有的保温杯不能装热水？每年一到冬天，央视曝光的不合格保温杯都会占据各大热搜榜首。
这实在是让人又惊讶又气愤，保温杯不都是不锈钢做的吗？为什么会不能装热水？
保温杯的原理和材料
虽然市场上的保温杯样式丰富，但说到底，在材料选择方面还是只有五大类而已。而想要了解它们的特点，还需要先了解保温杯的工作原理才好。那保温杯是怎么维持热水温度的呢？
其实，这种杯子的保温原理来自于其独特的保温处理。在杯具设计过程中，设计师会在杯壁与内胆之间设立隔层，并且在产品离开生产线时将隔层中的空气做抽空处理。
众所周知，温度是无法在真空环境中传播散发的。通过这种特别的设计，内胆中存放的热水将长久维持在倒入时的温度不变，如今，有些保温杯生产商为了加强杯子的保温作用，也会在设计时加入特质的镀层，使四散的热辐射可以再度反射，从而达到提高保温效果的目的。
那都有哪些材料可以实现保温原理呢？
首先，塑料可以实现一定程度上的保温。可正如我们说过的，保温的根本点在于其独特的真空层的设计，但如今市面上大部分的塑料保温杯其实并没有保温层。
因此，生产商们会在塑料这一大类中选择较为隔热的材料加工保温杯。最终，塑料保温杯确实可以比普通的杯子的散热效率更低，从而达到保温的目的。
但说到底，这种杯子并不算严格意义上的保温杯，而更像是“隔热杯”。其次，有些生产商会使用玻璃材料制作保温杯。这是因为玻璃在制造过程就经过了很多的压力程序，所以实际上这是一种非常稳定的物质。
而在使用方面，玻璃材质的杯具也更加方便清洗，携带也很美观。但是从保温程度来讲，虽然大多数玻璃保温杯做了双层玻璃处理，大大降低了热传导的发生，但市面上主流的玻璃保温杯并没有将隔层间的空气抽空，所以从效益来说，玻璃保温杯也只是比塑保温杯的保温效率高而已。
虽然市场上也出现了紫砂以及陶瓷类的保温杯，但这些杯子由于具有制作成本高、保温效果差强人意的原因，因此目前在保温杯行业里并不多见，也并没有跻身保温杯主流之中。
事实上，如今保温杯行业的主流材料，还是不锈钢材质。因为这种材料具有抗腐蚀、磨损以及稳定性优越的特点，所以大多数保温杯生产商都会将不锈钢作为制造原材料。然而，在不锈钢的具体选择上，其实也有着很多差异。
目前，该材料的主流分别有304以及316两个型号。在生产方面，316不锈钢要比前者多出来2%的Mo，在抗腐蚀方面，316也达到了医用级标准，可以盛放市面上所有类型的食品以及饮品。
而虽然304仅达到了食品级标准，但在用途方面与316并无太大差异。所以说，在保温杯的保温级别方面，不锈钢材质一直是遥遥领先的。
如今，市面上的保温杯种类繁多，消费者需求也越来越多变，因此，消费者在选择杯具时，要多多加以甄别才能挑选出在使用体验、外观标准最符合自己要求的保温杯产品。
不合格的保温杯甚至还致病？
然而，很多保温杯在实际生产过程中，有些黑心商人会使用更为廉价的201材质的不锈钢来冒充合格产品。
在所有的不锈钢材料中，其实都包含了镍、铬、锰三种材料。其中，铬超标会对人体形成呼吸道方面的损害，导致炎症甚至癌症的出现。镍超标则会产生对神经系统的破坏，幼儿接触后甚至会影响智力发育。
锰超标也会影响当事人的免疫力水平，增加罹患帕金森综合征的风险。而201的重金属含量就会明显超标，因此这种材质并不能用于盛放食品以及饮品。
如果不慎使用不合格的保温杯，使用者轻则受到咽粘膜损害，严重了还会影响神经系统，并且会引发发烧，四肢无力、头痛等身体症状。最后甚至有可能影响使用人的生命安危。
而保温杯需要注意的材质，其实不仅仅体现在内胆材料的选择上，像是吸管、密封圈层等材料的选择也需要加以注意。
没有达到食品级要求的材质一经发育中的幼儿使用，便会产生影响发育的危害。免疫力低的大人如果长期使用不合格保温杯，也会在身体方面出现不良的症状。
保温杯不能装的东西
事实上，保温杯也有着相关的使用准则，不遵守虽然不会引起身体内部的健康系数，但却会伤害杯具的使用寿命或受到“物理伤害”。
在现实生活中，其实对保温杯的材质分析从来没有断过，相关人员经过多重对比后发现，不同液体对保温杯的内胆影响也不一样。
总的来说，虽然不锈钢具有抗腐蚀的效果，但也不建议在不锈钢保温杯中长期放置酸性液体。就像是碳酸饮料，它比起其他性质平缓的液体而言，具有的碳酸性质会产生对不锈钢材料的不断影响，侧面影响保温杯的使用寿命。
而像是柠檬汁、酸梅汁等液体，对保温杯内胆也会造成一定程度的损伤，而且此类饮品如果长时间在高温环境下存放，也会引起变质现象的发生。
除此之外，茶类其实也不宜长期存放于保温杯中，因为内胆中的热辐射散出效益不高，所以茶叶将在高温环境下会持续释放茶碱等物质，这会导致茶水中的部分营养物质加速散逸，而且从口感来讲，茶水也会变得更加苦涩，丧失本味。
除了不同液体会对保温杯内胆产生影响，其实不当的使用还会让保温杯成为袭击使用者的“暗器”。
就以红枣水为例，由于红枣在高温水环境下会不断发酵，而封闭的内胆又无法释放其发酵产生的压力，因此保温杯的内外就会产生压力差，打开杯子时就红枣就可能高速喷出，若是打到眼睛或面部脆弱部位，后果不堪设想！
而保温杯的物质发酵时间越久，内胆中的压力就会越大，当事人受到伤害的风险就越高。
所以说，虽然316以及301型号的不锈钢材质可以放置一切食品级材料，但消费者无法保证不会买到黑心商人销售的假保温杯。而不符合标准的保温杯，就会容易与酸性液体发生反应产生有害物质。
就算买到合规产品，如果放入杯中的材料不加以注意，也会被发酵的饮品形成的压力爆炸而伤到自身。
因此，我们在购买保温杯时一定要注意标识，购买合格产品，而使用过程中也要多从网上吸取使用经验，以防受到不必要的伤害。
