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提到江南，人们总会想到苏州、杭州美，因为“上有天堂，下有苏杭”。 等去了绍兴，去了扬州，才感觉绍兴甚至比杭州还有韵味，扬州比苏州似乎还有韵味。 扬州 ，是中华土地上一个深受青睐褒扬的城市。 古人有诗：“烟花三月下扬州”，扬州，有它独特的魅力。这一点，还有一个绍兴，同扬州一样，也是如此。 这次初冬南京之行也到了扬州，扬州之游很舒畅。扬州的魅力就在于它有文化底蕴，而且这文化丰富多彩，颇为精致。 一座扬州城，至少被五种文化滋润：运河文化，盐商文化，书画音乐文化，淮扬菜文化，园林文化。 江南的运河，古称邗沟渠，开凿运河开创了经济发展的强劲方式—漕运，其重要性不亚于修建长城。 长城是军事方面的防御，而运河带来的是经济上的活力。扬州的繁荣就是得益于这条大隋皇帝隋炀帝号令下开凿的大运河。 在封建封闭的年代，这条运河既带来了北方商品，还带来了北方的大气，扬州的精巧精致也通过运河传到了北方。 我站在运河河边，看着被现代运输替代后有点寂寞的运河，思绪穿越了一千多年，仿佛看到了昔日的船来舟往，熙熙攘攘。 伴随着运河文化，衍生了盐商文化。我去了东关街南边的东圈门，那一带有一片昔日盐商住宅，建造很讲究，至今被保护着，值得庆幸。 琴棋书画是中华国粹，扬州人把它发挥得淋漓尽致。扬州弹词是同苏州评弹一样值得称道。可惜，我在扬州期间却没有机会亲耳听一听。 倒是去了扬州八怪纪念馆，感受扬州书画艺术满清时期的巅峰。这里不仅看了郑板桥，还记住了另一位画家—石涛。 有幅画作是石涛的作品，画的是扬州北的高邮湖畔。水面浩荡，蒹葭苍苍，一叶小舟，山势嶙峋，小屋隐隐。 关于淮扬菜，没有全面实实在在品尝，盐水鹅很贵，主要吃了点鹅肝，确实好吃。扬州炒饭，吃了一小盘，量小，还算不错吧。大煮干丝没有品尝，有点遗憾。 在一个还算讲究的饭店吃了一个蟹黄包子，12元一个，里面似乎主要是猪肉，蟹黄只有那么一丢丢。倒是扬州的桂花糕梅花糕吃起来很享受，软糯微甜。 关于扬州园林文化，主要是看了瘦西湖，这次到了扬州，发现扬州真的有个“何园”，人立刻喜出望外，直奔它而去。 个人的感觉，这何园某些方面比瘦西湖还要美！体现在它的园林风格的别致与优雅。 以前在苏州看过狮子林，这次在扬州看了何园，接下来在南京看了瞻园。对中国江南古园林有了一个大体的印象。三处园林不外乎雕梁画栋，回廊檐壁，楼阁亭榭台。 人在园中，可以憩息，可以闲聊，可以聚会，可以欢宴，可以观鱼，可以赏荷，可以赏竹，可以避雨，这些，小说《红楼梦》里都有细致的描写。 只有一点遗憾，就是觉得太“拥挤”了。道路狭窄，宽裕的空间比较少见。个人觉得，这恐怕是中式园林建筑唯一的缺憾吧。          |
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