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工匠精神铸就浙江白酒明珠—谢小义的酿之路

 水势零 2024-01-08 发布于浙江

在中国的广袤大地上,浙商以其坚韧不拔、勇往直前的“四千精神”而著称,即千山万水走遍、千言万语说尽、千方百计想尽、千辛万苦吃尽。这种精神在酿酒师谢小义身上得到了完美的体现,他不仅是浙商的一员,还是白酒行业的国家级酿酒师。作为醉美人酒业的掌舵人,谢小义将传统工艺与现代科技相结合,铸就了一个又一个辉煌。

从传统中汲取智慧

同山,一个因酒而闻名的古镇,这里的气候、水土和传承千年的酿酒技艺,为美酒的诞生提供了得天独厚的条件。谢小义自来到同山后便沉浸在同山烧酿制工艺中,他知道,要打造出世界一流的酿酒企业,必须让这片酒香四溢的土地,成为浙江白酒的核心产区,只有大产区才能承载大品牌。

国际舞台展露锋芒

在谢小义的带领下,醉美人酒业逐渐开始在国内外市场崭露头角。公司的主打产品“勾践王”在2016年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中荣获金奖,又在2019年新加坡国际烈性酒大奖赛中再次斩获金奖。同样令人骄傲的是,“同山醉美”在2015年赢得了最受全球欢迎的中国特色酒金奖,又在2019年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中摘得银奖。这些荣誉不仅是对谢小义和团队精湛工艺的肯定,更是中国传统酒文化在国际舞台上的一次次精彩展现。

坚守匠心与创新并行

谢小义深知,要在竞争激烈的市场中立于不败之地,既要坚守传统匠心,又要勇于创新。他带领团队在同山烧酿制工艺历史和现实的基础上,进行深入研究与创新。通过对产业的未来、顾客需求、合作伙伴关系和企业自身发展的全面思考,谢小义提出了“打造世界一流酿酒企业”的企业愿景和“弘扬传统、服务世界”的企业使命。

在谢小义的带领下,醉美人酒业不仅在取得了商业上的巨大成功,还积极履行社会责任。公司连续多次荣获浙江省农博会优质农产品金奖、浙江非物质文化遗产博览会金奖等荣誉,为地方经济发展和文化传承做出了积极贡献。此外,谢小义还热心公益事业,通过捐资助学、扶贫济困等方式回馈社会,展现了新时代浙商的担当与情怀。

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