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葡萄萌芽不齐后果有多麻烦?花期不同!还要分批保果,要如何避免?

 知识加油站 2024-01-10 发布于四川

“为什么我的园子萌芽不整齐?有的已经长到三四片叶了,有的却才刚刚萌芽!” 有的果农朋友发出了这个疑问,我们知道,萌芽不整齐就会导致花期不一致,结果就是分批拉穗、分批保果、分批膨果,成熟期不一致,最后要分批卖葡萄,很麻烦。所以葡萄萌芽整齐问题一定不能忽视,今天我们就来看看如何管理才能让葡萄萌芽整齐?

葡萄也开始萌芽生长了。我们都知道,葡萄伤流之时,也是根系活动之日;土壤温度在达到7℃时候根系开始活动,土壤温度超过13.2℃时候,便开始长出新的毛细根。气温提升速度很快,但是土壤温度提升就相对慢一些,因此葡萄是先萌芽再长根。

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萌芽不齐的原因



影响葡萄萌芽的可以分为内部原因和外部原因。内部原因主要是自身的树体营养情况,而外部原因就是土壤、温度等。

当树体营养积累不足时,葡萄的萌芽就会受阻。营养积累正常的葡萄在环境条件适宜时就开始萌芽,而营养不足的葡萄则萌芽缓慢,从而导致了萌芽不齐。那么问题又来了,好好的葡萄怎么就有的营养不足了呢?

1. 产量过大

如果上一年树体产量超出了正常产量,树体就会严重负载,造成过度的营养消耗,导致树势下降。如果收获果实后、萌芽期前没有按照葡萄的生长习惯及时补充营养,就会影响到今年的萌芽。

解决方法:不要留芽过多。如果种的是采取自然坐果的巨峰,势必要进行中长梢修剪,来保持座果率。但是中长梢修剪如果留芽多,会因为自然的顶端优势,使结果母枝最上端的芽最先萌发,越往后,萌发的越晚。

2. 摘果后管理不当

上一年收获期之后的葡萄,还会有一段生长时间。但果农们往往在摘果之后就会疏忽于果园的管理。此时如果感染虫害、杂草竞争等,就会使落叶提早。

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落叶后光合作用停止,树体无法通过自身合成有机营养物质并储存,无法供给花芽萌发所需的足够养分。

解决方法:不要忽视采摘后的管理,正常防治霉害、虫害,修剪杂草,及时补充营养。穗轴褐枯病容易与灰霉病混淆,两者药剂推荐:苯醚甲环唑或者戊菌唑效果都很好。葡萄栽培管理上需要重视有机质的投入,大化肥速效性,有机肥长效性,生物菌肥促效和转化的作用,三者合理搭配才能满足树体对营养的需求。

3. 降雨量大或浇水过多

有些葡萄种植地区,摘果过后正是降雨时节。降雨量大,不注意排水,葡萄枝条贪青徒长,过度的消耗养分,减少了养分积累。同样的,如果是人为浇水过多,也会造成这种情况。解决方法:不要浇水过多,如果降雨量大,一定要注意排水。假如枝条生长过快,就需要适当修剪,以免过度消耗养分。

4. 土壤板结,根系差

近几十年来过量的施用化肥,不注重有机肥的施用,造成土壤板结、酸化、盐渍化等土壤问题越来越突出。土壤是植物根系生存的环境,土壤环境不好,葡萄根系生长差,根系不能及时吸收养分而供应所有芽眼的萌发,导致萌芽不整齐,更严重的部分芽眼因养分供应不足而直接枯死。

解决方法:根据土壤化验依据,采用有机与无机肥结合,增施丰菌龙有机肥,减少纯化学肥料施用量。这样土壤不仅不会板结土壤,而且会增加有机质含量,改善土壤结构,在增加肥力的同时增加透水透气性,进一步提高土壤质量,能避免板结的发生。

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5. 冬季树体受冻或春季气温不稳定

冬季温度在-16℃左右葡萄枝条开始受冻,而葡萄根系在-3℃左右开始受冻,如果冬季对葡萄枝干、根系保护措施不到位,容易使树体受冻而影响次年正常萌芽。

葡萄根系在土温10-13℃左右开始生长,而春季气温回升快,地温回升慢,影响根系活动;或正常萌芽后,突遇倒春寒,导致萌芽受阻,甚至冻伤新梢或芽眼。

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6. 长梢修剪留芽多,顶端优势

欧美杂交种,像夏黑、阳光玫瑰等一般情况下我们都不提倡留芽过多。如果种的是采取自然坐果的巨峰,势必要进行长梢修剪,来保持座果率。但是中长梢修剪如果留芽多,会因为自然的顶端优势,使结果母枝最上端的芽最先萌发,越往后,萌发的越晚。

为了打破顶端优势,部分区域有使用单氰胺促进萌芽整齐的习惯。如果操作时涂刷了剪口芽,则无法打破顶端优势;或涂刷时遗漏部分芽眼,也会导致萌芽不整齐;部分种植户使用时间或浓度不正确,导致烧芽等现象。

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已经萌芽不齐了怎么办?



1、温度:影响萌芽时间的因素还有温度。温度较低时,葡萄就会延迟萌发。我们可以在临近萌芽时给有早萌发趋势的葡萄苗浇透水,降低地温,延迟萌发时间,尽量和后面的花芽一起萌发。

2、及时剪枝、定梢:对萌芽不齐前弱后强的枝蔓,及时修剪到好芽好枝部位。去掉早梢和晚梢,弱梢和旺梢,尽量留萌芽期一致的中庸的梢。

3、抹芽:抹除生长势强旺的芽。在主蔓前部的芽生长旺盛 ,往往会抑制后部的芽萌发或新梢抽生。为了平衡主蔓各部位的生长势力,可以将顶端优势强旺的上位芽之主芽抹除。

4、施肥:前期以氮肥为主,后期可以多施磷钾肥,成龄果园平均施肥5次是最好的。还要加强根外追肥,生长前期可以侧重氮肥,促进新梢生长,后期喷施磷酸二氢钾,促进枝条成熟与芽体饱满。

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文章来源:大丰收葡萄助手

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