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文&图 小堇 这是第 992 篇文章 2023年7月27日。 我们一直对头一天晚上吃的麻辣鸡架念念不忘，我弟也很得意，因为这道菜是他点的。在通化市的这个小县城吃饭，物美价廉。但是鸡架虽好吃，不如丹东对我们的诱惑力更大，更何况我弟一直向我们说起他十年前到丹东时吃到的美食和鸭绿江对岸一眼望过去黑乎乎的朝鲜呢。 出发途中，找个地方吃早餐。在地图上找到一家看起来不错的店，可是到了之后，或者关门大吉，就是没营业，好容易找到一家开门的，进去点一碗馄饨，吃一碗面，再加点小菜和茶蛋，就开始了下一个旅程。 在路上，就开始搜索丹东的美景，自然风光，人文景观，特色美食......看到那夏日天堂般的存在，我们都充满了无限期待。路上风景依旧美得令人心醉神迷。大片的草地，庄稼，还有青山，青山之上的白云，让我们似乎穿行在一幅巨大的油画里。这个时候，就想唱歌。
中午到了宽甸，我们决定品尝一下满族美食。发现满族美食中酸汤子出现的频率很高，于是我又在大众点评上搜索评分较高的饭店，最后我们停在了一家装修得古色古香的饭店前，进去之后先点一份酸汤子，再来一道著名的东北菜锅包肉，小侄儿点一份糖醋里脊，侄女点一道水煮肥牛，我弟想点一碗朝鲜冷面，想了想，最后说那就吃点葱油饼吧。
我盼望那道特色酸汤子，虽然一看到锅包肉，就让我想起2019年夏天在哈尔滨吃的那道淋有橙汁的锅包肉，那个锅包肉让我对哈尔滨念念不忘。但今天我最想品尝的还是酸汤子。 然而，有多大的希望就有多大的失望。服务员端过来一大盆金黄色的小手指粗细长短的东西，然后给我们一人盛了一碗。我说我们点的是酸汤子，服务员说这就是啊。我纳闷，酸汤子不是酸的吗？这这这，这不就是玉米小面鱼吗？传说中的酸汤子就是这样的吗？迟迟疑疑地舀一勺入口，心里便长长地叹了一口气。我和小侄儿、侄女也面面相觑，然后不约而同地摇了摇头，说，不好吃。我弟就笑，说，你以为酸汤子是什么？原来这地方很穷，地多人少，深山老林的，能吃饱就不错，饭食哪有那么讲究？有这个吃就已经很好了。再说了，地方特色，适合的是这个地方的人的口味，其他人未必就喜欢。
可是，葱油饼也很一般，面就像没烙熟。我小声说，比我自己烙的差远了。 我弟说，出门在外，凑合着吃吧。晚上到丹东去吃好吃的，海鲜和烤肉管够哈，还有朝鲜冷面。 好在其他几个菜还可以。我发现还有一盆酸汤子在旁边的小桌子上放着，就对服务员说，我们只点了一份酸汤子。 这就是一份。服务员很肯定地说。 两盆？ 两盆！ 一人只吃了小半碗，一盆都没吃完。著名的酸汤子就被我们从美食名单上划掉，彻底打入了冷宫。 吃完午餐，继续向丹东出发。 我弟说，我们沿着鸭绿江边走，江边的景色不错。于是，我就开始期待那条著名的江。它不仅是地理意义上的界河，更是历史意义上的一个标志。七十三年前那场震惊中外的抗美援朝战争，志愿军就是从丹东出发，跨过鸭绿江，前往朝鲜的。 鸭绿江不仅是中国志愿军浴血奋战的见证者，也是共和国七十多年来和平的见证者。 我们去丹东，第一个要去的就是鸭绿江断桥。 一路上，依旧是满目翠色，依旧是天蓝云白。可是夏天的云说变就变，雨也说来就来。当一阵急雨噼里啪啦砸在车上时，我们就笑我弟，说你早晨的车又白洗了吧？你该留着让雨来给你洗车。
很快，鸭绿江就出现在我们面前了。雨落在树上，房子上，庄稼上，郁郁葱葱的草上，也落在浩浩汤汤的江面上，使得江面变得莽莽苍苍起来。到了虎山长城，也就到了鸭绿江景区。
虎山长城是万里长城的东起点，它最初的功能也是军事，所以现在景区内有以古代军事文化为主的旅游景点。据说虎山虽然海拔不高，但是相当陡峭。小侄儿嚷着要去爬个山，我弟泼了一瓢凉水，说，下雨路滑，爬什么爬？于是，这个爬山的想法就永远停留在想法。 我望着车窗外不断往后退又不断扑面而来的鸭绿江一言不发。因为下雨，因为云层是浅灰色的，所以江水看起来也很浑浊。水流很快，水中有一些枯枝和树叶，所以，这条河就像撒欢的野马，有着一种摧枯拉朽的味道。
我弟在鸭绿江断桥斜对面找了一家酒店。酒店右前方五十米就是景区入口的雕塑。只是时间久远，想不起酒店的名字了。我只记得这是我们东北消暑游行程中最贵的酒店。我弟订了两间榻榻米，说可以打着滚睡的那种。我和侄女一进入房间，就忍不住想惊叫——这种色彩艳丽的床铺有着鲜明的韩国特色。紫红色的被子上黄一条、红一条、绿一条，还有大红大绿的枕头。虽然四个枕头，但是整个大炕能睡六七个人。我躺在榻榻米上横七竖八地翻滚，各种拍照，但总也拍不出韩国人的那种娴静。后来觉得肯定是衣服的原因。那种宽松的蓬蓬衣服，与这种榻榻米才相合。
外面依旧在下雨，但是雨阻挡不了我们要去看断桥的热情。撑一把伞，在江边徜徉，看渐渐亮起来的江对面。那边，有一个圆形的建筑，而且也有光亮起来。我弟说，十年前他到这里来的时候，晚上这边万家灯火，对岸漆黑一片。我们猜想对岸的圆形建筑是什么，最后一致认为应该是个酒店。
我说，只隔着一条江，江上还有桥，虽然是个铁路桥，但想偷渡过来的机会还是有的。你说，看着这边灯红酒绿，那边的人会不会动了偷渡的念头？ 若是被发现，说不定要全家被杀的，所以，估计一般人不敢吧。我弟说。 对面的朝鲜对我来说，真的是一个很神秘的存在。虽然七十多年前，我们的志愿军到了江对面，把以美国为首的联合国军队击败了，而且那一场战争，也打出了中国人的志气和精神，让世界上的所有国家都不敢小觑，但是在世界越来越开放的今天，朝鲜让世人看到的东西并不多。 以后，一定要去朝鲜看看。我看着断桥旁边新修的中朝友谊大桥，说，就在这儿坐火车过去。 不过貌似这座桥现在还没有启用，虽然中方耗资22亿，几年前就已经修好了跨海部分，但是朝鲜那边还有建设迟迟没有完成。 断桥就在旁边，是当年中朝之间最重要的运输线，桥最初是由日本建造的，主要用来掠夺我国财富，后来在抗美援朝中，为了切断这条重要的补给线，被美国出动600架飞机炸毁。现在，断桥上到处都是弹孔，这座“摧不毁、炸不烂”的钢铁运输线，成为中朝两国人民联手抗击侵略者、保家卫国的胜利丰碑和架起中朝两国人民友谊的一道彩虹。 历史已经远去，眼前桥上的霓虹灯让人充满向往。
我们要去吃饭。 这些天在东北，海鲜和烧烤已经吃得不稀罕了，但是到了丹东，海鲜和烧烤还是主打，不过是多了朝鲜风味来作为噱头。因为下雨，我弟就想在宾馆旁边的饭店里吃，刚坐稳还没点菜，我小侄儿就坚决要去别的地方吃，说这地方肯定不行，肯定没好吃的。出来之后，他对我弟说，你没看刚刚停到门口两辆旅游大巴吗？你没看到进店的人都是中老年游客吗？这种地方，东西能好吃吗？ 好吧，他说得有道理。我们冒雨去往市里走，去找朝鲜一条街。不知道是不是因为下雨，或者我们找的地方不对，所谓的朝鲜一条街也没有想象的热闹。里面饭店居多，招徕食客的小伙子大姑娘，基本都说我们是正宗的朝鲜风味，进来尝尝吧。最后，我们选了一家看起来装修不错、环境干净、食客较多的店，进去，找到好容易空出来的一张桌子坐下，开始点菜。 先环顾一下周围，看食客们的餐桌上有哪道菜诱人，我们也可以按图索骥。看过一遍，甚至还专门装作若无其事的样子从人家桌前经过，以便近距离地看得清楚一点，或者直接问人家，你们点的那道菜好吃吗？就这样，我们综合各方面的情况，最后点了一大份酱辣海鲜，一份烤肉，压轴的是我弟照例要点的一碗朝鲜冷面。
海鲜的味道不错，尤其对我们这几个无辣不欢的人的口味。烤肉配生菜沙拉，有点西餐的样子，但酥酥脆脆的也还好。至于那碗冷面，我问我弟，是不是你当年吃过的那种最好吃的味道？他挑起一筷子面放在唇边停了几秒钟，再送入口中慢慢品尝，最后摇了摇头，说，奇了怪了，不就是一碗朝鲜冷面吗？怎么就不是那个味道呢？ 时过境迁的，还有人对同一种食物的鉴别。好东西吃多了，原先觉得是人间至味的，现在未必还是人间至味。 吃完饭出来，雨还在下。等走到宾馆时，雨基本停了。看着宾馆对面灯火璀璨的鸭绿江断桥景区，我们决定再去看看，去看看灯光中的断桥。此刻的光，是斑斓的灯光，而不是轰鸣的炮火；江边言笑晏晏的是饭后散步的普通百姓和游客，而不是整装列队准备奔赴战场的志愿军士兵。
和平真好！ 愿全世界的战火全部停息 愿全世界的鸽子飞遍每一片晴朗的天空 愿全世界的人民都洋溢着明亮的笑脸 愿你我每到一个地方，都可以自由地走遍每一个角落 2023年11月22日 作者简介：小堇，原名李晶。聊城一中语文教师，山东省作协会员。 |
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