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步骤总结
1,大虾去除内脏和虾线,清洗干净,控干水后装碗里加入一些食用油搅拌均匀。
2,生姜切片,葱切长段,生姜和葱要多一点。
3,把生姜和葱铺在锅底,把大虾放在上面尽量摆放整齐,再在大虾上面铺上一点生姜和葱段。
4,锅里加一点啤酒,不用太多,铺满锅底就行。
5,依大虾的大小而定,开中火焖5-8分钟即可出锅。
6,料汁可以根据个人喜好自行调制。
觉得好,请给我点个赞和在看吧,谢谢
来自: 收藏秋天 > 《美餐美食》
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