【原】菊花：清热解毒，明目降压。

  

菊花：清热解毒，明目降压。

菊花，又名“秋英”、“菊英”，是菊科植物的花朵，是一种常见的观赏植物。菊花具有清热解毒、明目降压的功效，被广泛用于中医药和食品饮料中。下面我们将详细介绍菊花的功效及其在日常生活中的应用。

首先，菊花具有清热解毒的功效。中医认为，菊花性味苦、甘，归肝、肺经，具有清热解毒、泻火明目的作用。菊花含有挥发油、黄酮类、芳香族化合物等成分，具有抗炎、抗菌、抗氧化等作用，可以帮助清除体内有害物质，增强人体免疫力，对治疗感冒、发热、咽喉肿痛等症状有一定的效果。

其次，菊花还具有明目降压的功效。菊花中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B等营养物质，具有明目、滋补的作用。常饮菊花茶可以有效改善眼睛干涩、视力模糊等眼部不适症状。此外，菊花还含有硫酸氢化钾、槲皮素、槲皮苷等成分，可以扩张冠状动脉、增加冠脉流量，降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

菊花在日常生活中有着广泛的应用价值。首先，菊花可以泡茶饮用。将干燥的菊花放入开水中浸泡，可以泡制出菊花茶，具有清热解毒、明目降压的功效，可以帮助缓解各种不适症状。其次，菊花还可以用于烹饪。将菊花加入糯米饭中蒸熟，可以制作出美味的菊花糯米饭，不仅口感香甜，而且具有滋补养颜的功效。此外，菊花还可以用于制作菊花蜜、菊花酒等食品，营养丰富，受到人们的喜爱。

总的来说，菊花作为一种常见的观赏植物，具有清热解毒、明目降压的功效，被广泛用于中医药和食品饮料中。在日常生活中，人们可以通过泡茶饮用、烹饪食用等方式，充分发挥菊花的功效，改善身体健康。因此，菊花不仅是一种美丽的花卉，更是一种具有药用和食用价值的植物，值得人们进一步挖掘和利用。