【原】有人预测，老百姓又要过“紧日子”了，3个原因早知道早做准备！

大家好，我是叶子。这三年的新冠疫情，可以说是一场全球性的灾难，不仅影响到人们的身体健康，还使人们的生活和工作环境发生了翻天覆地的变化。近日，一些经济学家预测老百姓又要过紧日子了，3个原因早知道早做准备！  

            

一、通货膨胀率逐渐上升  

最近几个月，物价不断攀升，很多生活必需品价格直线上涨。数据显示，今年5月份CPI同比上涨1.3%，6月份同比上涨1.4%，7月份上涨1.6%。如果老百姓没有提前规划和调整消费习惯，生活成本将会大幅增加。  

 二、房地产市场波动加剧

疫情过去后，房地产市场出现明显分化，热门城市的房价持续上涨，而非热门城市则呈现下跌趋势。房租上涨以及购房成本增加也对老百姓的生活产生了较大的负担。此外，房地产市场波动还可能对一些相关行业造成影响，甚至引发连锁反应。

 三、就业岗位减少 

由于新冠疫情等因素的影响，不少企业受到了冲击，很多人失去了工作。数据显示，今年上半年城镇新增就业481万人，同比下降34.8%。这意味着老百姓需要面临更激烈的就业竞争，甚至需要降低自身获得的收入。  

总之，老百姓需要尽早预测经济压力加大的情况，并做好相应的准备。可以从以下方面入手：控制开支、节约消费、优化投资等。只有提前采取措施，才能够更好地迎接经济下行周期的挑战。  

在日常生活中也要注重身体健康，这也是重点，推荐给大家两道营养健康的美食，提高自身免疫力，减少生病。  

一、葱油焖鸡   

 

首先准备一斤左右的鸡翅根，鸡翅根的肉质比较嫩，容易成熟，也可以用鸡腿或者是整只鸡都可以。先把鸡翅根倒在案板上，然后再用刀给它剁成大一点的块，全部剁好后再盛入大一点的盆子里面，往鸡翅里面加入一勺面粉，再加入少许的料酒，再用手给它不停的抓拌两分钟，再用清水给它不停的冲洗干净。  

 

吸干水分后再倒入大碗中，加入一勺生抽、少许老抽，一小勺食盐，一勺白糖，少许的胡椒粉，一勺蚝油，再用手给它充分的抓拌均匀，让所有调料都吸收到鸡肉里面。抓拌均匀后先放一旁腌制15分钟。   

        

 

接下来再准备一块生姜，切成姜丝，再准备一把小葱切成长段，小半个洋葱也切成丝。切好一起盛入盘中，再起锅，放入适量的食用油，然后再把切好的姜葱倒进锅里面，开中小火慢慢的翻炒，把水分给它慢慢的炒干，香味也已经炸出来了，再用筷子把姜葱给它夹出来。  

 

接着再把腌制好的鸡翅给它倒进锅里面，然后再开大火煸炒，一直给它翻炒个一分钟左右。然后再把腌鸡翅根的汤汁给它倒进去翻炒均匀，炒匀后再给它盖上盖子，转中小火焖煮15分钟。

 

 

最后再收干一下汤汁就可以了，撒上一点葱花点缀美味即成。就这样一道简单好吃的葱油焖鸡就制作好了，给它盛入盘中就可以美美的享用了。葱油焖鸡这样做既简单又好吃，葱香浓郁，非常的下饭，有喜欢的朋友可以收藏起来试一下。   

二、红烧鱼