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此访谈杂录之（二）原载于日本1980年出版发行的《中国兰》专刊，系日本三位兰人关于我国传统春兰的一场杂谈。试译出连载与兰友分享。（文责自负） ………………～～………………………～～……………………～～…………… （二）《中国水仙瓣、荷瓣、素心、奇种春兰》 乙：今天咱们来聊聊中国“梅瓣”春兰以外的铭品吧！龙字，不仅花大艳丽，而且长势强健，易栽植，易发芽，健花性，堪称完美铭品。 丙：对！龙字位居中国春兰水仙瓣之冠。虽然汪字往往容易开出淡黄色花瓣，但是仍不失为水仙瓣铭品。 甲：日本不少中国春兰爱好者还钟情于其他叶质翠绿的水仙瓣春兰品种，如翠一品、春一品等。 乙：翠一品舌面上的“红一点”艳丽夺目，耐看喜人，我也十分喜欢。不过，水仙瓣的铭品并不太多呀！是不是由于品种过少才备受青睐呢？ 甲：我觉得可能有几个原因。第一，可能中国历史上的各代兰人对于水仙瓣春兰并未加以格外重视；第二，大浪淘沙，经过历代兰人的精心选育，只保留下来了极少数铭品。 丙：我认为大富贵可以称为荷瓣春兰之首，我特别喜欢大富贵的叶型。 乙：同感！我认为如果只就叶型而论，不仅中国春兰，包括日本春兰，都无出其右者。大富贵叶姿弓垂，叶形宽阔，叶质糯润，肉感厚实，大富贵的花型圆整硕大，特色独具。大富贵这一花名本身寓意丰富吉祥，可以说优点占全了。 丙：荷瓣类春兰品种的数量也不太多，例如宪荷和大魁荷的市场流通数量极少。近年来，环球荷鼎的数量倒是有所增加。 甲：我认为其原因在于荷瓣类春兰由中国传入日本的历史尚短，今后数量一定会逐渐增多，值得期待！说到日本栽培繁殖中国春兰的历史，我认为中国春兰与其他所谓外来植物相同，其传入日本后，需要一个较长的时期来逐渐适应日本的气候和水土等客观环境。此外，日本的中国春兰爱好者对于陆续传入的中国春兰各类铭品还有一个认知熟悉过程，所以我相信中国春兰在日本的发展前景值得关注。“环球荷鼎”瓣型圆润，色泽雅致，别具一格。当年，著名政治家松村谦三先生传入日本后曾亲手精心培育并成功复花。因此，只要使苗体健壮，就一定能开出令人心满意足的花品。 乙：我觉得环球荷鼎绽放两个星期后，那清澈的琥珀色彩特别诱人。 甲：环球荷鼎在荷瓣色花中独占鳌头，令人注目。但是我认为不可低估荷瓣类中的翠盖的名气。1939?1940年间，一苗老十圆市价2～3日元，一苗龙字市价7～8日元，而翠盖与宋梅齐肩，一苗市价20～30日元（1940年大学应届毕业生月工资为75日元—-译注，下同）。 丙：老甲，素心类春兰有哪些铭品呢？ 甲：我认为这类铭品可首推杨氏素、老文团素、蔡仙素。这三个品种不论在中国春兰栽培历史上的任何年代都稳居素心类春兰之榜首。日本兰人栽培的杨氏素大多为立叶，但杨氏素传入日本之初，株型潇洒，叶姿斜垂，从容大度，尽显中国春兰风范。日本不少兰人推崇紧凑株型的春兰，所以出自这类兰人手中的杨氏素的株型大多为立叶，而且花朵也没有传来之初那么硕大。 丙：日本的中国春兰爱好者对于老文团素这一品种颇有争议。不少兰人往往把老文团素与月佩素、富冈素混为一谈。 甲：月佩素与您谈到的另外两个品种完全不同。不论株型还是色彩的差别都不小。可能养功没有到位，所以给人异样之感。月佩素如果开好了的话，花瓣儿可微现乳白色泽。我认为当今日本市场上流通的所谓“月佩素”中混有“老文团素”。关于月佩素的正格形态，可参照《兰蕙小史》插图。 乙：老甲，请您介绍一下富冈素好吗？ 甲：富冈素是当年居住在横滨市富冈地区的一个名叫铃木的兰人从草中选育出来的。选育之初属小花型，近年来花型越来越大，所以一般人较难分辨富冈素与老文团素的差异。 丙：老文团素也经常开出淡白色花瓣吧？ 甲：对！因为老文团素属于“白胎素”类，所以花瓣儿常出现淡白色泽。所谓“素心”大致可分为淡白色、淡黄色和淡绿色开品，虽说这是素心类品种的固有本性，但一般兰人手中素心类的花瓣儿绿色较浓。素心类品种还是以淡白色开品为上。 乙：我个人觉得王氏素越开绿色越浓……。 丙：王氏素还是初开时色彩为佳。 乙：但是老文团素越开绿色越淡雅，可能因此而人气大增吧？ 丙：同感！老文团素花葶细长，高齐叶架，一字肩，花品端正。不愧为荷瓣素心之铭品。 甲：白宋素虽然“落肩”，但是花型硕大，花瓣儿微现淡黄色，健花型。提起花型，鶴裳素也属于大花型，花大色翠，花质柔润，不少兰人都很喜爱。此外，天童素也属于健花型，一字肩，花容端庄，花色清丽，但名气应该在老文团素之下。老文团素和天童素都属于健草健花型，1苗老文团素的价值3～4苗天童素，因此天童素比较适合初入门者栽培。不过，我个人感觉老文团素的捧心越开越放，而天童素的花守却不错。 丙：绿云的市场流通价格依然很高呀！？ 甲：二战前，日本的绿云存量很大，当年从中国引入了不少，价格相当于惠兰的极品。当时，素蝶市价很高，比绿云贵一倍，在中国春兰中名列前矛。 丙：近年，绿云和环球荷鼎这两个品种属于奇缺品种。环球荷鼎已经逐渐适应了日本的水土和气候条件，但是绿云的栽培技术还有待提高。 甲：对于日本兰人来说，绿云虽然较难栽培繁殖，但是其价格却一直居高不下。这是因为虽然绿云的数量有所增加，但是挑战绿云栽培繁殖技术的兰人也在增加。绿云一直受到日本兰人的追捧。 丙：这是因为绿云属于荷瓣春兰的奇种的缘故吗？ 甲：对，绿云这一荷瓣奇种最佳状态可以达到三舌九瓣及双头花。1937年《兰华谱》问世的时代，绿云的双头花很常见。我认为那是由于当年绿云的苗情较壮，所以经常开出奇花。其后，为了大量繁殖而不断地分苗，芦头常年处于分割状态，所以种苗越来越弱，不可能出现兰人所期待的开品。 乙：绿云和环球荷鼎这两个品种如果栽培技术得法的话，叶长都可以达到一尺左右，其结果必然会开出靓丽的花朵。 甲：这些年来，我经手栽培繁殖了不少品种，大富贵虽然曾经开出了六瓣奇花，但是花舌并没有发生奇变。所以，绿云的奇变堪称绝艺。今后，我认为随着绿云栽培繁殖数量的增多，即使拥有了绿云也不值得炫耀，真正值得自豪炫耀的是使自己手中的绿云绽放出其品种本身固有的正格奇花。如果我们5～6年内不分苗，加以精心栽培，就一定会使自己手中的绿云不断壮大，也就一定会开出靓丽可人的正格奇花。 丙：老甲，四喜蝶的栽培繁殖也比较复杂吧？ 甲：四喜蝶三舌四瓣，和日本春兰的“御国”及“鲸波”相同，舌点的色彩格外靓丽醒目。我手里的四喜蝶特别不容易着花，花苞出土后经常腐掉。我曾尝试加大湿度，结果虽然花瓣伸出来了，但是却开不出花来。二战结束后不久，我把那盆四喜蝶一分为二，结果当年分开的两株都开花了。后来，偶然听神户的兰友说他的那盆四喜蝶那一年也开花了。现在，即使放手不管也照常见花。当时，见花前一苗四喜蝶为一万五千日元，见花后转眼之间就涨到了十万日元，（1945年的大学应届毕业生月工资为150日元）顿时成为兰人们哄抢的对象。 乙：以前，日本兰人一直把小蝴蝶称为珍蝶，花朵格外惹人喜爱，不论花型还是色彩，以及瓣片上的紫色条纹，备受注目。我个人觉得珍蝶堪称副瓣蝶花之冠。 甲：珍蝶瓣片上的紫色“筋”看上去仿佛“缟”，健草易于繁殖。素蝶这一品种较难见到蝶化，如果副瓣的一半左右发生蝶化，副瓣则将向后反转，宛如展翅高飞，十分可人。 丙：我还从来没有欣赏过您所形容的素蝶开品，一般的素蝶开品都杂乱不整，下垂无神。 甲：说到奇种，可能余蝴蝶独占榜首吧？日本春兰中也未见与其类似的品种，堪称多“艺”奇花。余蝴蝶花瓣层层叠叠，仿佛“儿孙满堂”。此外，余蝴蝶还可以称其为“准素心”，色彩淡绿雅致。这种春兰中的佼佼者，理所当然属于“抢手货”。 丙：听说余蝴蝶曾出口美国？ 甲：1960年前后，美国的某公司前来日本采购花菖蒲和东洋兰。除了余蝴蝶，还采购走了大一品和程梅，当时余蝴蝶一株小苗市价四万日元（1960年大学生应届毕业生月薪为一万三千日元）。据说美国人采购余蝴蝶是为了利用其沁人心脾的幽香与洋兰嫁接。近年来，英国人也在采购东洋兰。 丙：老甲，余蝴蝶大约什么时候传入日本的？ 甲：应该是二十世纪五十年代初，即《兰华谱》问世后很久才传入日本。叶色黄绿富有光泽，健草易于栽培繁殖。近年来，市场价格并不太高，我认为余蝴蝶当属中国春兰爱好者应该拥有栽培的品种之一。 （未完待续）           
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