【原】米酒酒酿的吃法

米酒在坐月子的时候，或者天气寒冷的冬季，特别适合吃上一碗米酒。尤其对女性朋友来说。

米酒可直接食用，但注意一次不能吃太多。

下面分享几种米酒的做法：

清汤米酒：把水煮沸，加入80-100克的米酒，最后加入白糖调味。

蛋汤米酒：先做好清汤米酒，然后加入鸡蛋液。

糊汤米酒：先做好清汤米酒，然后加入玉米淀粉。

炖汤：在做好的鸡汤，排骨汤，加入一点米酒。

在冬季可以一周做一次米酒汤来喝，既温补，又能暖身子。