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野菊花的功效与作用、禁忌和食用方法

 鉴益堂 2023-11-29 发表于福建
野菊花为菊科多年生草本植物,野菊花头状花序的外形与菊花相似,以色黄无梗、完整、苦辛、花未全开者为佳。具有疏风散热、清肝明目、清热解毒等功效。 1、疏风散热 野菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,但发散表邪之力不强,常用来缓解风热感冒或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。 2、清肝明目 野菊花还有清肝明目的作用,可以缓解多种原因所导致的眼疾。 3、清热解毒 平时多吃一些野菊花,能清热解毒,也能预防上火,因为野菊花性寒,能清理人体内的热毒,对因热毒过重引起的咽喉炎、口腔炎和目赤肿痛都有缓解作用。

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