盐地碱蓬蔬菜栽培技术

一、生产基地环境条件

种植田块宜选择沿海边、排水性能良好的沙质土壤，Ph值为 8.0—— 8.5为宜，土壤盐分0.3％一 1.0 % 。

二、栽培措施

1.种子选择

选择上年收获的优质、高产、无病虫害、饱满的籽粒作种子，播前精选晒干。

2.用种量

每667㎡大田喊蓬种子用量 3kg左右。

3.田块选择准备

田块应选择江苏沿海，地势高爽、土层深厚、排水性能良好的沙质土壤， PH值为 9.0—— 9.5最为适宜。

4.足基施肥

肥料以有机肥为主，于播种前 5d——7d 每 667㎡扩施入腐热的人畜粪农家肥 2000 kg —— 3000kg 或灰杂肥 3000kg —— 4000kg或饼肥 150kg——200kg 、磷肥 30kg——50kg 。

整地作畦施肥后翻挖或耕翻田块，深 20cm ，充分耙匀，然后作畦，深沟高畦，畦面宽 2 一 3m，沟深 25——30cm , 畦面中间微高。

5.播种

适期播种碱蓬的播种时间应选择在 3 月上旬。

6.合理密植

盐地碱蓬适宜条播，行距30cm ，开沟播种，播种后盖土 3cm 。也可直接撒播，撒播用种量适当增加。

适时间苗移苗碱蓬出苗一般，不易整齐，出苗后应及时间苗移苗，间苗时应注惫去杂去劣，去小留大，去弱留壮。出苗不足不可从苗较多的地方用弱苗补充。

7.肥水管理

除施足基肥外，在生长期间还需进行追肥，具体方法为：一般在 4 月下旬至 5 月初，幼苗高度在（15——20）cm时进行追肥，以促进茎叶旺盛生长，每 66 7㎡施用尿素 15kg和腐熟人畜粪农家肥1000kg左右对水稀释后均匀施于碱蓬行中。

8.清沟理，墒疏通水系

应挖好田间一套沟，确保水系畅通，能灌能排。

9.中耕锄草

碱蓬生长期间应及时中耕松土除草。第一次在全苗后一周内；第二次在苗高 20cm左右时进行。

10.病虫防治

露天碱蓬在生长过程中病虫害发生较少，一般不需要进行化学防治。如在 7 月上旬至 8 月植株上结有蜘蛛网，需用扫帚在植株顶部轻轻扫过，即可清除。

三、收获及留种

1.采收

采收一般在 5 月上旬至 8 月下旬，可连续分期采收鲜嫩茎叶。以人工手摘采收为主，采收中应注意碱蓬的分头再生保护。

2.采种

碱蓬8月下旬开始大量开花，9—— 10 月结籽， 10 月下旬至 11 月上旬收割 ，晾晒。碱蓬种子由下往上依次成熟，成熟后的种子易脱落，要做到适时收获。

3.留种

选择生长旺盛、生长一致的碱蓬为留种田块，从 6 月初停止采摘新嫩茎叶，待全株种子80%成熟时来收。

四、生产档案管理

建立田间生产档案。对生产技术和采收等各生产环节所采取的措施进行详细记录，保存不少于两年。