 喜欢吃板栗的小伙伴举手 说起吃板栗，很多人都喜欢糖炒的栗子。
比起干啃，我更喜欢用它入菜。 香甜软糯的质感，搭配上食物，也别有别有一番风味。 比如这款板栗五花肉焖饭。
五花肉炖的软烂，肥而不腻，板栗的香甜与之交融，特别香。 米饭粒粒分明裹满了汤汁，入味又好吃。 喜欢吃焖饭的小伙伴，快点在家安排上这一锅吧！
详细步骤见下方 点击右下方即可全屏观看
五花肉1块，板栗2斤、米饭 小葱，焖饭酱、冰糖、啤酒
花10块钱买了块五花肉，洗干净后切成大大的小块。
不用焯水，直接下五花肉炒到六面金黄，煸出多余的油脂，这是肥而不腻的关键。
留点底油来炒个糖色，炒到枣红色后再把五花肉回锅，翻炒上色。
调味很简单，只需要半袋焖饭酱，倒上一罐啤酒去腥增香，加开水没过五花肉，盖上盖子中火焖煮30分钟！
时间到后放上板栗再继续焖煮半小时。
最后开大火收浓汤汁，这样做的板栗五花肉色泽诱人，软糯入味。
再把米饭盖上去，混着底下的汤汁，饭菜肉全有了，栗子的季节，一定要试试这道板栗五花肉饭，包你能吃两大碗！
饭饭视频同款焖饭酱 香味浓郁、操作方便 用来焖饭、炖肉都特别省事 热爱厨艺的小伙伴可以 需要的朋友可以快快安排上吧~ 戳这里，回顾昨日美食～
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