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饮料 | 你喝的是到底是什么饮料~!

 悠哉乐哉 2024-03-26 发布于山东


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宁喝白开水,不喝网红店饮料。

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近日,北京电视台的记者,卧底某饮品店。这家饮品店的店员,不带手套,不管手上有没有脏东西。

制作饮料的时候,直接用手去挤茶包里的汁液,然后把汁液倒进杯子里,连店员本人都承认:“我自己都觉得好恶心!”

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这还不算,要制作果汁,全程同样不戴手套,而且蓝莓洗都不洗,直接往榨汁机里面扔。店里面摆放了很多水果,其中的芒果看起来特别新鲜诱人,但可惜,这都只是摆设而已。

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真正用来榨汁的芒果,已经发烂,黑乎乎的。

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店员把黑烂部分剔除,剩下的就用来榨汁。记者看了大惊:“这真的能吃?”店员:“能吃,它没有坏的那种味道。”

店里的水果号称新鲜、现切的,但其实他们家用的苹果,全是去年冷库里存放的。

这就是一些饮品店的饮料,既不新鲜,也不干净,想想还有点恶心。你在那些网红店排长队,喝到的奶茶、果汁,很可能就是这样制作出来的。

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现在的很多年轻人,不爱喝水,爱喝饮料,满地开花的饮品店、奶茶店,超市货架上琳琅满目的瓶装饮料,很多人买来当水喝。

可这些饮料可能存在的问题,却被忽略掉了:卫生状况不乐观。

早在2013年,苏州卫监所的执法人员,突击检查了一家知名饮品店。饮品店里,榨汁用的梨子已经腐烂,坑坑洼洼的,甚至还长了白色的霉斑;苹果呢,表皮起皱了,也是过期烂掉的。就这种,专门用来制作饮料,

反正榨成汁了,顾客也看不出来。

发霉腐烂了的水果,含有大量霉菌、细菌,吃下去损害健康,伤胃伤肝,还容易引起中毒。

除了原料本身不干净,店员不注重卫生,手没洗干净,还不戴手套,油脂、皮屑、口水,搞不好都混进去做了佐料。

更恶劣的,甚至有爆料,有一家饮品店,将原料随意存放在厕所里。

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(厕所里面存放的饮料制作原料)

饮品店的饮料可能不卫生,那瓶装饮料是不是要卫生一点?还真不一定。

2014年,滨州市民举报,某路路边停有十几辆大货车,装满了腐烂的苹果和梨,车上还不停往地面淌着黑水,散发出一股酸臭味。

记者跟进调查采访,发现这些烂掉的水果,全部被卖给附近一家饮料公司,用来生产浓缩果汁。

河北一家果汁企业,也被爆料出公开收购发烂水果和病虫害水果,用于果汁生产。

很多奶茶没牛奶,全是奶精。

你说你不喜欢喝果汁饮料,喜欢喝奶茶?好,那我们再来说奶茶。

2013年,重庆大学的一位大三学生,因在一家奶茶店打过2个月工,爆料出奶茶店里的黑幕。

他说:“原来只知道地沟油不能吃,没想到现在奶茶也不能喝啊……看到奶茶店的奶茶制作过程后,我三观尽毁!”

这家店里,巧克力碎、淡奶、炼奶这些原料,很多都是过期的,有的甚至过期超过半年。

装奶茶的一次性奶茶杯,不是“一次性的”,很多是回收利用的,只是用清洁剂洗过。

最让人震惊的是,奶茶根本就没有奶!全是用一种叫“植脂末”,也叫奶精的东西勾兑出来的。

“你喝的奶茶,就是这样一袋一袋化学工业的粉末啊……”

奶精这玩意,成本低,口味近似牛奶,但不像牛奶有很多蛋白质,没太大营养价值。而且,生产奶精,过程中会不可避免产生反式脂肪酸。而反式脂肪酸,会诱发血管硬化,增加心脏病、脑血管疾病的发病危险。

《中国居民膳食指南》建议,每日摄入量不超过2克。虽然有些奶精号称反式脂肪酸为0,但这绝对不可能。

有调查报道,一些奶茶店的奶茶,其反式脂肪酸含量竟然高达6.2g每杯。喝这么多没牛奶、全是奶精兑出来的奶茶,对健康并无好处。

曾经爆出过塑化剂丑闻。

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曾经台湾的奶茶行业的“塑化剂”丑闻,闹得沸沸扬扬。50岚、永康15等知名品牌奶茶,全部被检测出含有塑化剂。

除了奶茶,当时检测含有塑化剂的产品,还包括茶饮料、运动饮料、果汁。香港浸会大学的研究人员,曾经拿白鼠做过实验。

发现喂服了塑化剂的白鼠,生下的小老鼠,基本上都是雌性,偶尔有雄性,但生殖器官会比正常小三分之二,且体内精子数量大减,严重影响生育能力。

这东西,如果男人吃多了,对生育能力的影响可想而知。

除此之外,摄入塑化剂,还可能导致肝癌,或增大心脑血管疾病的风险。

但除了奶茶本身,劣质吸管同样也可能含有塑化剂。

台州的金小姐,曾经在一家连锁奶茶店购买奶茶,谁知一喝,喝出一股怪味,赶紧问店员:“你们的奶茶是不是坏了?”

店员也纳闷:“怎么可能?我们奶茶肯定没问题。”结果搞了半天,发现摘掉吸管就没有怪味,加上吸管就有。根源就在吸管上。

这种劣质吸管,含有大量塑化剂,一遇热就会大量溶解在饮料中,塑化剂喝进体内,难以分解,聚集起来对身体的害处非常大。

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糖分多的吓死人。

即便是合格的奶茶,用真牛奶,各项指标都卫生、无害,但喝奶茶依然存在健康问题:很多饮料都放了太多的糖!

央视记者曾经做过一个实验。他们去市场买回来一些饮料,然后看能熬出多少糖分出来。结果让他们大吃一惊。

市面上常见的瓶装饮料,最多的一瓶能够熬出相当于4颗棒棒糖的糖量,最少的也能熬出1颗棒棒糖的糖量。一根棒棒糖的糖含量就是15g!

你喝一瓶饮料,就相当于吃了60g精制糖!

而奶茶店里面的鲜制饮品,糖含量也好不到哪里去。去年7月份,上海市消保委进行过一次调查。

他们调查了27家奶茶店,购买了51杯奶茶。发现正常甜度的奶茶,平均含糖量为每杯34g!最多的,甚至达到每杯62g!

而《中国居民膳食指南》中明确规定:每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下!一杯奶茶,就让整天的糖分摄入超标了!

也不要把希望寄托在无糖奶茶。号称无糖的也不是没有糖!20份宣称无糖的样品,全部都检测出了糖分!平均在5g/100ml到3.3g/100ml之间,比很多正常甜度的含糖量还高!

喝这些乱七八糟的饮料,摄入过量的糖分,肥胖、冠心病、糖尿病、高血压、龋齿……一大堆身体上的毛病,全都拜高糖摄入所赐。

著名歌手周杰伦,特别喜欢喝珍珠奶茶,结果一度严重发胖,身材走样。短短三年的时间,胖了26斤!

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没有牛奶全是奶精的奶茶,烂水果加工成的果汁,还有糖分高得吓人的各种饮料,这些都不是健康的饮料,喝多了对我们的身体没啥好处。

最好的饮料其实就是白开水。白开水没糖、没反式脂肪酸!自己动手烧一壶,又健康、又卫生,还省钱。

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