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来自: 周纳森 > 《烹调技艺》
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白灼虾用这种水煮,比饭店大厨做的都香,老公吃完一盘又一盘!
饭店的大虾不外乎三种做法,一种是红烧大虾,一种是椒盐大虾,还有一种是白灼大虾,这三种虾的做法数白灼大虾最容易操作了,一般我们家...
做大虾水煮就错了,大厨教你正确做法,不放一滴水,虾肉鲜香嫩滑
做大虾水煮就错了,大厨教你正确做法,不放一滴水,虾肉鲜香嫩滑。
煮大虾时,最忌用水煮了,大厨教我1招,虾肉鲜嫩入味,超好吃
煮大虾时,最忌用水煮了,大厨教我1招,虾肉鲜嫩入味,超好吃。
煮大虾时,加水煮就错了,大厨教你一招,虾肉鲜嫩又入味,太香了
煮大虾时,加水煮就错了,大厨教你一招,虾肉鲜嫩又入味,太香了。
煮虾用热水还是冷水,从大厨那学了一招,煮出来的虾鲜嫩Q弹
煮虾用热水还是冷水,从大厨那学了一招,煮出来的虾鲜嫩Q弹海鲜就是吃的一个鲜味,所以清蒸是海鲜最好的方法,蒸就涉及到冷水蒸还是热水蒸的问题,很多人都弄不准,蒸出来的海鲜不好吃,营养成分也流失...
大厨教你油焖大虾的家常做法,虾肉鲜嫩很入味,做法简单,太香了
大厨教你油焖大虾的家常做法,虾肉鲜嫩很入味,做法简单,太香了。
做大虾时,最忌加水煮,酒店大厨教你做法,虾肉鲜嫩不腥很入味
做大虾时,最忌加水煮,酒店大厨教你做法,虾肉鲜嫩不腥很入味。
煮大虾时,切记别加水煮,酒店大厨教我一招,虾肉鲜嫩不腥很入味
煮大虾时,切记别加水煮,酒店大厨教我一招,虾肉鲜嫩不腥很入味。
煮大虾时,最忌加水煮了,酒店大厨教我一招,虾肉鲜嫩不腥很入味
煮大虾时,最忌加水煮了,酒店大厨教我一招,虾肉鲜嫩不腥很入味。
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