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​采桑镇中心小学宋秭瑶:蒸馒头

 太行文学l苑 2024-03-27 发布于河南

二十八,把面发。又到了蒸馒头的日子了,回想起去年那香香、甜甜、蓬松、暄软的馒头,真是迫不及待了!

二十九,蒸馒头。早上,妈妈把我叫起来与他们一起捏馒头,看到白白胖胖的面团,我赶紧洗好手后,也加入了进来。

我们每个人都分工明确:妈妈负责捏鱼和钱串子,爸爸负责捏底盘和组装,我负责捏刺猬和花朵,妹妹负责在花心添上一颗蜜枣以及给动物加眼睛。就这样,我们个个都像个女娲造人似的,精心捏好每一个馒头。

但这么繁忙浩大的工程怎么可能那么平稳安定呢?厨房是如此地热闹,一会儿面粉在我们头顶坐刺激的过山车,一会儿面团在地上开心的欢呼,一会儿红小豆和蜜枣在地上玩蹦床。一支由锅盖、面板、菜刀等演奏的交响曲,响彻厨房。看来,女娲也不好当啊!

当妹妹给这些奇形怪状的面团添上眼睛之后,立马就画龙点睛、生龙活虎了。

终于可以上锅蒸了。妹妹,一会儿去问问什么时候才好,一会儿去看看那冒着白烟的蒸锅,一会儿精明地去跟妈妈说:“姐姐和爸爸少吃点,他们经常惹我生气,我和妈妈多吃点。”“还有姐姐和爸爸的枣给我吃吧,他们肯定不爱吃!”妈妈总是微笑着点头。

“馍蒸好了!”妹妹兴奋地来屋里汇报,我和爸爸一看,虽然真的不好看,但一定好吃,我果断去拿了一个,“啊!好烫,好烫!”我一边喊一边将它扔到面板上,他们都哈哈大笑。

吃的时候,我问爸爸:“为什么过年要蒸馒头啊?”爸爸说:“因为在以前人们生活水平差,吃不上馒头,都会留着面粉到过年的时候吃。春节是一年中最隆重的日子,也得让神明、自己吃点好的,所以都会蒸馒头。先敬神,人再吃。”“那爸爸,现在都过上有各种美食的日子了,为什么过年还要蒸这么多馒头呢?”我疑惑道。爸爸说:“因为这是我们这儿过年的风俗呀。首先供奉家中各位神明,感谢他们一年来对全家的保佑;也要让我们铭记以前的生活艰难,让我们不要浪费粮食呀!”我这才恍然大悟,点了点头。

或许馒头在现在真的不是那么珍贵、美味,但我们也更应该知道,我们现在的生活是从前吃生活艰苦不上馒头的人,一点一点努力奋斗出来的,所以应该不浪费粮食,珍惜现在美好幸福的生活!

【作者简介】:宋秭瑶,采桑镇中心小学学生。爱读书,爱运动,乐观开朗,爱交朋友。爱好:踢足球、打乒乓球、下象棋、打羽毛球等。

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