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1月20日10时38分，辛丑年的最后一个节气大寒来了。 《授时通考·天时》引《三礼义宗》解释道：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之……大寒气之逆极，故谓大寒。”  大寒处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时期。民谚云：“小寒大寒，无风自寒。”大寒，是天气寒冷到极点的意思。过了大寒，将迎来新的一个节气轮回。 大寒三候 鸡始乳 大寒之日“鸡乳”。鸡，水畜也，得阳气而卵育，故云乳。大寒时主生殖繁衍的肾气强盛，提前感知到春气，母鸡开始孵育小鸡。 征鸟厉疾 大寒后五日“征鸟厉疾”。征鸟，鹰隼之属，杀气盛极，故猛厉迅疾而善于击也。鹰隼盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。 水泽腹坚 再五日“水泽腹坚”。阳气未达，东风未至，故水泽正结而坚。此时寒冷已极，河川的水结冰直透水底，形成又厚又硬的冰层。上下都冻透了，寒至极处，按物极必反原理，坚冰深处春水生，冻到极点，就要开始走向消融了。 大寒冷到顶点，日后天渐暖。此节气也进入了五运六气的“初之气”，是春季萌发前的关键积累时期。 大寒之后就是壬寅年的立春，因此大寒是人体由冬藏转为春生的一个过渡期，而今年这个波动幅度过大的过渡期最容易诱发心脑血管疾病和上呼吸道疾病。 防风御寒，注意脚暖 古语有云“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节除了注意防风之外，还须防寒，而“寒从脚下起”，在大寒时节养生，要特别注意脚部保暖。 而防止脚冷除了要加强脚部的保暖以外，还可采用泡脚的方法。“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷，所以泡脚时可掺入生姜、花椒等中药。 生姜性热，泡脚时撒几片生姜片，有助于驱寒；花椒可温中止痛、祛湿散寒。泡脚时可搓揉足部穴位，特别是涌泉穴，能引火归元，有助于闭藏阳气。  阳气萌生，拒绝大补 大寒为“冬三月之末”，此时正值生机潜伏、万物蛰藏的冬季，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，又与立春相承接，在这个承前启后的时节里，大自然阴气极盛，阳气沉降到极点并准备生发。 从大寒开始，就不要刻意大补特补了，尤其是阳气偏盛、易便秘和上火的人群，饮食应向清淡转变。  大寒时阴气渐渐衰落，阳气刚要萌生。在饮食方面应遵守保阴潜阳的养生原则，为开春阳气生发、肝气调达打好基础。 平日可多食用一些滋阴潜阳且热量较高的食物，如大枣、黑豆、核桃、黑芝麻、木耳、银耳等。 同时适当增添一些具有升散性质的食物，如香菜、芥菜、白萝卜、大蒜等，但不可过食。 舒缓情绪，肝气调达 冬季气温低，冰天雪地，万物萧条，人们注意身体上的保暖，却容易忽视精神上的保养，容易出现抑郁症，心情低落等症状。 在日常生活中，经常闭目养神，让大脑多休息，听一些喜爱的音乐，看一些有趣的电视，和志趣相投的人聊天，分享喜悦，诉说愁苦，将注意力投到有利于身心健康的活动中去，对于精神上的“保暖”都是有帮助的。 一碗红汤，打开好运 天越冷，阳虚的人越难受，血虚的人越缺血。在大寒这种大的转折点，要扶植自己的“阳”和“血”。 推荐一款红汤：红小豆30克、花生15克、红枣3-5个、桂圆肉8个、枸杞10克、桑葚10克、红糖适量、陈皮1/3片。 桑葚：补肝肾亏虚的精血。 枸杞：和桑椹搭配，扶持虚衰的肝肾，它会更偏力量型一些。 红小豆：养心血，又补充雌激素。 红皮花生：花生的红衣，补脾胃之气。 红枣：补脾胃的生血机制，促进人体造血。 桂圆肉：是养心血、益气安神最好的食物。 甘蔗红糖：红糖不是能直接补血，它是能像甘蔗汁一样迅速补充阴液、调补元气、滋阴复脉。 陈皮：增强脾胃的运化能力。 大寒之后经常煲一锅，全家老小都可以喝，温阳，并充实一下全身的阴血。一年的好气运就这样从身体的感知打开了。 吉林日报社出品 策划：姜忠孝 作者：庄庄 编辑：于悦 |
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