|
老妈知道我有胃溃疡以后，给我装了一罐头瓶猪大油，教给我一个秘方。没想到我用了半个月，感觉胃口舒服多了。看来这猪大油真是好东西，有胃不好的人可以试一试。 我年轻时候，胃就不咋好。去年去医院做肠镜，顺便做了一个胃镜，检查出有胃溃疡。我吃了一段时间小米粥，实在是吃够了。老妈知道后，就告诉我一个偏方，说能把胃口养好。 老妈一年到头和老爹都吃猪大油，他们不习惯吃豆油。我离开农村，来到城市以后，就不再吃猪大油了。 春节回家，老妈知道我胃溃疡，就很着急。她说一勺猪大油，一勺蜂蜜，坚持每天早晨冲水喝。一段时间，就能把胃养好。 我并不相信老妈的偏方，但是感到猪大油和蜂蜜都是食品，吃了不会对身体不好，就没有拒绝。 我是从元宵节以后开始冲猪大油和蜂蜜水喝的，一天一次，喝了半个多月。自己虽然没去医院检查，但是感觉胃舒服多了。 我这个人爱吃素，不爱吃肉。年龄大了以后，总感觉抵抗力越来越差，动不动就感冒发烧。 我妈说人还是得吃点儿猪大油，要不干活儿都没劲儿。我觉得她说得很有道理，今年开始每次做菜都是放一大勺猪大油。 不知道是不是心理作用，自己感觉吃了猪大油，身上有力气了。 小时候家里吃的不是猪大油，都是腌渍的鲜肉。那种咸肥肉，做菜时候在锅里炼一炼，做出的菜特别香。 后来不知道谁说的，吃咸肉炒菜致癌，农村老百姓就都不敢腌咸肉了。全把肉炼油，放在大缸里吃一整年。 妈妈给我带的这一大罐头瓶猪大油，够我吃半年了。一次一勺子，和植物油一起综合起来，炒出的菜很好吃。 别小看这不起眼的猪大油，谁胃口不好可以试试土方法。当然城里人都不咋爱吃猪大油，主要是习惯和口味问题。 你们家里炒菜放猪大油吗？    |
|
|
