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吃海鲜易诱发痛风 那吃河鲜大闸蟹呢?都说多食海鲜会引发痛风,可大闸蟹是河鲜,怎么也会引发痛风?宋欣伟说,其实,与海鲜一样,大闸蟹的蟹黄不仅胆固醇高,嘌呤也很高,最容易诱发痛风。痛风是嘌呤代...
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长期放在冰箱里的食物,还能吃吗?很多老年人非常节约,不想浪费粮食,冰箱里放了很久的食物也舍不得扔,认为冰箱就是食物的“保险箱”...
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特别是弧菌类致病菌,在河鲜海鲜里特别猖獗。测定表明,水产品中的砷含量远远高于肉类、粮食和蔬菜,对于经常吃水产品的人来说,它是膳...
经常吃海鲜对身体有何影响?
生吃海鲜注意卫生专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,建议最好食用前先将海鲜放在4℃环境下冷藏1—2小时,然后在淡盐水中浸泡...
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