婺源的特产有很多,其中比较出名的包括: 1. 婺源烧腊:属于婺源地方特色美食,以猪肉、鸭肉、鹅肉等作为主要原料,经过腌制、烘烤等制作而成,香味诱人,口感鲜美。 2. 婺源四味豆腐:以四种不同的豆腐为主料,配以当地的优质猪肉、野生菜和香菇等食材制作而成,口感鲜嫩,香气扑鼻。 3. 婺源糍粑:是一种当地特色糕点,主要由糯米和豆沙等原料制作而成,口感软糯,香甜可口。 4. 婺源砂锅鱼头:选用新鲜的鱼头和鱼肉,配以当地的山珍野菜和特制的酱料,砂锅烹饪而成,口味鲜美。 这些特产都是婺源当地的传统美食,有着浓厚的地方特色,是到婺源旅游时不可错过的美食。 |
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