2024年1月11日11:11 星期四 葵卯年 腊月初一 天气寒冷 许多人外出 手里又多了件“保命神器” ——保温杯! 随时都能喝口热水 真的很暖~ 不少家长还会用保温杯 给孩子装热牛奶、热豆浆 而养生的小伙伴在泡上茶水后 还会加上几颗枸杞、红枣 虽然 保温杯装热饮喝是够养生 但是你知道吗? 保温杯用不好 不仅不养生 还可能会带来健康隐患! 2020年8月,福州一女孩用保温杯泡红枣却忘了喝,十几天后拧开保温杯时发生“爆炸”,杯盖弹起导致女孩右眼球破裂。 好端端的保温杯 为什么会发生爆炸? 如何选购保温又安全呢? 在使用保温杯时又要注意些什么呢? 保温杯大多是不锈钢材质,耐高温且保温性能好。 不锈钢材料通常分为三种,“代号”分别是201、304和316。 1201不锈钢 201不锈钢不是食品级材料,属于工业用品材料,大部分用于制作装饰管、工业管和表带等。这类保温杯虽然很便宜,但不建议购买。 因为201不锈钢不是食品级材料,属于工业用品材料,大部分用于制作装饰管、工业管和表带等。201不锈钢的锰含量高,耐腐蚀性差,如果将其作为保温杯的内胆,长时间存放酸性物质就可能导致锰元素析出。金属锰是人体必需的微量元素,但过量摄入锰会对健康造成危害,尤其会伤害神经系统。 2304不锈钢 与食品接触的不锈钢材质必须是食品级的。食品级不锈钢最常使用的是耐腐蚀性较好的304不锈钢。 3316不锈钢 316不锈钢就是304不锈钢的进阶版:它在304不锈钢的基础上增加了金属钼,拥有更好的耐腐蚀性,更加“扛打”。不过,316不锈钢成本较高,大多用于医疗、化工等高精尖领域。 所以,保温杯建议选择标注有304、316等级或“食品接触用”的不锈钢,安全性和耐腐蚀性上更有保障。 选购保温杯 根据国家市场监督管理总局发布的保温杯消费提示,大家选购保温杯时,可以按照“看”“闻”“摸”“试”4个步骤进行: 1看 不锈钢杯体应符合GB 4806.9—2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》中对不锈钢材料的要求,明确标示其材料类型及材料成分,或以我国标准牌号或统一数字代号表示,不能仅标注“优质不锈钢”“高级不锈钢”等含糊不清的信息。 密封圈、吸管等容易接触液体的配件,应该使用食品级硅胶。 2闻 保温杯杯体无刺激性异味。 3摸 内胆及外胆表面抛光均匀一致,没有碰伤、划伤或毛刺;口部焊接平滑一致。 4试 注入开水,旋紧杯盖,2-3分钟后手握无明显升温,说明产品保温性能好;注入开水,旋紧杯盖,倒置4-5分钟后无渗漏现象,说明产品密封性能好。 这些饮品不建议 在日常的使用过程中,最好及时饮用完保温杯里的白开水或饮品,不建议长时间盛放饮品类。 1不宜装牛奶、豆浆 牛奶和豆浆都是高蛋白饮品,在长时间保温的情况下容易变质。热牛奶装在保温杯内,会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖,导致变质,易引起腹泻、腹痛。另外,牛奶在高温环境下,维生素等营养物质会被破坏,牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应,影响人体健康。 2不宜泡茶 茶叶中含有大量单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80℃左右的水冲泡。 如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般,单宁酸、茶碱大量浸出,维生素会被大量破坏,茶叶中的芳香物质在高温中很快挥发掉,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩。 3不宜携带中药 煎好的中药中溶解了大量酸性物质,容易与保温杯内壁所含的化学物质发生反应,并溶解到汤药里,对人体产生不良影响。 4不宜泡胖大海、红枣 对于胖大海、红枣等易发酵的食材,如果长时间泡在保温杯中,容易发酵产生气体,形成高压。突然拧开杯盖时,巨大的压力会冲顶杯盖,可能会对身体造成伤害。 5不宜装碳酸饮料和果汁 碳酸饮料、果汁大多呈酸性,长时间装在保温杯内,可能会对不锈钢产生腐蚀,重金属会迁移到饮品中。而且,用保温杯盛装碳酸饮料等产气液体时,注意别放得过多、过满,也应避免剧烈晃动,以免溶解的气体逸出,杯内压力剧增时也容易产生安全隐患。 当然,如果你保持保温杯开盖不密封,只用做容器,上述这些饮品也都可以盛放的,并且要注意及时饮用。 除不能盛装的碳酸饮料、豆浆、牛奶等外,还有一些保温杯的使用常识需要大家注意: 1. 新保温杯使用前,建议用水润洗,以去除表面可能残留的灰尘污垢。 2. 盛装开水时,不要装得太满,建议至少要低于瓶口2厘米,防止开盖时开水溢出烫伤;不要在杯盖密闭的情况下剧烈摇晃保温杯,防止杯内增压,开盖时被弹出的杯盖或喷出的热水弄伤。 3. 儿童使用保温杯时应有家长在旁看护,切勿放入温度过高的热水,避免造成烫伤风险。 4. 最好每天使用完后,彻底清洗一次,这是防止产生异味和污渍的根本方法。清洗时需要“面面俱到”,杯面、内胆和瓶盖都需要清洗。洗完之后,不要马上盖上杯盖,应彻底晾干后再盖上,以免保温杯有异味。 最后 提醒大家购买保温杯的时候 要通过正规渠道购买 尽量挑选知名品牌的产品 同时,还应注意查看说明书、标签 和产品合格证等是否完整 避免购买“三无产品” 2024年1月11日11:11 星期四 葵卯年 腊月初一 |
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