万能做饭公式

1.开水不要----解冻肉
2.蔬菜要----洗了再切
3.不等锅里----有烟才放菜
4.熬汤用的肉--要焯水
5.炸花生米----凉油小火
6.大米粥米----热水下锅
7.耗油尽量----放在冷藏里
8.西兰花----要分朵清洗
9.炖鸡时----放些香叶
10.做肉时----多放花椒
11.做贝类----多放点葱
12.炖鱼时----多放点姜
13.煮牛肉----放小苏打肉更嫩
14.骨头汤----放陈皮味更鲜
15.煮海带----放醋软的快一些

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