉，全部违反动物防疫检疫法和食品安全法，存在来源不明、运输证件不齐、检验检疫程序缺失等诸多问题。
被吃掉的那些猫狗，不是来自于偷盗抢劫，就是被毒杀而死。
而毒物残留很难在短时期内彻底清除，人食用后可能产生呕吐、头晕、腹泻等不良反应，甚至有生命危险。
根据中国疾病预防控制中心的数据，中国狂犬病疫情的分布明显和吃狗肉的习惯成正相关，而不是和宠物狗数量正相关。我国狂犬病发病死亡人数最高的省份，正是有着传统食用狗肉习惯的广西。这一方面是因为人们食用了没有进行彻底灭活的病狗肉从而被感染，另一方面则是因为在运输和屠宰过程中也存在感染风险。因此，从公共卫生安全的角度而言，在食物来源已经相对充足的现代社会，狗也已经并不适合作为肉食来源。每次讨论到“能不能食用狗肉”的问题，舆论场都必然出现一场分裂。之前就是疫情当前，国家出台规定要求全面禁止非法野生动物交易，革除滥食野生动物陋习，保障人民群众生命健康安全。同样基于食品安全和公共卫生的考虑，有些饮食偏好，也是时候被放弃和改变了。
