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跟其他事情不一样，做饭充满了创造力与不确定性，好像回到了初中做化学实验那会，那时候的我，也是异常沉迷这类带有魔法的瞬间。在做番茄肉丁时，脑海中总是想起番茄炒蛋、番茄牛腩，可是番茄为什么就不能跟肉丝或者肉丁在一起呢？尝试过后才知道，跟茄子不一样，茄子是吸水，而番茄则是出水，虽然同为茄克，但番茄与茄子的命运迥然不同。茄子可以拿来烤，蒜蓉茄子也算是一道不错的烧烤，人们可以把茄子内部剖开了，撕成一条一条的絮状物，大口咂摸出茄子不轻易示人的柔软；但番茄就不同了，它向来很少作主角，在一盘牛排身边，它顶多算是花瓶的存在，人们勉强把它扔在一边，面上是为了爽口去腥，实则只是为了摆盘好看。番茄当然是无辜的，虽然它极力渲染着自己的存在。番茄牛腩似乎是不错的搭配，番茄炒蛋也同样离不了它，但它真的错了，炒蛋也可以自己独立存在，加上它，不过是颜色更为好看，味道也更为清爽，即便在这个过程中，番茄贡献出了年度最投入的表演。它在锅里粉身碎骨，然后化作烂泥一滩。很少有人会责怪番茄，因为它可以小巧得近乎可爱，亦可以悄然变成一种陪衬，不事喧嚣地来到任何一种食材的周围，并不会抢风头，但也绝不容许被忽视被遗忘。如果食材有性别的话，我以为茄子可以看作是雄性，而番茄可以看作是雌性。那样一种忘我的牺牲精神绝非雄性所属。但你可别因此而忽视了它，它的味道可是无孔不入的。在做番茄牛肉汤时，它赤身果敢地将牛肉全面包围起来，让你一刻也离不了它的存在，浅尝一口，你的思绪已经彻底混乱，早已分不清到底是牛肉的味道还是番茄的强烈攻势。你以为自己是主动出击 ，其实，一切都在番茄的谋划之中了。跑步是有节拍的，“一二三四”绝不只是内心的声音，而是无数次训练之后的结果。起初，我是跑不了一点。在健身房跑步机上跑步，是这个世界上最枯燥的运动。在你身边，没有变幻莫测的风景，也没有可以大口呼吸的新鲜空气，你所仰赖的，无非是自己的耐性与腿部力量。起先，我只能在音乐的蛊惑下勉强能跑个30来分钟，那还是之前被教练威逼利诱的结果。2年前，半推半就地健过身，上了无数私教课，教练换了一茬又一茬，最终终于从130下了120，以为是战略性的mile-stone；却不料，2年后，我只是少吃了一点，一个月便达到了这样的战绩。减肥的底层逻辑，原来只是少吃。而私教存在的目的，也只是为了监督我少吃。看得出，这大概是世界上最昂贵的陪伴价值了。这活，似乎我也能干。Anyway，在健身教练陪伴的那段时间，我还是有一点点不适，每天单是发给他食物清单，都让我觉得那似乎是一场表演，互相在扮演着适当的角色，尽量让这场表演完美谢幕。但现在就不同了，我是跑给自己看的，每一顿饭也是货真价实吃给自己看的。开始一点点加大强度，从3.5到4，目前已经升级到了4.7，坡度依然是最高20。一个小时下来，大概能燃脂600大卡。当然，某种意义上来说，这也许不算跑步，而只是爬坡而已。一种发生在室内的爬山幻觉。因为北京的室外环境是不可预料的，而室内就一直很稳定。每天去健身房打卡，导致前台小姐姐也认识了我，不用刷卡，直接以问好代替，看到我来，她就开心地说一句：进去吧！但也是这段时间的摸爬滚打，才发现他们居然是轮班制的，我大概每天有1/3的概率会遇见她，其他两人即便见了无数次，进门第一件事也还是要报手机号。爬坡的一小时相当无聊。几年前，我总在心里默念，从1到100……终于捱过了30分钟，取得阶段性胜利以后，再重头开始，从1默念到100……有时实在太无聊，就观察身边的人。有一次，居然遇到一个老太太在直播跑步，不，她不是在跑步，更像是一种舞蹈，在跑步机上跳舞，也是一种相当社死的行为艺术了。当然，无可厚非 ，每个人的人生都是一场属于自己的行为艺术。有人喜欢show出来，而有些人只愿意秘而不宣地表演给自己看。再说到跑步的节拍，其实现在已经摸索出来了，要么是找一首歌单曲循环，让这种重复的艺术给自己的脚步洗脑；要么是听一段相当励志的播客，最近在听“study room”自习室。两个充满能量的女孩，有时会分享一些运动员的观察，有时会分享一些书，当然也是体育方面的。有那么一瞬间，我才发现自己误解了跑者。从前，我以为跑步只是一种简单意义上的重复，一种近乎不用动脑的肌肉记忆；现在，我才了悟，运动是一项肌肉与脑力的双重劳动，无论你有没有试图在努力，脑力的激荡始终存在。你永远需要有自己的战术，你也永远需要将自己心无旁骛地投身于这项伟大的事业。一些鸡汤性的话术都忘记了。唯有那句slogan，“进步是最性感的事”一直回响在我脑海中。曾经，我以为跑步是一件多么徒劳的事情啊，跑来跑去，最终还是回到原点，像极了我们徒劳而无趣的人生；但现在，我才慢慢开始一点点知道，在那个过程中，得到升华的不只是肉体，也有你时常警惕不敢尝试的灵魂。在那个过程中，你开始一点点知道什么是你真正想要的，什么是身体真正感到舒服的，什么才是你内心真正的声音。它很微弱渺小，但你有时候需要耐下性子，听一听它。最后，摘录自习室STUDY ROOM的一些高光金句：1.耐力运动员承受的不是实际的努力，而是对努力的感知。2.马拉松是行为艺术，但最终呈现的是属于自己的showmanship.3.跑一场马拉松的过程，是一次起跑虚焦到冲线高清的自我认知之旅。每分每秒的决定，都让你更清楚自己是谁。最后，推荐那期倍受感染的节目《你到底有多想要？｜ 运动和人生的十二种赢法》。ps: 封面也是池松壮亮的一个马拉松广告《人生不是马拉松》。
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