【原】一味奇妙的中药，抗癌、抗衰老，降三高、治失眠，提高免疫、养肝

神希园 2024-03-05 发布于湖北

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这是「神希园」的第 450 期原创

作者 l 神希园

来源 l 神希园（ID：shenxiyuan999）

在看《倚天屠龙记》的时候，给我印象最深的，反而不是鬼机灵赵敏，也不是憨头哥张无忌，而是一出场就有一场天女散花、乐声妙曼的黄裳女子。张无忌一直想知道这么美若天仙、武功卓绝的女子到底是谁，她也只是淡淡的说了四句话，“终南山下，活死人墓，神雕侠侣，绝迹江湖”。然而，在中医的世界里，也有一些奇妙的中药，虽然作用十分强大，但是却在本草典籍中，犹如萍踪侠影，寥若星辰。比如，绞股蓝，就是这样一味神奇的存在。在现如今，又有几人不知道绞股蓝的如雷贯耳般的名气，但是，令人不可思议的是，它在古代本草典籍中，却未曾真正的被重视过，药神神农氏没重视，药王孙思邈没重视，药圣李时珍没重视，下之以往，闻所未闻。

绞股蓝最初是作为饥荒时可供食用的野菜而见于春秋战国年间，后于明代被《救荒本草》所收录[1]。不难想象，绞股蓝作为一个食药同源的良品，虽然出现在人们的视野中的历史十分悠久，但是真正意义上将它作为中药却是在近现代才被广泛认同。而且，令人不可思议的是，绞股蓝早在《救荒本草》中就以可食用的本草而出现过，但是在《本草纲目》以及后世本草中，却未曾对绞股蓝进行研究和探索。好像绞股蓝自古至今，仅仅在《救荒本草》中蜻蜓点水般的出现之后，然后又“绝迹江湖”了。然而，时至今日，绞股蓝又再次以“不老长寿药草”、“南方人参”、“东方神草”、“人间仙草”等美誉享誉世界，成为炙手可热的良品。

绞股蓝作为中药，的确在古代的中医典籍里，没啥存在感，不过好在《救荒本草》将绞股蓝从万千草木中将它发现。真的是，犹如《传奇》所唱，“只是因为在人群中多看了你一眼”，然后这个本草就被载入史册。在当时，任谁也没想到，在近现代，绞股蓝犹如小说主角一般“觉醒”，然后拥有“绝世天赋”，然后，就“再也没能忘掉你容颜”。可以说，绞股蓝的突然蹿红，并非偶然，虽然在历代本草中，未曾对它的药用功效进行深度研究，但是它已经被中医本草收录上了，这也为它日后的繁荣埋下了伏笔。

1972年，《中草药通讯》首次刊发了将绞股蓝用于治疗治疗老年慢性支气管炎，有效率为79%，并将绞股蓝的功效概括为“消炎解毒、止咳祛痰”[2]。这也为绞股蓝登上中医临床舞台打响了“第一枪”。然而，正是因为我国的这一项关于绞股蓝的药用研究，引发世界关注。1979年，国外学者竹木常松教授发现，绞股蓝含有50多种皂甙，其中有4种与人参皂甙相似，而且绞股蓝的甙的总含量高于人参，因此有“第二人参”之美誉[3]。自此之后，绞股蓝的价值受到人们的广泛重视，它的开发工作也被我国列入国家科委“星火计划”。1986年，绞股蓝被科技部列为“星火计划”中待开发的第一位的“名贵中药材”[4]。

绞股蓝自从20世纪80年代开始，在“星火计划”的指引下，各项有关绞股蓝的研究如火如荼，各种有关绞股蓝的开发方兴未艾，让这味差点从古代本草“墨色深处被隐去”的中药，在现代药理的广泛研究下，一下子“鱼跃龙门”，成为现代中药领域中的“香饽饽”之一。在早期，主要发现了绞股蓝“消炎解毒、止咳祛痰”[2]，“抗癌”[3]等方面的作用。然而，随着研究的不断深入，逐渐发现了绞股蓝具有强壮，抗肿瘤，对脂质代谢的影响，抗溃疡等药理作用[5]。对于这些发现，已经让绞股蓝从寂寂无名，摇身一变成为炙手可热的食药良品，一时间掀起了“绞股蓝热”。

到20世纪末，绞股蓝在药理方面的研究，已经逐步深入，也有了重大发现。在那个时代，药理研究发现，绞股蓝不仅具有消炎、解毒、去痰止咳、镇静安神、益气强身等功效[6]；还具有降低血脂、抑制肥胖，抗衰防老、延长寿命，消除皮质激素副作用、提高机体免疫功能，促进生长、强壮补益，扶正祛邪、抑制肿瘤，调理神经、镇静止痛，保肝消炎、生发乌发[7]；降血糖和改善糖代谢，护肝，提高蛋白质合成速度，抗疲劳，抗缺氧，抗寒，增加应激状态下血浆ACTH含量，抗癌，镇静催眠，镇痛，抗溃疡，抑制胆结石，降血压、增加冠脉流量和脑血流量，有性激素样作用，抗衰老等作用[8]；抗肿瘤，抗应激，抗心肌缺血缺氧，抗变，止痛、抗紧张，抑制血小板聚集[9]。

到了21世纪，对于绞股蓝的药理研究并未衰减，而是一路高歌猛进。自新世纪以来，药理研究发现，绞股蓝不仅在以往的抗癌、抗衰、降三高、养肝等基础上，又有了新的发现，比如绞股蓝具有抗炎、抗病毒，心血管保护[4]；升高白细胞，降过氧化脂质，对心肌梗死及心肌缺血再灌注损伤保护，对脑缺血有保护作用，免疫调节，抗抑郁[10]；显著抑制肥胖、防治脂肪肝，显著抑制血小板二十碳四烯酸的代谢，促进学习记忆，增强机体免疫功能（提高吞噬功能，增加T淋巴细胞数目，增加血清总补体活性和降低MIT值，对特异性体液免疫功能的影响，对特异性细胞免疫的影响，双向免疫调节），增强心肌收缩力[11]；抗动脉粥样硬化，心脑血管保护[12]；抗阿尔茨海默病，抗血管性痴呆，抗帕金森病，抗焦虑[13]等多种药理作用。不得不说，绞股蓝这味中药，真是了不起，虽然在古代本草典籍中只是零星散碎，但却是惊鸿一瞥，给后世中医临床留下了一个十分奇妙的中药。

绞股蓝在现代临床中，可用于治疗的疾病有很多，比如高血脂症，口腔疾病，非酒精性脂肪肝病，肿瘤[4]；预防和治疗慢性支气管炎，气喘，胃溃疡，十二指肠溃疡，腰痛，风湿，神经痛，偏头痛，便秘，糖尿病，高血压，白发增多[6]；神经衰弱，顽固性失眠症，慢性风湿性关节炎，肝硬化，传染性肝炎，肾盂炎，胃肠炎，口腔炎，青春痘，黑斑，龋齿，抑制胆结石形成等作用[7]；哮喘、动脉硬化[9]；慢性疲劳综合征[14]等多种疾病。总体来说，绞股蓝在当下已经拥有着一般中药难以匹敌的临床价值，堪称是一味“神通广大”的神仙中药，但是需要注意的是，绞股蓝药性为凉，因此，对于虚寒证的人群不宜使用，令人，也有少数人服用绞股蓝后会出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、便秘、头晕等不良反应，但停药后症状会减轻及消失，在临床运用中，需要引起注意。