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这里是中国休闲农业专业首席职业教育教学平台。由谈再红休闲农业工作室发布。关注我们，涨知识，少走弯路!工作室主要为促进休闲农业和乡村旅游升级发展提供智力支持。服务电话：13908480127。  一、“厚文生态农场”一个与众不同的农场。 “厚文生态农场”地处江苏省泰州市农业开发区内，它不是普通农民或新农人投资经营的农场，而是几位退休干部合伙创办的一家生态农场。2018年，泰州市的几位退休老干部，为了让退休人员老有所养，又能吃上安全绿色食品，大家一起合计着办了一个生态农场。刚开始农场规模并不大，只有40多亩。他们的想法是：遵循种养结合、农牧配套、生态循环、绿色发展的理念办生态农场。 农场主要生产水稻、蔬菜、瓜果、水果等农产品。利用林地散养鸡鸭鹅，养殖“姜曲海”地方土猪。利用农场水面养殖淡水鱼虾。  农场所有动物排泄物经环保处理后作为植物肥料，实现资源化全利用、零排放的生态循环局面。 农场的种植业做到“三无”：无农药、无化肥、无除草剂；养殖业做到做好“三无”：无抗生素、无激素、无添加剂。 经过六年发展，目前农场的生产规模己经扩大到了近150亩，农场不仅实现了盈利。2023年农产品销售和经济效益双双实现了新突破，农场的主要农产品供不应求。农场的股东由过去的几人发展到了26人。 农场不仅做种养生产，还逐步办成了农文旅融合发展的新型现代农业企业。目前，农场己经成为了当地“政府关注支持，市场高度认可”的知名品牌生态农场。 农场分为六区：一是智能温室大棚种苗生产示范区。二是种养结合示范区（核心区）。三是水产养殖示范区。四是家禽家畜设施区。五是晒场及农机、设备设施停放区。六是附属设施用房等配套区。 二、“厚文生态农场”的“花式”农业做法 “厚文生态农场”的生产理念是：农牧配套，种养结合；循环农业、生态发展；智慧农业、示范引领。 农场根据种植面积和肥水需求测算，确定配套畜禽养殖的数量，实现生产区内有机肥的“内循环、全利用、零排放”。农场种养结合示范区共分为六个小版块： 1、稻虾（鱼）共作示范区。区内春夏季种植有机水稻，秋冬季种植小麦或油菜，养殖罗非鱼和罗氏沼虾。  2、智能化“姜曲海猪”养殖示范区。 建设猪舍，配置干湿分离及粪污循环发酵处理区，配套建设地下排灌管网，将发酵处理后的肥水排入农田、林地。 3、家禽、树林种养结合示范区。树林和荒地以及果树里饲养家禽，上层生态林，下层养殖鸡鸭鹅，配套种植有机蔬菜、牧草。 4、有机蔬菜种植示范区。利用经发酵后的畜禽沼液，种植适合本地生长的应季蔬菜。 5、生态瓜果种植示范区。种植应季有机南瓜、黄瓜、瓠子、西红柿等。 6、生态水果种植示范区。种植应季水果，配备肥水喷灌系统。 三、“厚文生态农场”也做“农文旅”融合发展  1、举办乡村旅游节庆活动 农场与泰州市老科技工作者协会合作，于2023年3月－5月联合举办了“踏青赏花、体验农乐”科普文化节活动。乡村旅游主要活动内容： “我为美丽泰州添绿 生态绿色有我”植树活动； “生态厚文*绿色农场”摄影竞赛； “循环农业*智慧农场” 征文； “平安健康*体验农乐”垂钓比赛； “热爱生活*体验农趣”抓鸡逮鸭捕鹅比赛； “生态氧吧*运动健康”乒乓球比赛等系列活动。  2、设计亲子体验活动 农场组织孩子为6-14岁的亲子家庭，开展“割稻+垂钓”亲子游乐活动。 活动规模。农场一次可以报名30个组合。活动以家庭为单位，每个家庭由一位家长带领1-2个孩子为一个组合。
   活动奖励：割稻比赛一个一等奖（10斤生态散养草鸡蛋）、两个二等奖（8斤草鸡蛋）、三个三等奖（5斤草鸡蛋）；钓鱼比赛中钓到5-10斤鱼的奖励1斤生态散养草鸡蛋、10-15斤鱼的奖励2斤鸡蛋、15-20斤鱼的奖励3斤鸡蛋、20-25斤鱼的奖励4斤鸡蛋、25斤以上的奖励5斤鸡蛋。
 3、农场的发展目标 “厚文生态农场”的发展目标是：建成“示范基地+农场”：展现“非常6+1”现代农业企业新模式。 1、农牧配套、种养结合、生态循环示范基地； 2、稻虾（鱼）共作、鱼菜共生等稻田综合养殖示范基地； 3、动植物品种与技术创新基地； 4、涉农高校和职业院校科技研发、产教融合、校企合作基地； 5、中小学生研学游学、科普、农耕文化传承示范基地； 6、城市居民及老年人休闲观光农业、养生养老示范基地。 “+1”是：智能化生产、智慧化管理与营销型示范农场。 四、“厚文生态农场”值得借鉴的经验 1、做农业贵在坚持  农业是一个需要长期投入和经验积累的行业，不能期待短期内看到显著成效。农业是一个需要与自然、社会密切协调的行业，天气、政策、环保、产销等问题都需要不断调整和应对。这也需要长期的坚持和努力。做农业只有在面对挑战和困难时，保持坚定的信念和不断尝试，才能最终实现农业梦想。 “厚文生态农场”六年的发展，其间也出现过不少的艰辛与困苦，坚持下来就越来越好了。 2、做农业技术是保障 想做绿色生态农业，必须懂得农业生产技术。通过应用现代农业技术，可以提高农作物产量，有助于提高农产品的质量和营养价值，这对于满足消费者对高质量食品的需求至关重要。农业技术的进步可以降低农业生产成本，提高经济效益，从而促进农业的可持续发展。 “厚文生态农场”的农业始终坚持农牧配套、种养结合的循环农业生产方式。坚持不用农药、化肥、除草剂，抗生素、激素、添加剂“六不用”的绿色、有机农产品生产模式，釆取智慧管理、智能生产，产教融合、科普科教的新型农业生产经营方式。 3、做农业人才是关键 “厚文生态农场”之所以能够成功，关键是拥有农业专业技术人才。农场创始人之一的吉文林。就是江苏农牧科技职院的原党委书记，教授、农学博士。他一生致力于农业农村专业人才的培养工作。退休后仍然继续选择做农业，发挥余热。农场的其它退休人员在职时，都是某一领域的专业人才。 目前，很多下乡做农业的人，大多都是一时兴趣，不会学习，不善于借力，没有与农业专业技术人员与团队合作，所以很多农业项目都面临着发展条件不足的困难，甚至有的是半途而废的状况。 4、做农业经营很重要 做农业生产很重要，但经营更重要。做农业想要不亏，生产只是其中一环，更重要的是做好农业经营，实现农场增收才能持续发展。想提高农场产品的市场竞争力，就要有营销策略，如产品促销、互联网推广、“农文旅”经营等。只有这样，才会增加消费者对农产品的认知度，提高消费者的满意度。 “厚文生态农场”做农业，有一套科学的经营理念与经营模式。如农产品的促销就有：会员制，积分制、农旅融合、互联网工具等组合经营机制。 5、退休人员怎样参与乡村振兴 退休人员想做到老有所养，可以通过多种方式发挥自己的专业特长和经验优势，为乡村振兴贡献自己的力量。“厚文生态农场”就是一个典型，一种榜样。那么，城市退休人员想参与乡村振兴，还能做什么？ 加入乡村义工组织。帮助农民解决一些实际问题。 参与乡村文化活动。传承乡村文化，促进乡村旅游发展。 担任乡村振兴顾问，为乡村振兴提供专业意见和建议。 开展农民培训。提高农民的农业经营素质，促进农业产业升级发展。 担任乡村干部。如果有能力有兴趣，退休人员可以返乡回乡带领村民共同致富。
湖南兴乡农业项目规划设计院 湖南欣林农业服务有限公司 以谈再红休闲农业工作室专家团队为依托，以乡村振兴为己任，带着国内最先进的农旅融合经营理念与丰富的成功案例，主要从事： 规划设计：主要承接：乡村振兴规划、休闲农庄规划、乡村旅游规划、现代农业产业园规划、美丽村庄发展规划等。 项目服务：主要承接：项目考察诊断，并提供升级发展诊断报告；新开发项目，提供选址、主题定位、规划思路、盈利模式、人才培训等；项目运营，提供运营顾问、托管等服务。 项目策划：主要承接：总体策划、运营策划、节庆活动策划、产品品牌策划等 业务联系： 13875930127 微信沟通：L317814987
谈再红教授2022年最新力作，由中国农业出版社出版。本书适合休闲农业经营者、从业者和准备投资、发展休闲农业的人员阅读参考，也可以作为职业教育和农民培训教学参考书。
《休闲农业经营与管理100问》100元包邮、《休闲农业基础知识》60元包邮，如有需要请加微信号：13908480127 谈再红，男，湖南生物机电职业技术学院休闲农业研究院院长，正高级农艺师、教授。国家农业职教名师，全国休闲农业与乡村旅游产业联合体首席专家，全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省休闲农业示范县，省级示范农庄，休闲农业集聚村评审专家，湖南、海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级省级休闲农业专业科研课题项目10多项。全国高等职业教育首套休闲农业专业、农业农村部“十三五”规划系列教材（20部）总主编，主持编写“十四五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》《乡村伴手礼开发》，主编农业农村部高素质农民培训教材2部，发表休闲农业专著2部，论文300多篇。 |
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