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烟火仙城,留住瞬间 — 元旦泉州行

 lenbercong 2024-01-06 发布于浙江
本来这个冬天是想去哈尔滨的,没想到它今年一下火大发了,几乎天天上热搜,于是便临时把目的地改为泉州。

对于这个退而求其次的选项,我的期待并不高。或许是因为低预期,反而收获了高回馈。


早就听朋友说泉州是个特别的城市,此次亲自体会,的确不太一样。

在这里城市的烟火与寺庙的香火无缝衔接。五步一寺,十步一庙,大街小巷随处可见或大或小的庙堂。

此外整个城市都保持着红砖古厝的统一风格,这也让它的风貌独树一帜。


相比其他被人熟知的历史文化名城,泉州没有北方古都的厚重庄严,也没有江南名城的诗意浪漫,它似乎更加质朴接地气。

作为曾经海上丝绸之路的起点,它的高光源于贸易的繁荣,以及多文化多宗教的汇聚融合。


如今它已是福建省GDP最高的城市,却依然保持着低调的作风。

也许是为了尽可能保持古城面貌,整个城建中规中矩,甚至连地铁也没有修。据当地司机说,不能修地铁是因为人口还不够多。


泉州属于闽南,而闽南与台湾的文化风俗几乎同源,所以这里人说话都是典型的台湾腔,嗲甜嗲甜,让人一秒穿越台剧。

泉州人也很好客,与东北人自来熟的热情不同,他们的热情带着克制和距离,但依然能够让你感受到善意和关心。


行程

不得不说,我现在的旅行主打一个随意。来之前只搜了泉州及附近可以去的地点,实际行程都是在当天机动而定。

这次在泉州去最多的两个地方,一个是开元寺,一个是西湖公园。

后者是各种攻略都没提及过的小公园,却带给我们很多惊喜。不但看了日出日落,还欣赏到完美的镜像倒影。


另外还解锁了新的city walk方式:骑自行车。

泉州没有共享单车,但是有定点租还的公共电动车/单车,基本覆盖整个城区。每个主要地标附近都会有停车点,非常方便。

沿着晋江、泉州湾吹着海风骑行,这份预期之外的体验绝对算得上本次旅途的亮点。


三日路线

Day1(半天): 西街,中山街逛吃(开元寺,钟楼,文庙,关岳庙)

Day2: 西湖公园,泉州博物馆,闽台缘博物馆,骑车去蟳浦村,傍晚西湖公园看日落。

Day3: 洛迦寺,永宁古城,西街簪花,木偶剧院看提线木偶剧

Day4(半天);承天禅寺,非物质文化遗产馆


古城印象

泉州老城区不大,围绕着西街、东街展开。西街的终点坐落着泉州的地标——开元寺。


相比北方的寺庙,闽南寺庙最大的特点在于屋顶。除了两端起翅成尖的燕尾脊,脊顶还装饰着极为华丽的冠冕。

开元寺门头上的两只飞龙和中间的尖塔一下子就吸引了我的注意。本以为它是开元寺独有的设计,后来发现这里很多寺庙都有类似的“头冠”。


此外整个寺庙的配色非常艳丽,雕刻极尽繁复,有一种就是要震撼到你的浮夸之感。

相比这个城市的低调气质,寺庙的奢华恰好说明了宗教在这里的重要性。


除了建筑本身,寺庙里随处可见的百年榕树也让我这个北方人感到新鲜。它们粗壮繁盛,虬枝峥嵘,千万条气生根悬垂摆动,有些则生长入土,变成支柱根。

观观检查了所有榕树的标牌,最老的一棵有800岁,两棵300岁,没标示的应该就是小年轻,虽然有的看起来比八百岁的长辈还显老。


开元寺最著名的就是东西双塔,它们是中国现存最高的宋代石塔。两塔形制相似,西塔比东塔稍低。


东塔为镇国塔,代表东方娑婆世界。


同侧还有一面脚踏八宝的麒麟照壁。


西塔为仁寿塔,代表极乐世界。


语音介绍里说,西塔的第四层浮雕有玄奘和猴行者。我们找了一圈觉得左边这个最像他们师徒二人。


开元寺也是拍片的好地方。红墙,假山,古树都是合适的人像背景。


相比西街的热闹熙攘,中山街相对安静很多。整齐的红砖房很有闽南腔调。


街两侧能看到佛教寺庙、基督教堂和伊斯兰教清真寺。


文庙是一座唐代修建的孔庙建筑群。



广场上也有几株百年古榕。进门后的两棵造型很特别。


其中一个很像巨型的西兰花。


清净寺是阿拉伯穆斯林在北宋年间创建的,是中国现存最古老的伊斯兰教寺。它也是这里唯一收门票的寺院。


对于非信徒的参观者而言,这里带来的感受就是空旷。无论礼拜殿还是奉天坛,都空空如也。


关岳庙紧邻着清净寺,与后者的“清净”不同,这里香火旺盛,人头攒动。就连层叠的门头也同样热闹非凡。


如果说开元寺里主要是游客,这里来更多的则是香客。烧香拜佛,求签问卦,每个殿里都挤满了人。

如今烧金都可以扫码,真的与时俱进。


我们是最后一天去的承天禅寺。也许是到的早,寺庙很安静,加上天气晴朗,整座庙尽显清幽古朴。


从主马路进来,经过一条小巷,巷边的榕树丝绦垂坠,氛围拉满。


大殿全景也很漂亮。


院子两侧有两个放生池,里面大大小小乌龟数十只,都争着爬上池壁晒太阳

寺内还有各种祠堂楼阁,掩映于古树之间,显得正气轩昂。


安静的长廊,撞色的墙壁,也很好拍。


除了寺庙,泉州也有普通城市的风貌。比如供市民休闲散步的公园。

最初发现西湖公园是为了晨跑。因为离住的地方不远,又有完整的一圈,就义无反顾地去了。


按导航在小巷里奔跑的感觉倒是很特别。转弯处看到一面墙上画着硕大的年画娃娃,他手中抱着鱼,脸上带着N95,眼神坚毅。

现在看到这个,不禁觉得好笑又心酸。


我总共去了五次西湖公园,三次晨跑,一次白天路过,一次傍晚专程看夕阳。看遍了它在一天中各个时段,不同天气下的样子。


日出时的西湖。


白天时的西湖。


日落时的西湖。


月亮下的西湖

西湖一圈四公里,每个角度都能看到不一样的背景。

二十一孔桥,五孔桥和单孔桥,湖上的每座桥都有自己的倒影。



湖心岛上的刺桐阁是公园的至高点。


湖中小岛从这个角度看很像一只可爱的鲸鱼,而二十一个桥洞就是它嘴里吐出的泡泡。


第二天拍日出时,湖中小岛忽然有群鸟乍起。它们像一颗颗整齐的子弹,从一边射向另一边,伴随着短促而尖锐的鸣叫,在曦光中留下倏忽出现,继而消失的痕迹。


我拿着手机激动地按下拍照键,为这突如其来的神奇景象赞叹不已。


凭海临风

有人说南方人的执念是雪,北方人的执念就是海。我选择泉州的一个私心是这里可以看到海。


第二天下午我们决定骑车去蟳浦村。如果说在市内机动和非机动车混行的道路上穿梭是种冒险,那么当我们来到晋江边的滨江路上飞驰就是一种享受。


沿着晋江骑到蟳浦村,就到了泉州湾的入海口。远处是长得看不到尽头的泉州湾大桥。


来之前对蟳浦村有点期待,想看看这个特别的古村落,还有那些头戴鲜花的女人们。

可去了后却大失所望,整个村子几乎变成了各个摄影工作室的外拍据点,每个巷子都站满了簪花的游客以及跟拍的摄影师。很多点位,美女们需要排队才能拍上照。

唯一保有村落原始特质的大概就是空气中弥漫着牡蛎的海腥味。一些院子里当地人在剥牡蛎,使它们肉壳分离。

我还发现当地妇女其实只戴着数量很少的花,并不像游客们那样恨不能把花插满头。

忽然庆幸没有把簪花体验放在这里,在人群中等位置的拍摄我可接受不了。最后在一面贝壳墙前捏了两张脸色很臭的照片作为来过的证据。


第三天我们去了石狮的洛迦寺。这是一座建在海边的寺庙。因为壮观的航拍被追捧为网红景点。

也许是因为这里距泉州城区太远,来的游客并不算太多。


洛迦寺几乎被大海包围,只有一座桥与陆地相连。金黄色的寺庙在蔚蓝的海面上很是耀眼。


主殿旁边还有很多小的寺庙,黄墙红瓦在蓝天大海的映衬下显得更加金碧辉煌。


这里海风凛冽,同时太阳高照,有种寒冷与温热相互交织渗透的矛盾感。


大屏幕上滚动播放着维修此地的捐赠人姓名。


我们下到寺庙脚下的石滩。听海浪拍岸的怒吼,感受狂风吹透身体的刺激,在巨大而光滑的礁石上行走。


这种冒险让观观很上瘾,他一路走在最前头,甚至在某些时刻主动要求被拍。


蚂蚁说:“原来观观不是不爱拍照,而是拍照的地点不够酷。”
我冷笑一声:“这不就是你吗?”


从洛迦寺出来继续向南,是黄金海岸度假区,在这可以远眺洛迦寺。


这里有一片不大但干净平整的沙滩。


我们在沙子上进行了创作。


又利用海水冲岸做出了想要的跨年转场:2023再见了。2024接班吧。


海岸尽头有一尊观音塑像。她与洛迦寺遥遥相望,完成了“海天佛国”的闭环。


洛迦寺附近还有一座永宁古卫城。它曾是抗击倭寇的据点。俞大猷和施琅都曾在这里镇守。


古卫城保留了部分城墙,城头上的战旗似乎还有当年的雄风,被海风吹得鼓鼓作响。


卫城看似很小,里面内容不少,有众人资助维修的城隍庙。


有古朴的露天戏台。


有名人雅士的古宅。

“半边井”讲的是华侨陈增沛主动把院墙后退一尺,将自家井口露出一半在院外,供乡邻们取水。


还有一个私人的泥塑基地。创建者把整座古城的建筑都以缩小的比例复现出来,展览在院外供游人参观。

虽然这些房子看起来质感粗粝,但抓形准确,细节丰富,别有趣味。


文化痕迹

泉州有很多博物馆,我们去了其中的三个:泉州博物馆,闽台缘博物馆和非物质文化遗产馆。

泉州博物馆就在西湖公园北门的对面。从西湖公园的牌楼就能望到它。


博物馆介绍了泉州的发展史,文物不算太多,但很有代表性。


最搞笑的是这对活宝,像极了卡通片里的角色。巧的是前几天刷到一条视频:“全国各地博物馆里的显眼包”,福建省唯一入选的选手就是它俩。


还有这只狗子的显眼包程度与它们也不相上下。


闽台缘博物馆就在泉州博物馆旁边。步行途中我们发现了这棵特别的树。它的身形像花瓶,枝头正盛开着一簇簇粉色的花朵,很有春天的气息。


最特别的是它的树干上还有许多圆锥形的突刺。


现场App识花,才知道它叫美丽异木棉,是热带才有的植物。


闽台缘博物馆给人的初印象是有派头。它有一个大到令人吃惊的广场。除了摆阔,我很难想象博物馆为什么需要拥有这么大空地。


当然用来拍照也不错。这两根擎天龙柱似乎也彰显着创建者炫耀的野心。


入口旁有一段很高的台阶,背景是博物馆橘红色的墙面,抓紧机会拍了几张人像。


走进博物馆,“老钱风”的印象更加深入人心。大堂里挂着一副用炸药炸出来的巨幅挂画,高达三层楼。


这个博物馆主要是介绍福建和台湾之间绵长的历史文化渊源。

文化到民俗,从宗族到血缘。方方面面讲解得非常详细。让人感知到台湾和福建本就是同父同母的亲兄弟。

广场一侧居然还有个小型的“日月潭”。我让观观背课文,假装跟着书本去旅行。


虽然这个博物馆气势很大,内涵很好,但展陈相对陈旧,没有配备任何互动装置,只有文字、图片,以及用蜡人摆出的模拟场景。

很多布景灯光昏暗,有种阴森的恐怖片之感。而挂满红灯笼的深宅府邸让人联想起《大红灯笼高高挂》那种腐朽的封建氛围。

所以有点难评。它就像一个跟不上时代的有钱老男人。看起来光鲜富有,但内在保守死板。不能说他不好,却很难让人爱上。


非遗馆是我们在离开泉州前看的最后一个地方。它介绍了泉州众多的非遗保护项目。


这里不但有各种展品,还有非遗代表现场展示技艺,有的甚至可以让游客自己体验尝试。


整体看下来,泉州的非遗项目大部分是手艺活:

花灯,


布雕画,纸织画,


妆糕人,纸扎,彩扎,


木雕,


木偶头雕刻,


刻纸,石雕,


锡雕,竹藤编金苍秀,


德化瓷,


提线木偶,


泥金线画,


佛雕,漆线雕,传统民居营造技艺等。


此外还有惠安女服饰,蟳浦女簪花,元宵拍胸舞等生活方式及风俗。

尽管只是匆匆一瞥,非遗馆的丰富展示也让人感受到泉州文化的多元和精彩。


当地体验

这次没有做太多攻略,却误打误撞地完成了当地的网红体验项目。

簪花

被蟳浦村众多簪花女排队拍照的盛况吓退后,我决定在西街体验这个泉州特供项目。

西街上也有很多簪花店,全部价格统一,几乎无差。

我用民宿提供的体验券在一家簪花店做好造型,然后带着蚂蚁去开元寺拍照。


红墙、长廊、木门,各处皆能取景。


最喜欢的还是背影照,因为自己的颜值给花冠打了折扣,背面反而更能展示它的美。


建议姑娘们还有小女孩们都来体验下簪花,虽然花冠戴在头上有点重,但整个人会因此挺拔精神。所谓“欲戴皇冠,必承其重”,大概就是这个意思。


木偶戏

泉州的提线木偶也是非遗之一。去泉州的木偶剧院看一场木偶戏是新晋的打卡事项。它火爆到必须提前多日预订,才能抢到票。现场排队只能买当日票,且不保证买到。


从洛迦寺回来,再簪完花,我们看时间可以赶上晚上6:30的那场,便决定去木偶剧院碰下运气现场买票。

结果证明运气不错,不但买到,还选上了二等票最中间的位置。


当日演了五折剧目。四场是单个角色的表演。有我小时候在春晚上看过的《训猴》,也有全程闽南唱腔的纯戏曲段落。


观观之前一直叫嚷着不想看木偶戏,真的坐进大厅,也不由自主被台上活灵活现的木偶吸引。


最后一个节目《元宵乐》是个多人物的多折剧。每次都会同时上来很多木偶师,共同演绎故事情节。


其中仙女散花和舞狮两个片段尤为精彩。在不经意间抖出大包袱,赢得满堂彩。


散场时,工作人员嘱咐大家可以在社交平台上发布词条,帮助宣传,让更多人走进剧院观看木偶戏。

忽然很感慨,在飞速变化的时代,这种传统的艺术形式居然还能生存下来真是难得。

依然有人在坚守这样小众的职业,用自己的一生去做好一件事,更是不易。

我想我骨子里是羡慕这样的人的,或许他们未必富贵,体验也可能因此有限,但人生的锚点简单而纯粹却是另一种幸运。


美食

买票前我是用“吃好吃的”鼓动观观答应来泉州。不过事实证明这里的确很好吃。

这里与潮汕的饮食同源,可以想见它的滋味有多丰富。

这几天我们几乎没有吃过重复的东西,只恨自己的胃不够大。

回到福建老家的蚂蚁更是如鱼得水,充分享受着多样食材带给自己的满足与怀旧感。


列一些本次吃过的小吃。感觉泉州的美食可以闭眼买,基本不会踩雷。

-手工麻糍(糯唧唧,里面有像油条脆一样的颗粒,口感很特别)

-腌水果(第一次是在台湾吃的,用辣椒粉,酸梅粉拌水果会激发水果的味道)

-芋泥饼(福建的芋头真是一绝)

-四果汤(水果加石花加蜂蜜水,配料随便选)

-浮粿(带着海蛎和瘦肉的炸糕)

-牛杂汤(和潮汕一样,这里做牛肉也很拿手)

-姜母鸭(鸭肉很嫩,姜居然也能吃,完全不辣,甚至有点甜)

-香酥鸭(外表酥脆,里面鸭肉混着芋泥,软糯咸香)

-土笋冻(咸味果冻,需要过吃虫子的心理关)

西街上基本都是小吃,如果想吃正餐,可以去南阳厝,品味当地闽南菜。


在骑往蟳浦村的途中,忽然产生一个认知:我们每次旅行能记住的或许只有一个或几个瞬间,其他的细节都会随着时间淡忘。

但总会有那么几个瞬间,让你印象深刻。以至于之后再说起去过的某个地方,首先进入脑海的就是在那里发生过的某个场景。

它也许是张照片,也许是种味道,也许只是当时飘渺的一个心境。但从此这个地点便有了具象的展开,和你也有了联结。


我们总想去往不同的地方看世界,除了暂时改变环境,带给生活一点新鲜,也是为了与不同的地方,不同的人产生联结,以此来增加生命的维度。
其实人生也和旅行一样,最后被记住的,只是一些零散的瞬间,而这些瞬间让人生有了厚度。

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