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华南小棚崛起!单棚2475斤,00后养虾的从零到一 | 品质粤海

 水产前沿 2024-03-26 发布于广东



阳江宏嘉水产小棚园区携手江门粤海,首战首捷

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在波澜壮阔的中国水产饲料行业中,粤海饲料以其三十年的坚守与创新,书写了一部领军企业的辉煌史诗。自1994年诞生至今,粤海饲料与中国水产业风雨同舟,共同成长,不仅在国内市场上占据了重要地位,更以其卓越的品质和前瞻性的战略眼光,赢得了世界的认可。

从广东湛江的起步,到全国范围的布局,再到国际市场的拓展,粤海饲料的每一步都走得坚定而有力。粤海饲料始终坚持质量与品质的底线,不仅赢得了消费者的信赖,也为行业的变革升级贡献了力量。

值此三十周年之际,“品质粤海,创领30载”系列活动精彩呈现,通过深度体验“粤海村”、探寻“粤海模式”、品鉴“粤海产品”,共同见证粤海饲料三十载的辉煌历程。展望未来,粤海饲料将不忘初心,持续创新,为中国水产业的繁荣与振兴再添新篇。

“今天虾价又涨了,明天估计还能涨!”

“刚又抓了一棚虾,预计产量接近3000斤!”

“这一趟长途车发去重庆,明天还有一趟发四川!”

一走进阳江市宏嘉水产养殖公司的小棚园区,涨价出虾的喜讯就已经“迎面而来”,到处都能够感受到园区众人的喜悦和笑颜。

园区出虾现场

首战首捷,华南小棚虾正崛起

这一造虾的成功可谓意义非凡,据了解这是宏嘉水产小棚园区建成后养殖的第一造虾。“首战首捷,园区内最高产量3200斤/棚,养成平均产量约1800-2000斤/棚,整体成功率超80%以上。”园区负责人曹建良欣慰地说道。

阳江市宏嘉水产养殖公司总经理 曹建良

曹建良介绍园区概况:“宏嘉水产整个小棚园区占地约2300亩,铺设了2300张小棚,还预留了养殖尾水处理的空间和设备。园区的基础条件优秀,选用了高标准硬件,独立运营和管理,距离周边养殖区留有安全距离。园区内的养殖密度多在5-7万尾/棚,部分人出虾规格达20条/斤内。”

“园区合作方式多样,我自己也计划留下4组小棚(一组50张)自养。除上述之外,阳江还有土地优势,土质呈弱碱性,相对江苏而言更适于对虾养殖。而且,我们还根据华南地区的特点进行了尺寸调整,调整为棚长36米,棚宽9.5米,水深1.2米,在本地高温天气下更宜生长。另外,我还选择了江门粤海饲料有限公司作为园区的深度合作单位,为大家提供全程技术服务。”

“选择江门粤海的原因很简单,就是相信领军品牌的实力,信任专注虾料的老牌企业。很显然,江门粤海也值得我们的信任,即便是园区里许多人是新手,而且延误投苗导致养殖难度较大,但其交出的成绩单还是非常亮眼的。不仅整体园区的养殖成功率非常高,而且应用粤海方案后成活率高,在养殖过程中对虾的健康状况也一直很好。所以,我们非常满意并充分信任江门粤海的产品和服务,后续还会加大合作力度。”曹建良对江门粤海高度认可。

“需要重点强调的是,园区的小棚虾是可以长途运输的。此前有流通商朋友担心小棚虾长途运输损耗很大,不敢来园区抓虾。但有人尝试过后,证明这是一个错误的看法。甚至,运输存活率可达95%以上。到现在,流通商主动找上门来看虾订虾,养殖户基本上也都是出价格更好的长途车。”曹建良补充道。

当下小棚养殖关键——成本控制

饲料企业作为行业的重要支撑力量,推动着行业发展。江门粤海饲料有限公司(以下简称“江门粤海”)作为首批布局华南小棚虾的企业,在这个领域有着深厚的积累。因此,笔者采访了江门粤海总经理陈伟师,请他谈一谈当下小棚虾的养殖关键。

江门粤海饲料有限公司总经理 陈伟师

水产前沿陈总您好,您认为小棚虾以及小棚园区会是未来养虾业的方向和趋势吗?

陈伟师:小棚虾的兴起,确实为养虾业带来了新的机遇和挑战,并成为了一个重要的发展方向。小棚虾的模式优势非常明显,其养殖成功率高、单位产量高、稳定性强、具有可复制性,这也是促使小棚虾繁荣发展的原因。而小棚园区的出现,不仅代表了新质生产力的方向,更成为推动对虾产业升级的关键力量。

对于小棚园区来说,其作为养殖业的集合体,具有资源整合、技术共享和品牌推广等优势,展现出了强大的发展潜力和优势,因此有可能成为未来的一种发展趋势。而华东、华北、华南等地所兴建的小棚园区,就是最好的佐证。

水产前沿:在您的视角里,当下华南小棚虾的养殖关键会是什么?

陈伟师:我认为当下的关键是控制成本。2023年度全球对虾市场行情的剧烈波动,让所有业者都措手不及,但我们还是要迎难而上、直面挑战。在此背景下,控制成本能够提高我们的竞争力。但成本控制并不是通过使用低价产品来降低,而是应该减少养殖失败的发生,因为养殖失败才是最大的养殖成本。

所以,在稳定生产的基础上,才能思考下一个环节。而小棚园区的高度集约化,减少了养殖户所需要承担的基建成本;园区统一运营和管理,也减少了这部分所需的成本和精力。再通过集中养殖,小棚园区可以实现规模经济,降低单位成本;园区提供的多个优质出虾渠道,也让经济效益和市场竞争力更高。而且,我们还可以通过标苗过塘、中途梳虾等方式提高土地使用率,让养虾效率更加高效

另外,小棚园区不仅关注养殖环节,还可以与饲料加工、销售、物流等相关产业进行融合,形成完整的产业链条,有助于实现资源的循环利用和价值最大化,从而推动产业的可持续发展。

水产前沿:最后,请您谈一谈江门粤海是如何为宏嘉水产小棚园区提供支持和服务?

陈伟师:粤海作为行业领先企业,肩负着推广技术和模式的责任,为养殖户提供科学、合理、可行的处理和预防方案。针对华南小棚虾养殖,粤海饲料联合了粤海种苗、粤海动保,在种苗、饲料、动保环节进行全面配套。同时,粤海运用在对虾领域上的经验积累,结合多个小棚虾主产区的成熟技术,并针对华南地区的养殖特点进行了专项开发生产,从而推出了专用保肝护肠的开口料“虾宝贝”、专为丰产而生的“虾夜宵”以及营养均衡,更易消化吸收的“棚虾王”。几款拳头产品的面世,很好地帮助养殖户朋友们养大虾、稳丰产、挣高效,获得了广泛好评。

江门粤海作为宏嘉水产小棚园区的深度合作单位,我们密切关注园区内每一位养殖户朋友的反馈与需求,安排驻场技术人员进行全方位技术指导,甚至提供技术全程托管的服务,力求让对虾生长更加稳定。同时,我们还根据养殖户的条件和需求进行精准适配,提供不同的模式和方案,使养虾稳产稳收,助力小棚虾养殖成功。

00后养虾人大展身手

借此契机,笔者还拜访了多位园区养殖户,其中3位养虾人让人印象尤为深刻。虽然他们情况不一、性格各异,但他们都是00后的年轻人,是行业不容忽视的未来力量。

  • 破釜沉舟只为养好虾

当园区还在施工土建的时候,王非凡已经来到了这片土地,并跟着一同动工、铺设、设计和改造。可以说,他见证了这个园区的从无到有,也亲历了在一造虾的从零到一。

00后养虾人王非凡

据了解,王非凡此前在盐城、连云港等地都养过小棚虾,最终却选择了在广东阳江发展,直接在宏嘉水产小棚园区买下一组(50张)小棚进行养殖。“养虾很有意思,我非常感兴趣,也觉得很自由。但是,养虾也是一件考验人的事情,并不是每个人都能够走向成功。所以,我就破釜沉舟,下注华南小棚虾,把养虾当成事业去发展。幸好,我对养虾有一定理解,来华南之后也一边养一边学不断研究,才获得了一点成绩。”王非凡谈到自己的养虾体会。

“我这一造虾分了两个批次投苗,第一批平均产量为1600-1700斤/棚;第二批平均产量达到2400-2500斤/棚,效果也都在预期之内。另外,华南的水质特点为钙高镁低,与华东地区有较大差异,前期肥水成本也比较高,养殖朋友们需要做好适应和调整。”

“另外,华南地区更靠近消费市场,重庆、成都、云南等地的长途车很多,价格也更好。而且,长途车尝试拉虾后,流通商直言超乎预期,运输存活率率达95%以上,因此我们也建立了更长久的供应关系。”

“我计划在3月底投苗,争取在6月底出虾。中间修整一段时间,再在9月底投苗,力求元旦前后出虾。同时,明年还打算尝试加入标苗环节,以提高整体养殖效率。此外,还计划在周边扩建1至2组小棚虾。”王非凡谈到他的后续规划。

  • 水产专业大学生主动选择养虾

周毅是水产养殖专业的在读大学生,在他的主动选择下和父母支持下,已在假期期间成功养殖了一造小棚虾。

00后养虾人周毅(左)和江门粤海驻场技术指导庞永昶(右)

养虾这条路是周毅自己的选择,他谈起自己的想法:“我家是浙江台州的,从小我就对水产养殖很感兴趣,大学更是主动选择了这个专业,未来也会继续深耕养虾业。我的父母也非常理解和支持我,为我铺路,我也趁着假期期间来试养一造虾,将兴趣、专业和就业都结合在了一起。”

“这一造虾因为园区竣工时间比较晚,投苗时间延误到了11月份,生产节奏有些错乱养殖,后期也有些小问题,但最终还是成功养出来了,均产达到1500斤/棚,平均规格在25条以内。

“另外,需要感谢江门粤海技术老师们的支持,他们的服务非常到位,提醒和反馈也非常及时,产品表现也足够稳定,我从他们身上也学习了很多。”

“总的来说,这一造虾的成绩不算特别突出,但我仍然收获了满满的成就感,而且也对养虾有了更深刻的认识。我相信,也有信心,以后会越养越好。另外,今年计划先暂停春造虾养殖,一方面修整反思,一方面继续学业,等到冬造的时候,再大展身手。”周毅直言道。

  • 养殖新人首战即成功

当天,恰逢朱康能的小棚出虾,回升的虾价、不俗的产量让他喜笑颜开,直言自己有点小幸运。

00后养虾人朱康能

两位00后养虾人合影,两人亦师亦友

据了解,这是朱康能第一次养虾,此前他都没有接触过水产行业,去年凭着一腔热血和勇往直前的闯劲进入了行业。“我是幸运的,虽然没有在对虾行情好的年头进入行业,但我却能在最初就遇到了志同道合的老师和朋友,所以我才能顺利地养出虾来。王非凡和周毅跟我年纪相仿,都是00后的同龄人,而且都很聊得来,我们经常在一起交流,他们即是我的老师也是我的朋友,能找到同行人,实在是一件幸事。”朱康能坦言道。

“我认为养虾是一件很辛苦但很有成就感的事情。而且,风险与利润并存,即便这两年对虾行情一般,但仍有丰裕的盈利空间。我这一造虾是从11月4日投苗,养殖时长134天,养殖产量多在1900-2300斤/棚,出虾规格20-25条/斤,成本初步核算15-16元/斤,饵料系数1.3。

“对于养殖技术,我没有太多研究,只能多学多练,下苦心去钻研,日常管理做得更加细致。而且,有几位老师朋友和粤海技术人员进行指导,我也充分信任专业人士的指导。除去养殖技术以外,我觉得养虾人最需要的就是乐观心态和抗压能力,刚好这两点我都有,所以我觉得我还适应养虾。”

“我有深耕养虾业的想法,也有扩张计划,但也会根据市场情况来决定发展进程的快慢。总的来说,大家还是要对产业和未来抱有信心,稳步向前,我们都会有美好的未来。”朱康能补充道。

后记

小棚虾已经成为当下养虾业的发展趋势之一。宏嘉水产与江门粤海强强联合、资源互补,在阳江布局小棚园区,首战首捷的好成绩更是证明了区域优势和华南小棚虾的可行性。更让人惊喜的是,园区内出现了许多00后年轻人,展示了水产行业的新生代力量,未来更是让人期待。

本文为“水产前沿”独家稿件,版权合作,敬请联系wx@fishfirst.cn。

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