 麻将，四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中，俗称“麻雀”。关于它的起源有说是明朝郑和下西洋时，为船员消闲而发明，也有起源于宁波一说，因在宁波“雀”与“将”同音，故称麻将。它是中国古人发明的博弈和娱乐用具，一般用竹子或骨头制成小长方块。现代则大量用塑料替代，上面刻有花式字样，由于玩麻将也是一项智力游戏，现正在走向世界，据说不久将来有望作为一项体育竞技项目，拭目以待。我作为一个麻将爱好者，在多年的活动中也有许多有趣味的经历和感受。  早在上世纪五十年代，黄岩农校的教工俱乐部就有二副竹背嵌骨的麻将，供教师假日与工余娱乐，输赢用筹码支付，但不是钱币的等价物，是绝对的纯娱乐行为。我们教工子弟，也常在桌角观战，对游戏规程与规则也略知一二，故在教师们散场之余，也能兴致勃勃玩上一把，但在管理员到来时，不知为甚即会收走不让我们玩，而其他各种项目仍可尽情玩乐。直至1957年夏，反右派运动开始后，俱乐部关闭。 又在上世纪六七十年代的文革期间，我随父住在温州地区农业科学研究所宿舍，此时在一段二派争斗的时期，作为走资本主义道路的当权派的各级领导都已靠边站，各处不同程度都出现了权力真空期。在那年的正月初头，不知哪位农场的农工，拿出一副早已定性为黄赌毒之一的禁物，一副精致的竹背镶骨麻将与几个工友竟在太阳底下公开把玩，当然也没有钱物作赌，仅用蚕豆往来象征输赢，众多观看者把桌子围得水泄不通，在那个年代，寒冷的冬天能晒着太阳玩玩麻将也算是一种高级享受了。四个搭子在当年都是最先进的工人阶级分子，再者有大年初头赌博，历朝都有概不干涉的传统习惯，更何况不以钱物作胜负，在那过年也要革命化的形势下，竟也无极端的革命派分子出面干涉，不过春节假期一过，这副麻将便消声匿迹了。 接下来在八十年代初，神州各处已开始大地回春，各种传统文化迅猛恢复，各种戏剧与电影重回舞台与银幕，连舞厅也在各处遍地开花。 萝卜青菜各有所爱，此时麻将也在它的爱好者前面破茧而出了。  与时“具”进 麻将回归社会之初，偶有旧时遗留下来属古董级别的牌具，其经历次政治运动清剿，特别在破四旧运动中已濒临灭绝。 于是便有爱好者用竹片或木材自制，也有用四副扑克牌拣出类似对应麻将的牌片替代，诸如此类，不但制作费时，而且感觉不佳，纸质扑克更是洗牌不均，影响效果。但不久很快就有由家庭作坊之类小厂出品的塑料牌，但质量不佳，把玩不久，容易破损，褪色或产生记号等瑕疵，影响竞技效果。但在八十年代中后期，商品麻将牌的质量已很高了，一种叫“台湾牌”的质地硬，不褪色，刻字深，深受喜欢用手指搭牌盲摸读牌者的青睐。进入二千年后，更有机动麻将机问世，不几年后即得到普及，使此项广大群众喜好的活动更上一层楼。这同早期的寒酸相对比，那阵容是相当豪华了。 从地下到台上 前说麻将娱乐在八十年代初已开始在各地民间陆续出现，当时社会上意识形态已有所松动，言论及精神状况较前有所宽松，玩牌者为增加兴趣，往往用少量钱物参于期中，一般小搞搞一场半天下来输赢几元或十几元不等，如达百元上下输赢已属豪华级别。但在那时段阶级斗争意识的惯性作用还未完全消除，尚有一定的影响力。故此项活动所处的地位在社会上还是有争议的。有说此为娱乐，也有谓是赌博，故市面上也无作为商品的麻将牌现身。 那时派出所人员的“马前卒”时称“联防队”，具体管理市井治安，抲赌则是他们的一项主要业务，据说抄获的所谓赌资作为外快，大部落入其人“袋弯”。他们一般夜间出动，也称“夜袭队”，搓麻将人洗牌的哗哗声是他们最动听的音乐，闯进去必有斩获，他们抄去钱物，收缴牌具，仅此而已。 道高一尺魔高一丈，玩牌人自有办法应对，则尽量把地点选在较高的楼层或地下室，为防噪音泄漏，还在窗户挂上棉被，也有在每只牌四周粘上胶布，目的都是消音。  野火烧不尽，春风吹又生，大众喜爱的事物存在，一定有它的合理性，随着改革开放的不断深入，人们的思想观念也逐步趋向理性和文明，玩麻将也从“十亿人民八亿赌”的陈旧观念转化为大众娱乐，特别是作为老年人的休闲益智活动，即便加上适量钱物作输赢也无伤大雅。当然也有少数赌徒以此作为工具豪赌，那又要另当别论。 当前城乡各处的老年活动室和老年协会，市面上许多开放的棋牌室，都设有麻将室作为主要娱乐项目。还有人美称麻将是社会治安的稳定器，也有人讲麻将是家庭是非之源，是非功过任人评说。 浅谈牌艺 打麻将本来就是一种游戏，玩的就是刺激，所谓牌艺，即牌技，麻将不像围棋和象棋，段位高低一盘见分晓。麻将胜负机遇性极大，包括起手牌、每次进牌及另三家出牌，四方互相牵制又相互送牌，但高手就能纵观全场局势，根据其他各方出牌态势，分析出其牌势状态，是否做大牌，是否“听”叫，可能需要哪些牌等等，这些判断除非特殊情况下当然不是绝对的，一般只能是判断在一定范围之内。 打牌也如打仗，要取胜当然要“胡”，但在行进中要使自己牌势前进，同时又要压制他方，特别是有翻倍的或更大行动的一方，要特别提防。舍牌尽量使自家不蚀张，控制别家，当然经常不能两全，则必须统筹兼顾权衡利弊，使得自家利益最大化或损失最小。牌情千变万化，有时一张牌上落就会使全局态势剧变。 打麻将也讲究心理状态，如遇高手或其他方出现大牌，绝不能胆怯，心虚，否则在气势上即输三分，出牌缩手缩脚，必乱方寸。 麻将不能副副想“胡”，如起手一副烂牌，要抱定本副不“胡”，力控大牌，争取不放炮，减少损失，除非中途上张极佳，一般不要轻易动心，改变初衷。 总的来说，強弱双方多次交手那必定强胜弱负，这是毫无疑问的，手气和运气各人都有好坏之时，但长期来说也可是机会均等，那牌技就会显示出高低。  许多意识也都是在实践中获得，如开始好长一段时期也是副副想“胡”的，不管牌底好坏，一步一个脚印往前拱。一次看人家高手刚一起牌，就讲这副不“胡”了，开始还不理解，后看他出牌证明说的是真的，后经过反复思考，才悟出真谛。如人家已打出险牌，自家还处在三上才能“听”的状态，可能期中还有高难度的，这种状态想和前述的争“胡”牌，简直是龟兔赛跑，等你搓“听”，黄花菜都凉了，中途可能还要出险牌或点炮，绝对是得不偿失的。 还有好牌起手或过程中也不能喜形于色，逢烂牌更不能表现悲观沮丧之态，这都会暴露自己的牌势，引起别方警惕戒备或出牌胆大妄为。而应要用相反的态势迷惑对方，使其有所顾忌，迟缓对方的凑牌进度，甚至把对方牌势糟蹋殆尽，大家同归于尽，麻将人称“黄了”。 麻将牌势千变万化，趣味也就在其中。 通宵大战 还是上世纪八十年代初冬日的一天，牌友借来一副旧时遗留下来的竹背嵌骨麻将牌，说好借玩一天，实际也就是一个晚上。他在某厂任炊事员，约好夜里在他厂里同事宿舍把玩。那时期我们玩的牌还都是用扑克牌代替，虽感觉不好，但也还是趣味浓浓的。见到真家伙，心里真是痒痒的，巴不得马上抓几把解馋。 早早吃了晚饭，冒着北风来到他厂里，厂大门还有门卫看守，还特别安全。一上就放手哗哗洗牌，尽情抓摸精致的每一只牌张，时刻充满希望。为了增加兴趣，还把输赢的底价提高了一倍，整个过程就家饿鬼吃大餐，美极了。 玩牌的时间过得特别快，不知几圈下来已过午夜，冬夜里久坐的双脚直到大腿都已麻木，但四方仍兴致不减。不约而同继续玩下去。至三更时分，炊事员老陈还从食堂拿来咸鸭蛋香干充饥。尽管长夜牌兴不减，但到了五更前后，各人还是瞌睡连连，但过了这个时辰，个个神志却又清醒如常。一夜十多个小时酣战下来，互有输赢，不在话下，还真希望能再来一晚。怪不得有人诙谐称麻将牌是美人杨贵妃的骨头做的，人人都喜爱摸一把。  麻将余话 麻将在民国时期盛行，影视节目中常能看到上层社会的太太们花枝招展，围桌玩牌，国学大师胡适之太太江冬秀则一生痴迷麻将，别无他求。 在影视中也还常看到地下工作者以打麻将作掩护干特工。 也有人说麻将是继中国四大国粹京剧、书法、武术、中医后的又一新的国粹，有大家的喜爱，才会有众人的追捧。 麻将能消闲娱乐，有趣的是而还有意想不到的功能。父亲的朋友，曾参加过抗战远征军的起义军官，原国民党上校团长龚先生多次说起，他的上司在提拔下属时（战时除外）常以搓麻将暗中考察其各方面素养，包括性情、气度、智谋、应变能力等等。 仔细琢磨以上各点，也真多有独到之处，以此回想，对照自己的周边的确也比比皆是，太神奇了。 作者：金烈仁 1948年9月出生，1952年随父工作地去黄岩、温州。于1969年上山下乡回原籍宁海城关桃源村插队落户，1978年后进宁海县建筑公司等建设单位从事建筑业财会工作，会计师。 图片 | 影视剧照 审核 | 浩海紫烟 本期编辑 | 平安 文化宁海题字 | 无禅 文化宁海工作室出品 |
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