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虽然早在2019年沙特就宣布对包括中国在内的49个国家放开旅游签证，有史以来第一次向世界揭开神秘的面纱，但由于随之而来的疫情，直到最近我们才能真正到访阿拉伯世界的中心。  从波斯湾的多哈飞越整个阿拉伯半岛，落地红海边的港口城市吉达，一入境就颠覆了我的刻板印象，帮我们办落地签的签证官清一色是女性，穿着罩袍、蒙着面纱，露出乌溜溜的大眼睛，待人友善，英语也很好——事实上，在沙特到处可以遇见受过教育的职业女性，比我预想的要多很多。  我们的旅行从一杯阿拉伯咖啡开始，不论是机场、酒店、餐厅或是任何迎接宾客的地方，永远摆着一套漂亮的Qahwa，客人来了先喝一杯，轻度烘焙的咖啡加上香料烧煮，豆蔻、生姜、丁香或藏红花……各家的配方不同，搭配椰枣一起，是热情的待客之道，又充满神秘的味道。  对于我这个美食美酒爱好者来说，沙特的一大挑战是严格禁酒，饮酒者要当众鞭打或者被判监禁，于是反倒有机会品尝各式各样的混合果汁，海边小坐点一杯薄荷柠檬、一杯凤梨椰子，吹吹海风，遥想2019年的春节我们在红海另一头的埃及沙姆沙伊赫浮潜，四年恍然如梦，缘分让我们重返中东。  吉达有世界最高的喷泉和最高的旗杆，但我们感兴趣的是另外两个世界之最，首先是世界上最快的街道赛，F1沙特大奖赛开跑在即，作为多年的F1粉丝，特意跑了一段赛道过瘾，当然租来的小车尾速只是赛车的一个零头。  这里还有世界上最大的鱼饭Sayadieh，出自城里最棒的海鲜餐厅Asmak Tharaaa，吉尼斯世界纪录证书挂在显眼处，新鲜捕捞的红海海鲜摆在明档，我们挑了条名叫Hareed的鱼，酷似青衣，合人民币只要220块。  落座发现一旁有漂亮的屏风，后来才意识到这是隔开包厢里用餐的女士。  本地的青口超大，配上多汁的柠檬超酸爽；沙丁鱼炸得酥香，蘸中东芝麻酱；最神奇是烤鱼！烤得外焦里嫩，火候棒极了，调味里有几分印度馕坑的风味，又加了大量中东香料，好像经苏伊士运河串起了地中海和阿拉伯的情调。  吃饱了上路，沿着沙漠公路往北一口气开了四百公里，终于来到圣城麦地那——伊斯兰教有两大圣城，麦加和麦地那，前者只允许穆斯林前往，后者则刚刚解禁，向普通游客开放。  出于对阿拉伯文化的兴趣，我们在国内读了许多相关的书籍，但唯有亲临圣地，才能真切体会到信仰的感召力，来自世界各地的穆斯林盛装结伴走向先知寺，随着宣礼塔的诵经声，带着兴奋和喜悦，我们也汇入这虔诚的人群，无关乎宗教，而是对传统文化的尊重。  先知寺是伊斯兰教里地位仅次于麦加禁寺的第二大圣寺，由穆罕默德亲自创建，亦是其安葬之地，巨大的遮阳伞下铺满了精美的地毯，可以想象做礼拜时的盛况。  我走到了女性穆斯林的入口，这里弥漫着好闻的玫瑰水香气，守门的女士看到罕有的亚洲面孔向我问好：“Sister，Where are you from？Muslim？'我摇摇头，她懂了，是游客到访，礼貌地点头示意，我也懂了，作为非穆斯林，不能更近一步。 我们在沙特的最后一站是眼下火遍全球的旅行目的地埃尔奥拉AlUla，在一片壮丽的沙漠绿洲里自然形成了宏伟峡谷和风蚀砂岩，简直天造奇观！ 这里神奇地交织着远古与当代的景观：世界上最大的镜面建筑Maraya映射阳光下的山谷，宛如超现实主义的存在，黑格拉则源于公元一世纪的纳巴泰文明，是沙特第一个联合国教科文组织世界遗产。 还有更令人惊叹的吗？试想在红色沙漠里有一个梦幻般的泳池！ 波光粼粼的池水映衬造型奇异的砂岩，已经成为了AlUla的地标，打造它的是豪华酒店Habitats，跟一般人想象的度假酒店完全不一样，它的房子都散布在开阔的峡谷中，入住酒店不身处人造的建筑，而是与自然融为一体。 我们的别墅挨着一块大孔芝士般的岩石，都不用记房号，认准石头就到家了，低调舒适的客房有宽敞的露台，一整片峡谷都是私人空间，我先在透明浴室里边淋浴边看落日余晖染红整个山谷，又在入夜后躺在户外沙发上安静地欣赏漫天银河。 酒店还为每间客房配备了电动自行车，方便客人自由穿梭，我最快乐的事儿就是骑上小电驴去吃饭，餐厅临近泳池，惬意极了，传统烤炉时时出炉诱人的烧烤，整个屋子都香喷喷的。 早餐有本地特色的薄饼Manakish，抹了香草、番茄和芝士三种浇头，美味不逊色于意大利Pizza，午餐有新鲜的色拉和红海海鲜，配菜则充满了阿拉伯风味：椰枣、薄荷、辣木、烤杏仁和仙人掌果实……我没有想到在沙漠中都能吃到这么棒的美食！ 这次能预订到这么棒的酒店，是通过国内的一家度假服务提供商，名叫八大洲旅游，他们在全球精选各种高端度假产品，包含私人岛屿、婚礼蜜月、家庭亲子以及你能想象到的一切奢华旅行。 通过八大洲预订酒店和度假产品，能享受到各种额外福利，例如：欢迎礼遇、赠送早餐、升级房型、延迟退房以及灵活的退改政策等——好比我之前预订巴黎传奇酒店Ritz就赠送了接送机服务，全程有礼宾和奔驰车周到迎候。 后来去人生终极目的地北极，我也是在八大洲预订的豪华邮轮，价格更加优惠。 这次住Habitats，不但房间免费升级，还额外送了100美金的消费额度，刚刚好在池畔餐厅大餐一顿，吃完直接池边躺倒，不要太舒服。 上述礼遇是八大洲银卡以上会员才有的，官方的升级年费是1888元，我帮大家争取到了一些名额，扫描下方小程序可以免费领取银卡，立即享受会员福利，不产生任何费用。 |
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