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【2024届高三】每周一组试题赏析  2023年5月下旬，东方甄选直播团队走进山西，将山西省的自然景观、历史文化以及民俗风情全方位地展示给了全国观众，100多款山西农特产品几乎全部售罄，特别是山西老陈醋在短时间内火爆全网，进一步推动了山西传统文化产业的发展。据此，完成1—2题。 1.山西传统老陈醋在酿造过程中要经历“夏伏晒，冬捞冰”环节，其目的是（ ）A. 加快发酵，提高酿醋效率 B. 捞出杂质，提高老陈醋的品质 C. 降低醋中水分，浓缩陈醋 D. 自然除菌，降低酿造成本 2. 东方甄选走进山西专场直播，使山西省农特产品（ ） A. 迎合大众口味 B. 销售范围扩大 C. 营销渠道减少 D. 销售环节增加 【答案及解析】 1. C 2.B 1.山西传统老陈醋在酿造过程中经历“夏伏晒，冬捞冰”环节，即任其在冬日结冰，夏日烈晒。目的是使醋中的杂质沉淀，水分通过蒸发或结冰析出，浓缩陈醋，从而酿得好醋，捞出杂质不是目的，C正确，B错误；其酿造过程历经冬夏，并没有加快发酵，而是延长了酿造时间，A错误；山西传统老陈醋在酿造过程中要经历“夏伏晒，冬捞冰”环节，增加了酿造成本，D错误。故选C。 2.山西农特产品并没有因为网络直播销售而改变口味去迎合大众口味，A错误；东方甄选走进山西专场直播，使山西省农特产品通过网络销售渠道进行销售，扩大了销售范围，B正确；通过网络直播销售，营销渠道增多，C错误；网络直播销售，还是需要通过线下进行销售，销售环节并没有增加，D错误。故选B。  【敲黑板】农业产业链角度 ①上游：加大科技投入培育优良品种 ②中游：改进农业种植技术（套种、间种、轮作、温室大棚等），降低成本，对农产品进行深加工提高附加值。 ③下游：拓展销售渠道（电商，直播带货）或者与旅游业融合（发展观光农业）。 电商直播对农产品销售的好处主要有：市场拓展、优化营销方式、提高品牌知名度、降低销售成本、保证产品质量、减少中间环节，提高农民收入，增加农民的获得感和幸福感，同时也为消费者提供更加便捷和优质的购买体验，有助于推动乡村振兴战略的实施。  榴莲是主产于东南亚泰国、越南、菲律宾等地的热带水果，我国的榴莲基本全部依赖进口。2023年7月25日，首届国产榴莲产业发布会在海南三亚市育才生态区成功举办，三亚规模化种植的榴莲首次与公众见面，吸引了来自全国各地的榴莲爱好者及客商，“树上熟”榴莲经老饕们品鉴后，称赞之声不绝于耳。据此，完成3—5题。 3.近年来，海南三亚引种榴莲，主要是由于（ ） A. 自然条件优越 B. 市场需求旺盛 C. 冷藏技术进步 D. 种植经验丰富 4.海南榴莲能实现“树上熟”有利于（ ） A. 保证自给自足 B. 提前采摘，占领市场早 C. 减低种植成本 D. 积累养分，风味更丰富 5.与东南亚地区相比，海南三亚市育才生态区种植榴莲的有利自然条件（ ） A. 降水量较多且季节分布不均 B. 先进的肥水管理技术 C. 光照时长较长 D. 热量更加丰富  【答案及解析】 3.B 4. D 5. C 3.由材料“我国的榴莲基本全部依赖进口”和“三亚规模化种植的榴莲首次与公众见面，吸引了来自全国各地的榴莲爱好者及客商”可知，市场需求旺盛是海南三亚引种榴莲的主要原因，自然条件优越是引种榴莲的基础条件，但需要有市场需求，人们才会引种，A错误，B正确；引种榴莲无需冷藏技术，C错误；引种榴莲，说明以前没有种植榴莲的经验，D错误。故选B。 4.海南榴莲面向全国市场，并非自给自足，A错误；“树上熟”没有改善热量条件，不能做到提前采摘，B错误；榴莲的成熟与种植成本无关，C错误；“树上熟”的榴莲生长周期较长，有利于积累养分，风味更丰富，D正确。故选D。 5.相较东南亚地区，海南三亚市受夏季风影响较小，降水量较少，光照时长较长，有利于榴莲进行光合作用，A错误，C正确；海南三亚种植榴莲的时间短，肥水管理技术较差，且肥水管理技术属于社会经济条件，不属于自然条件，B错误；海南三亚纬度较高，热量条件较差，D错误。故选C。 【敲黑板】农业区位因素 农业区位自然因素和社会经济因素。 （1）自然因素 ①气候：光照（影响品质）、热量（决定农作物种类、分布、熟制）、昼夜温差（影响品质）、降水、气象灾害（季风区多水旱灾害，低温冻害；台风、病虫害等） ②地形：平原适宜发展种植业，山区适合林业、牧业；耕地集中连片有利于机械化耕作。 ③水源：水的数量和质量 ④土壤：肥沃程度，酸碱性，厚薄等 （2）社会经济因素 ①市场：决定因素，影响农民决定种植什么 ②交通：交通运输（含冷藏保鲜和海上冷冻船）有利于扩大农产品销售范围，从而促进从业发展。 ③政策 ④劳动力：素质和数量价格 ⑤技术：培育优良品种或者改变不利区位条件 ⑥历史：历史悠久，种植经验丰富 【农业知识拓展】 农业高考考核归纳和农业可持续发展 1.高考农业考核细目表  2.高考农业题解密 农业生产与区域农业发展是主干知识，属于高频、高分、高难度考点，选择题和综合题的考查都较多。近年来全国卷并非每年、每卷必考，但始终是热点；山东卷在新高考后则是四年三考，在其他地方卷也属于高频考点。 (2）考察形式 就考查内容和形式而言，对农业区位因素和农业的可持续发展考查较多，且研究小尺度区域农业发展已成为命题方向。对于农业的区位因素分析类题目，从单一的因素分析到综合的应用和解决实际问题的变化，体现了高考试题的创新性；农业可持续发展问题进一步细化，切口更小，与生活联系更加密切。对农业地域类型的考查相对减少。 总体来看，对农业的考查越来越生活化、真实化。农业与人类活动的相互关系，也是实现人地协调发展的重要组成部分，考查频度呈增加趋势。  （3）从农业产业链角度分析 从上游培育优良品种，到中游种植加工（深加工提高农产品附加值），最后到下游销售（食用）等。 （4）从提高农产品市场竞争力角度分析 ①农产品品质（最核心最关键因素） 优良品种；晴天多光照充足；降水少昼夜温差大有利于有机质积累；纬度高生长周期长；地理位置独特，病虫害少；土壤有稀有元素 ②通过技术让其提前上市 ③市场供求关系影响 ④病虫害少 ⑤网络销售或者直播带货 ⑥增强体验激发购买欲望 明确模式：在哪里？（区域定位）→有什么？（区域农业生产条件分析）→怎么样？（区域农业布局特点及存在的问题）→怎么办？（区域农业可持续发展的措施） (3）区域农业可持续发展中的问题及应对措施：针对限制性因素或人地关系矛盾，找出农业发展中存在的问题；遵循'人地协调、因地制宜、趋利避害'的原则提出建议与措施。在能力素养培养方面，通过设计情境和任务引导考生，用问题和任务驱动，体验真实情境，探究案例问题，最后得出结论，并总结规律和方法。 【END】 |
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