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新浪微博“常熟记忆”是我的日记本，即时记录所见所闻所思……每个月将微博内容整理成公众号帖子，算是“笛笛不休、拍记常熟、闲情雅趣”的补充。 11月1日：2023年最后一个月第一天全部的碳水
12月1日：谢谢沈局翻出来的老报纸
12月1日：1988年12月15日，广播电台中波广播开播，发射频率为1116千赫，发射功率为1千瓦，信号覆盖半径100公里……摘自《常熟市志》
12月2日：西门大街，老浇头面馆开业9个月后更名高高面馆，虞山大戏院开业38年后基本拆平了。详见--老浇头更名高高面馆
12月2日：泰安菜场北侧新开的生鲜面坊打出“6S管理”牌，估计以后会有打出“通过ISO9001认证”牌的小店。5S/6S管理和全面质量管理都是小本子搞出来的，行之有效的企业管理标准体系，但是引进后没几年就被玩坏了，除了空折腾基本没有实际作用，还包括质量、环境、职业健康安全管理体系。因为我都负责做过，所以有此观点
12月3日：昨天早晨在南门没找到2斤以上的白萝卜（自产自销、播种没下药的），就买了三只荡颈颈萝卜共3斤半。回家把皮刨了，因为表皮有疤斑，切片腌制，糖、盐比例3:1（味道浓淡自己掌握）。压重物腌到晚上，挤干水分，再加上很多糖，适量酱油，少许辣酱、五香粉、鸡精（味道根据自己喜好），腌制一夜。今早起来挤干萝卜，把调味汁倒入锅中，煮沸片刻，倒出晾凉，最后倒回萝卜中。
12月3日：当初南门坛上保护整治规划中准备开发水上游，现在河道边两条方管一排，over！
12月3日：报慈南路17-1号大龙糕店，当年和方桥馄饨、周氏梅花糕一起吹捧炒作，但是到现在，方桥馄饨名气最响，梅花糕不温不火，大龙基本就做点老生意了。归根结底，都不太好吃。
12月4日：今日朝霞
12月4日：摄于知房客某店外
12月5日：前天道听途说，现在面馆用的黄鳝都是进口的（短视频搜索“越南黄鳝养殖”），甚至是冻的半成品，黄鳝肉里绕绕虫比较多。做鳝丝要油炸还好，生炒鳝糊鳝背的高温烧煮时间短，就可能……
12月6日：新能源还能玩吗？
12月7日：泰安桥头卖鞋子。某方面貌似松一点了。
12月7日：常熟面馆做夜市的越来越多，刚才溜过白雪路山鑫园面馆。
12月8日：今早空腹B超，医生说：“肝浸。”我问：“严重吗？”答：“还好。”体检二十多年来，绝大多数是脂肪肝，甚至很严重。而“肝浸”，近十年来没听见过。超完，医生说：“其他都好。”如甘霖蜜露，听得我浑身舒坦，比踩到只金戒指还开心。
12月11日：翻出些老杂志，从每期的主题就能看出其文化特性。2010年前后五年，是常熟民间文化的繁荣期，《汽车与生活》《零距离》《天下常熟》等民间刊物，承载了……
12月13日：抖音知悉，弄堂口在凤凰城新开二店（蔚来换电站对面），昨天中午溜达过去准备尝尝，没想到午饭只有快餐、没有点心。思路是对的，这个位置要是只做馄饨团子小笼包，连租金也赚不出来。今早再去，点了小馄饨、肉馅团子、鲜肉小笼包，回报“团子只剩两只芝麻馅”，就不要了，一碗馄饨、一笼小笼能吃饱了。小笼包是现蒸的，吃完小馄饨正好接上。小馄饨的肉馅好像比横头街一号店多，小笼包和记忆中新雅的味道基本一样，肉馅鲜甜、有卤汁。新开店顾客不多，一对本地古稀老夫妻就住在凤凰城，吃完后对其品质味道表示认可，“以后方便了”。我问：“午饭快餐是不是别人在做？”答：“是的，点心6点做到10点。”
12月13日：“常熟记忆”公众号12月3日推文《 老浇头更名高高面馆 》中提到，高老板准备做晚餐私人定制（小酒馆），就想约几个酒友来尝尝。但是一桌人吃饭好召集，四个人喝小酒却难约齐，为啥就不展开了。12月13日晚饭，总算约到三个老朋友来到高高面馆。下午和高老板预约是说好人均100元，没想到给我们整了四个冷盆：爆鱼、羊糕、卤蛋、萝卜丝；九个热菜：清蒸跑腌白丝鱼、酱大骨、松树蕈炖蛋、酱油虾、油渣白菜、炒三冬、面筋草鸡汤、生煎大排、高乡蒸菜。这些都是非常适宜下酒的家常菜，但是自己在家做的话很费功夫，外面的饭店现在也不常见了，毕竟搞预制菜简单，何必麻烦每一只菜都要现做。  12月15日：闽江东路、星光天地斜对面、原融合制面店址新开来来面馆，请网红搞活动热闹一阵过后，我今早才去尝试，在店里的十几分钟，没看见有顾客进来。吃了一碗招牌三鲜面，总体味道还可以，但常熟面浇头的软肋“冻虾仁”没办法，各家店都一样。
12月15日：大冷天，还下雨（落雨），常熟老话叫“冷落”。冷落还有两个延伸意思：一是对地方，以前很热闹，现在没人了，冷落了；二是对人，人家对你不理不睬，被冷落。
12月17日：图1-2，君子弄老皮匠（半个月后92岁）进养老院了，女婿接手皮匠摊。图3，全家福对面杀鸡店外一只鸡在闲逛，它是老板从小鸡养大的宠物，店里其他鸡鸭鹅鸽全是杀坯。
12月18日：那么宽的马路，中午路上车又少，也会冲进绿化带。应该是大（左）转弯过来，车速太快叠加天雨路滑，发现失控已经来不及了。
12月20日：今早先充值（能领95折券），再去加油，没想到加油站里车子排队，原来是油价昨晚下调了。今日95号汽油7.99元/升，两项优惠后折7.305元/升，还好。
12月20日：卖糕的
12月20日：今天下班开车途经新世纪大道，过黄河路后十分钟也没过长江路。毛病出在青城山路北端的红绿灯，造成长江路由东向西的汽车积压至新世纪大道路中央，严重迟滞了新世纪大道由北向南车流的通行速度。 12月22日：今日冬至。早晨天气app显示零下8度，常熟气象台实测零下6度。昨天早晨天气app显示零下7度，常熟气象台实测零下4.8度。入冬后第二次寒潮，够冷！
12月23日：夜过舜过泉
12月24日：泰安街40号胖子爆鱼，是两个新常熟年轻人在前年开业的，去年义情风紧，我买过几次爆鱼、走油肉，加白菜简单一煮，味道蛮好、荤素全有。前些天旁边又开顾大厨爆鱼，虽然主营是卤菜，但店号明显有竞争性。听说顾大厨原来在梅李，进城先在泰山市场开店，老板娘擅做抖音推广得很好，于是又在老城区开了新店。
12月24日：苹安夜的雕塑广场，孤独的直播者，深情地歌唱。现在的声卡真不错。 12月27日：年过半百体能健康下降，近些年血生化指标虽不是太差，但总有几个到达临界，偶尔还会一个向上红箭头，比如去年的甘油三酯1.90。今年体检结果令我欣慰，尤其是血脂指标，除了高密度，其他三个降幅非常明显。原因有二：今年减重十几斤，下半年每月最多一碗炒浇面。
12月28日：常熟气象台升级发布大雾红色预警信号
12月28日：忠粉赠送《常熟日报》2004年度电子报，不拆封了，永久珍藏。
12月28日：这个视频看了好几遍，二十多年前我也是放电缆接线的一把好手，只是当初年纪尚轻、性情浮躁，每天都是紧要慢赶、干完就行。现在回想起来，只要认认真真、仔仔细细、定定心心做，这活倒也是很解压的。
12月29日：四季面馆、衡山路近长江路口创始店，歇业了，大玻璃上贴着“旺铺招租 业态不限”。根据招贴指示，来到隔壁融和制面点了碗招牌黄鱼面，然后边吃边问店员，答：“他们做不像，我们老板买下来了，明年还要开的。”原来坊间有关四季、融和俩老板的传闻，现在可以划上句号了，两家年轻的高逼格炒浇面馆终于被一统了。
12月29日：老式荧光灯（日光灯）启辉器，常熟老话也说“斯带特”，这是一个舶来词，英文start（启动）的简单直译。当年，你亲手换过“斯带特”吗？
12月30日：好几个朋友墙裂推荐我看热播电视剧《繁花》，今天看了一集就觉得没啥意思。上世纪九十年代我二十几岁了，我所熟悉的一百公里外的大上海和上证指数，根本不像戏里演的那样，当然也可能我是层次不够的缘故。还有王家卫习惯使用的那个色调，更适用于八九十年前十里洋场的上海，而不是邓公南巡后日新月异的魔都。最不能忍受是戏里犟格格的上海话，我从小到大周围都不缺正宗上海人，因此为了耳根清净还是覅看吧。
12月31日：2023年12月31日上午骑过县南街。一塔（方塔）、一亭（辛峰亭）、一寺（兴福寺）、一街（县南街），承载着常熟古城大部分的特征和记忆。期待来年，县南街能够恢复些许人气。
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谢谢俞老师当年几次在让我的屁文登上“常熟日报”
