今天是2024年2月11日,也是大年初二,新年的第二天。 大年初一起五更,大年初二日头红。 大年初二这一天,叫做“开年”,意味着新一年的开始。 这是幸福和快乐的开头,也是希望和喜庆的开头。 大年初二,也是出嫁女儿回娘家的日子,全家人其乐融融,和和美美团聚在一起,简简单单的陪伴,便是最大的幸福,最美的年味。 时代不同,如今的女儿出嫁了,也能时时回家探望双亲。但是每逢初二这天,家家户户依然欢迎女儿回娘家,把这天过得隆重又温馨。虽然她已是别人的儿媳、妻子、母亲,但是只要在自己跟前,承欢膝下,依然就是最心疼的乖女,可以任性撒娇、发脾气。而父母的爱,就是无条件地,在任何时候都想把你宠成孩子,一辈子,珍之,疼之。作为女儿,只有当你成为一位妻子、母亲时,才能明白,没有人能像父母一样,爱你如爱生命。但你也终将明白,你永远爱父母,不如父母爱你,不如自己爱子女。如果说,父母的爱指向别离,它更指向一代又一代人的背影。那么,请在可以相聚的时刻,陪伴父母,好好团圆,不留遗憾,不悔人生。正月初二谓之“开年”,新年的第一顿有鱼有肉的饭,寓意来年五谷丰登、风调雨顺。从这一天开始,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,走亲访友。在饮食习俗方面,正月初二这天的中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。因此,开年饭也会做些好意头的菜肴,鸡是少不了的,烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意,炒饭取意“大显身手”。
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