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《御医食录》序言 "人无胃气不治，药不亲尝不发。"——御医派传世之规 【治疗和预防慢性疾病显奇效· ·中医获联合国大会推荐· ·在国际舞台上大放异彩】 20世纪90年代，西医已经在防疫、诊断、手术、抢救等几个方面取得了巨大成功。但是就在此时，世界卫生组织（ WHO ）却突然发布这样一份声明：西医有明显的不足之处，亟待中医去补充。世界卫生组织还敦促联合国大会，在1991年12月通过了《阿拉木图宣言》，要求各国政府研究并积极运用中医，来预防和治疗各类慢性病和疑难疾病。 在这种形势下，我国的一些中医大夫认为，"补充西医"就是克服西医在治疗过程中引发的各种毒副作用，于是纷纷来到国外。不料，他们不是被禁止在国外行医，就是在行医之后受到当地严厉的处罚。他们百思不解，只能杀羽而归，返回国内。 那么，西医究竟需要学习什么？世界卫生组织给出了答案：西医要向中医学习预防疾病以及治疗慢性病的方法，并不是让中医配合西医，克服西医治疗的副作用。 西医的诊断是早期发现疾病行之有效的方法，但不是预防疾病的方法。近些年来我们发现，西医在治疗慢性病的过程中，已经"制造"出许多种医源性疾病，并占到了人类全部疾病的30％以上。让中医来补充西医，是因为中医在预防和治疗慢性病方面，既安全又有效，而且还有着几千年总结出来的宝贵经验。 中医是什么？ 很多人看来，中医就是药草、药罐，还有泛黄的古书。也有人认为，中医就是高深玄妙的理论，什么阴阳五行、经络穴位，让人摸不着头脑；还有人认为，中医就是"慢郎中"，不吃个一年半载的中药，很难见效…… 如果你也这样认为，那么，你所接触到的，或许并非是"真正"的中医。 真正的中医是什么样子？老祖宗到底给我们留下了哪些宝贵的遗产？对我们治疗老慢病和一体多病，又有哪些帮助？读完下面的内容，相信你就会对中医有一个全新的认识。  【三分治七分养——御医派为中医正名】 在我国封建社会，中医分为两个阶层，一个是为极少数皇族服务的御医派；另一个阶层，是为老百姓服务的民间医生和走方郎中，也叫民间派。需要指出的是，真正代表中医的，并非民间游医，而是那些为少数人服务的御医。 御医害怕皇家成员们生病，因为只要在治疗中出现医源性疾病，那么御医就要被革职、打板子、流放、杀头，甚至被灭三族。因此，在治疗过程中，御医强调以养为主。他们尽量使用生饥、食疗的方法，只用少量、安全的药物。 老百姓没有专人去指导如何预防疾病，所以他们不懂得养生之道，患病之后只能接受民间派医生的治疗。而民间派医生往往使用速效的方法，来迎合百姓希望快速痊愈的急迫心理。由于许多药物具有一定毒性，因此老百姓的生存质量和自然寿命自然也就无法得到保障。 由于文化素质、治疗目的、经济条件的差异，造就了中医两个长期共存的不同派别﹣﹣御医派和民间派。由于御医派的人数很少，而民间派人数众多，根据少数服从多数的社会法则，中医的民间派常常被奉为"主流"，这就使得很多人误以为中医就是"卖药"的医生。 早在1947年，御医派的"三分治七分养"就被美国驻华大使司徒雷登先生称作"生饥疗法"，而介绍给了美国人民，这一中医治疗理念不仅受到了美国民众的追捧，被认定是消除病痛、延年益寿的首选疗法，更是得到了美国首脑的高度肯定。美国的几所大学，还认真地进行了临床研究。他们一致认为，御医派的"三分治七分养"不同于所有的西医治疗，它能让人类一直无法解决的心脑、呼吸、泌尿、内分泌、骨关节等慢性疾病得到根本上的控制，是值得全世界推广的最具人性化的治疗方式。本书引用的许多资料和数据，均由美国同行提供。在此，向他们致以崇高的敬意。 患病是痛苦的，因此，人们只要身体不舒服就会找医生，民间派医生常常会故弄玄虚地说一些晦涩难懂的医学名词，让患者担惊受怕。 "是药三分毒"是人人皆知的道理，但由于无知，老百姓往往会乖乖地掏出积攒了半辈子的血汗钱，去买那些毒害自己的药，被那些民间派玩弄于股掌之间。 医盲是一层窗户纸，捅开这层窗户纸，他们就会发现医学并非那么高深莫测。对于许多慢性疾病来说，西医急需中医，尤其是需要御医派去填补这一医学领域的空白。 那么怎样区分御医派和民间派呢？很简单，假如你去看病，如果对方仔细询问你的病情和生活习惯，然后指出你的错误。可能开一点很廉价的药，也可能不开药，那么恭喜你，你很可能碰到了中医御医派。反过来，如果这个医生说你的病很危险，常常会抛出一大堆专业名词。可能还会说：幸亏你碰见我，不然再晚点儿就没命了。在诊病的过程中，他还可能关心"你带了多少钱"，之后，他会根据你兜里的钱，开出相应的药物，他们还可能十分热心地帮助你交钱取药。如果是这样，那么你就要当心，很可能碰到了民间派医生。这是民间派"一吓、二哄、三要钱"的惯用伎俩。所以说，如果医生太热情，我们就要躲远一些。 无论是医术、医德，御医派都要比民间派医生高出一大截。御医的医术为何如此高超？其实也是被逼的。我们设想这样一种情形：如果给你看病的医生，脖子上架了一把刀，你认为他会怎么做？他一定会竭尽全力地把你的病治好。实际上，御医派养生治病的方法，就是在这样的条件下研究出来的。 因为在古代，御医是为少数皇族服务的，他们不为生活发愁，不为名利担忧，唯一追求的是如何让服务对象，得了病能治好，最好少生病，甚至不生病，这样御医就会省去许多麻烦事。 【三分治七分养——御医用生命换来的养生治病之法】 在我国古代，很多人都喜欢当官，但唯独对"医官"望而却步。一个民间派医生在江湖上行医，如果治不好，可以私下了结，甚至一走了之。而御医派则不然，封建社会选拔御医有一套严格的标准。首先，要有地方官来推荐，地方官就是保人。当了医官，还要报上父族、母族、妻族的姓名、乡籍。日后，如果这个医官医术精湛、手到病除，他会受到王公贵族的推荐，有机会到宫中当上御医。但是如果医治不力，被医治的人病情反复，甚至死亡，他就会遭到革职、鞭打、流放、杀头，甚至是夷灭三族的处罚。这些皇亲国戚不会听御医辩解，什么先天疾病，什么不治之症，什么药物反应，只要治不好，就是犯下了欺君之罪。御医不但有性命之忧，他的家人也会受到牵连，这就叫"伴君如伴虎"。 从历史来看，清朝以前有许多御医都受到了极其严厉的惩罚。以御医庄守和为例，同治皇帝意外驾崩之后，庄守和便遭到贬斥，并被逐出御医院。不久，慈禧太后念其"医术高超、兢兢业业"，便将庄守和重新召回宫中。后来，庄守和通过"以奴试药"，摸索到了以预防为主的办法，从而让皇室成员不得病，这就免去了御医的许多麻烦事。同时在治疗疾病的过程中，尽量多使用生饥、食疗的方法，而少量使用药物，这样就避免了医源性疾病的发生。 本书，就是要教给大家一套治疗老慢病和一体多病的方法，这套方法也许会颠覆你对祛病养生的认识，同时，也会教大家如何少花钱，甚至不花钱，通过食疗的方法找回健康。其中的奥秘，相信读完这本书，你就会对中医有一个全新的认知。 请注意，这是御医派的治病方法，在古代是给皇族用的，所以绝对安全。对于古代的皇亲国戚，你能要求他们每天锻炼吗？你能指望他们按时睡觉吗？你能让他们喝苦药汤吗？当然不能。所以这套方法必须简单、容易操作，通过饮食能解决的，为什么要喝苦药汤呢？ 学会了这套方法，你的康复之旅将不再充满艰辛和曲折。你会发现，治病并不像想像中那么难。其实，道理就是这么简单，只不过大部分人走了太多的弯路。 因此，接下来的内容非常关键，御医派将把"三分治七分养"理念无偿传授给大家。 【先"治"还是先"养"一个延续了几千年的误解】 自汉代起，关于"先治"还是"先养"便一直争论不休。很多人将"养"和"治"完全割裂开，认为只有不得病时才能谈养生，得了病就要吃药治病，这种错误的观念，直接导致了"药越吃越多、病越治越重"的严重后果。 御医派"七分养"之所以被很多人忽略，源于人们对"养生"的理解是片面的，甚至是错误的。养生不仅是防病手段，更是治病的基础。基础不打牢，吃再贵的药也是于事无补。因此，任何疾病的治疗必须建立在七分养的基础上。只有这样，才能真正打破"药越吃越多，病越治越重"的死循环，让患者实现真正的康复。 御医派传承人、清宫御医庄守和对于"三分治七分养"曾有过这样的论断："人染疾病，先用乾隆四神汤服之，以乌骨鸡汤补之，此日七分养也。待其脏腑调和，形体渐安，再以猛药治之。则病根可去，或日三分治也。足明之如此应手愈之，若不待脏腑调和，医者投以猛药攻补，病家欲求全生凡中五乎，然则九死一生矣。" 御医派传承人、清宫御医庄守和明确指出：三分治就是治疗，七分养就是提升胃气与食疗，三分治必须建立在提升胃气和食疗的基础之上。由于治疗依赖于提升胃气与食疗，因此治疗只是占了三分。而提升胃气与食疗必须有针对性，每一种疾病，都有相应的食疗方。这种针对性的"七分养"方法，既保住病人性命，控制疾病的发展，也为接下来的三分治打下坚实基础。 庄守和曾经对"七分养"和"三分治"有过这样的比喻：七分养就像盖房子打地基，建筑的一半材料都用在了地基上；七分养好比砍柴，砍柴的一半功夫都用来磨刀。没有七分养，三分治就是空中楼阁；没有七分养，三分治就是纸上谈兵，所以治病不打好基础，就会徒劳无功。 "三分治七分养"不是空洞的口号，而是经过36年验证得出的颠扑不破、屡试不爽的定论，是真正能战胜"老慢病"，改善一体多病体质的法宝。 庄守和采取的这种"三分治七分养"的方法，不仅没有把皇宫变成"病房"，还能让病人得以完全康复，保全了御医的"饭碗"和身家性命。因此，庄守和得到了慈禧的重用，同时御医派"三分治七分养"的理念，也为重病、慢病和疑难杂症的治疗拓展出全新的思路。 遗憾的是，庄守和的养生之道和三分治七分养学说，长期以来被民间医生讳而不谈，甚至在我们中国人清除封建主义的时候，也把庄守和的学说扔到了垃圾堆里。今天，我把它收集并整理出来，让我们中国人的宝贵遗产为人类服务。 病人是相信医生的，但是如果庸医杀人，那么病人就会人财两空。世界上没有一个病人，认为自己使用的治疗方法是错误的。任何一个病人都是胜券在握，才去进行治疗的，但是为什么有些时候事与愿违呢？比如，高血压的病人，有人认为吃降压药是对的，可为什么有些人血压是正常的，却出现了心肌梗塞？为什么糖尿病病人每天都在吃降糖药，可仍然阻挡不了并发症的发生呢？为什么癌症病人即便按照医生的要求做完手术、放化疗，肿块切除了，最终还是撒手人寰呢？所以今天，大家要反思一个问题，面对疾病，我们究竟应该如何应对？ 在很长一段时间里，"一根针一把草"的口号把民间派捧上了天。直到今天，民间派仍占据着中医的主导地位。然而很多民间派医生视患者的病体于不顾，长期滥用药物，让百姓只能面对"药越吃越多，钱越来越少，病却越来越重"的无奈。可以这样说，民间派几乎毁掉我们传承几千年的中医。 很多人都听过"三分治七分养"，但遗憾的是，患者只重视"三分治"，却忽略了极为重要的"七分养"。 老慢病为什么久治不愈？就是因为没有七分养！ "七分养"之所以会被很多人忽略，源于大家对"养生"的理解是片面的，甚至是错误的。养生不仅是防病保健手段，更是治病的基础，基础不打牢，就会徒劳无益。老慢病的治疗必须在七分养的基础上，再去三分治，只有这样才能把病根除。你说"七分养"重不重要？ 那么该如何"养"，从哪人手呢？ 【战胜老慢病，预防疾病——秘诀都在这】 中医历来强调预防疾病﹣﹣养生之道，养生是御医的核心。在世界医学史上，只有中医有一套悠久而完善的预防疾病的方法﹣一养生之道。这种养生经验，强调生活方式要朴素，饮食结构要简单，它不仅让无病之人使用之后，能够保障生存质量和自然寿命，而且让不遵守养生之道而有病的人使用之后，也能够保障生存质量和自然寿命。强调养生，是中华民族五千年长盛不衰的原因，也是中医与西医的根本差异。 在公元前3世纪，中医经典著作《内经》就把中医分为两种："上工治未病，下工治已病。"也就是说，有一种高明的医生强调养生，还有一种庸俗的医生卖药治病。 公元1873年～1908年，御医庄守和奉旨以奴试药。他率领三百多个医官，历时三十六年，通过上千名太监和宫女的人体试验，提出了三分治七分养的学说。就是在治疗的过程中，强调养生。 这本书向你说明，中医的养生方法很多，但是御医养生方法从清朝以来最受推崇。这个方法告诉你，从早晨起床开始的每天的生活步骤，这些步骤公众非常容易学习掌握，也非常接近现代的保健理论。实际上，许多疾病是吃出来的，是气出来的，是闲出来的，而御医养生正是让公众避免这些问题。这就是养生方法至今长盛不衰，让许多中外人士对此津津乐道的奥秘。 实践证明，世界上有千百万人使用御医三分治七分养，他们的身体健康无病，他们的精神体力是充沛的；他们节约了医药费，他们避免了生病的痛苦，没有给家庭带来麻烦。他们的健康状态，说明一个人是可以不生癌症、糖尿病、高血压病的，说明一个人到了老年，也可以继续当官员、企业家和科学家。御医三分治七分养的方法，被一传十，十传百地传播到世界各地，又被世界各地的华人，传播给外国人。 隔行如隔山，但是隔行不隔理。水灾是可怕的，谁也不希望大水淹没了家乡，而再建家园。火灾是可怕的，谁也不希望烈火烧毁了财产，而重新致富。同样的道理，疾病是可怕的，谁也不希望自己得了疾病，而花钱去找医生治疗。因此，预防为主是许多行业的宗旨。 我们强调提升胃气，强调排泄毒素，强调负重锻炼身体，强调三高一低的饮食：高蛋白、高维生素、高纤维、低热量。虽然御医养生不能使人永生，但是学习御医养生，能有效地预防疾病。我们人类太迷信医生的治疗作用了，其实医生的天职是防病，其次才是治疗方法的高明，而且治疗方法不是万能的。 养生不仅是健康人预防疾病的方法，也是没有使用养生而生病之人的基础治疗方法。 只有先改变思想观点，改变错误认知，才能走上健康之路。如果你仍在饱受慢性病和一体多病的困扰，如果你想改变现状、收获健康，首先就要从思想认识上有所改变接下来，让我们来重新认识御医派如何治疗老慢病。 【改变思路——改变方法——改变结局· ·要治老慢病，先要壮胃气】 很多人认为，有病就应该去治病，这看似正确，其实却是片面的。因为医生是给活人治病的，而活人的特点是"有胃气则生，无胃气则死"，所以医生必须在提升病人胃气的前提下，再考虑治病。否则，医生的努力是徒劳的。打个比方说，如果癌症患者已经不能进食了，医生还给他做放疗、化疗，那就会加速他的死亡。因此治病救人，首先要考虑的是提升胃气，让患者有强烈的饥饿感，这正是让病人先喝乾隆四神汤的用意所在。 这本书又向你说明，医生不仅要求病人有胃气，还要考虑许多疾病是缺乏某种营养物质造成的，而不是服用药物能够完全纠正的。如果病人认为只有药物才能治病，那么就是太无知了。例如：癌症病人缺乏胶原纤维，因此应当补充牛尾汤；高血压病人缺乏胶原蛋白，因此应当补充猪蹄皮冻。每一个病人，都应该及时补充相应的缺乏的营养物质。 这本书还向你说明，医生不仅要求病人有胃气，要求病人补充某种缺乏的营养物质，还告诉病人错误的生活方式能够制造疾病、破坏疗效，让疾病无限反复。一个人的各种生活方式，都有药理作用，而不仅仅是药物具有药理作用。那些严重违反生活方式的病人，是极难救治的。因此，每一个病人，都应当纠正错误的生活方式。 临床实践证明，对于慢性病来说，首先进行七分养不会延误病情，因为七分养就是促使病情稳定的基础治疗，只有把患者的病情控制了，再进行专科治疗才是安全有效的。尤其是在癌症的治疗上，只有使用七分养把肿块紧紧地包裹住，再使用五仙膏才能发挥"关门打狗"的疗效。应当指出，许多轻症病人使用七分养就能够治愈疾病，而不必用药。 可见，针对性的养生﹣﹣提升胃气、补充某些营养物质、纠正错误的生活方式，是最关键的问题。治病只是占了三分，而养生占了七分。 治病与养生的关系，就像战场杀敌一样，装备的一半投入是用于防护，正像前面所说，像盖房子打地基一样，像磨刀不误砍柴工一样，如果反其道行之，那么打仗就要失败，建筑就要倒塌，砍柴就要费力。养生就是防护，就是地基，就是磨刀。治病就是消灭敌人，养生就是保护自己，如果不保护自己，那么如何消灭敌人？因此，基础是十分重要的。 应当指出，只有使用养生，保住病人的性命，控制疾病的发展，才能考虑治病，然而目前许多临床的失败，恰恰是忽略了养生。当然，在治疗急性病和慢性病的时候，三分治和七分养有不同的配合使用方法。在治疗急性病的过程中，三分治和七分养要同时配合进行，而治疗慢性病首先需要七分养，然后再配合三分治，并且七分养要贯彻在以后的治疗过程之中。纵观临床历史，-些疾病难于治疗，正是因为医患双方忽视了养生问题，所以制造了大量的失败临床案例，也因此增添了人们对不治之症的恐惧。如果我们现在依然忽视养生问题，那么将会继续"失败"下去。因此，这本书让你自己动手七分养，自己开处方去买乾隆四神汤，自己去买食疗所需的食材，自己去纠正错误的生活方式。首先把自己的性命保住，然后再去治病。正是御医派始终坚持让病人自己动手，从而断了许多民间派医生的财源，所以，三分治七分养常常遭到民间派医生的抵制。 应当指出，三分治七分养是一个严谨的中医临床观念，也正是因为严谨，所以庄守和才使用人体反复研究了36年。从历史来看，推广使用三分治七分养的难点，是三分治的药物难寻。这本书把庄守和的试验过程告诉公众，那么细心的公众就能根据试验过程，找到三分治的思路，就能自己在当地寻找适用的中成药，去消除疾病。 现在治病手段基本是不讲生存权的，其治病的目的是为了解除疾病的症状，而不管生存质量和自然寿命。但是御医派的三分治七分养，是讲究生存质量和自然寿命的。 一些外国人不远万里来到中国，找"御医派"看病。他们为什么不找西医解决呢？要知道，在很多西方国家，医疗是免费的，可他们为什么还要自掏腰包来到中国？因为他们坚信，"御医派"三分治七分养，不仅能够帮助他们祛除顽疾，还能够保障自己的生存质量和自然寿命。 所以请记住﹣- 【疗效与寿命是两码事· ·三分治七分养——既要让你治好病，又要保障生存质量和自然寿命】 在强调七分养是基础治疗的同时，我们不能忽视消除病灶的三分治的重要性。但是，三分治必须具有安全有效性。 很多人可能见过或者听过：原本病不重，但经过治疗以后，能吃饭的人变得厌食，听力正常的人变成了聋子，活人医成了死人，这不是医疗事故，也不是医疗意外，而是医生在治疗的过程中合法合规地"治出"了新疾病﹣﹣医源性疾病。 医源性疾病大约占到所有疾病的30％左右，治疗方法的滥用或者过度使用，轻者让人失去健康，重者让人失去生命。许多人甚至直言：治了还真不如不治。许多人认为生病就要吃药，并希望快速见到疗效。许多民间派的药物确实有效，但是疗效与寿命是两码事。在看到短期疗效的同时，这些"急功近利"的治疗也在缩短患者的寿命，这是非常可悲的。就像鸦片一样，它确实有迅速止痛的效果，但是长期吸食鸦片就会上瘾，甚至夺人性命。又如：砒霜确实能够杀死癌细胞，但是也能造成癌症病人的死亡。再如：木通确实能够利尿，但是也能够引发尿毒症，所以我们要重视养生而谨慎用药。 是的，三分治七分养的方法很简单，甚至简单得令人怀疑。其实，中医宝典《内经》指出，人类的症候群只有病机19条。这些极其简单的分类方法，已经经过了几百年的临床考验。但是反观现代中医，它把症候群分为千万条，这些繁多的条款不仅让我国医学院的学生难以记忆，也让外国学生望而生畏。多少年来，御医派始终依照由19条病机衍生出来的"三分治七分养"去给人看病，康复的患者已经遍布全球各地。御医派主张，中医教科书不必故弄玄虚，应该让更多的人了解"三分治七分养"，让大家学会和掌握"少花钱、真治病"的思路和方法。 一个人有病了，与我没有什么关系。因为每个人都有权力选择防治疾病的方式。每个人都会死亡，人的自然寿命大约是120岁，但是绝大多数人却因病夭折了，而且是我们自己把自己折腾死的。生命就在你心中，希望你善待自己的人生，这就是我的呼吁。 这本书的撰写，采取了漫谈的形式。但是，我无意指责某些医生的收费热情，也无意指责有些病人的医盲。因为病人不必精通医学，宣传三分治七分养，不会砸了西医的饭碗，因为防疫、诊断、手术、抢救还要依靠西医。 不过，治疗方法再好，还是不生病最好，因为医生不是万能的。清朝御医庄守和说过："病家乃自误之人。"又说："其深误而病入膏肓者。医工辞不治矣。"也就是说，病人就是犯了错误的人，由于中医接诊的病人大多是病入膏肓的人，或者是拒绝改正错误生活方式的人，或是同时接受其他疗法的人，对于那些使用"七分养"一个月之后不能控制病情的人，我们医生应当辞谢不治。 不过，御医派三分治七分养不是万能的，它只是一种针对慢性病、一体多病的养生治病方法。历代御医从来不敢骄傲自满，面对许多症状，诸如癌症的疼痛、胸水、腹水、心包积液、精神失常、癫病、上腔静脉压迫综合征等问题，御医同样无能为力。对于许多生命垂危、奄奄一息的病人，御医派也没有回天之力，只能依靠七分养的方法去尽可能地延长患者的生命。况且目前的空气、水源、生态环境已经遭到严重污染，这也会降低此种疗法的预期疗效。 本书通过庄守和的一个个人体试验告诉你，应当怎样三分治？应当怎样七分养？这是保障生存质量和自然寿命的重要手段。医学是人类生活的历史经验，现代人不能抛弃历史经验，而相信道听途说。让你重温古人的经验，去思考一些貌似胜券在握，而实际是事与愿违的事情，可能是必要的。让你自己动手七分养，自己开处方买药，自已去熬提升胃气的中药，自己去买食疗所需的食材，自己去救自己。让你首先把自己的性命保住，然后再去治病。这就是作者的希望。 读到这里，如果您已经领悟和掌握了御医派"三分治七分养"的精髓，那么我一定要恭喜您，您已经在通往健康的道路上，向前迈出了最重要的一步。 如果您还是不能理解御医派的"三分治七分养"，我希望通过以下这个简单的公式可以让您更加明了：痊愈＝七分养＋三分治。其中，七分养＝提升胃气＋相应的食疗，这是重要的前提条件；三分治＝辨证施治，这是"点晴之笔"。御医派希望通过这种治养结合的方式，既能让患者提升胃气、恢复体质，又能实现身体的逐步康复，为患者的康复提供双重保障！ 【让御医智慧，成就我们的健康无病百岁梦】 本书的最终目的，是为了让你正确认识许多真假难辨的现象，从而走出许多似是而非的误区和陷阱。在当前各种疾病的死亡率居高不下，各种各样的宣传广告满天飞，天价医疗费层出不穷的时候，本书告诉你，疾病本来是不可怕的，之所以可怕，是因为病人放弃了自救能力，而听任医生的摆布。在此提醒你，别让错误的治疗夺去你的生命，这就是我们的呼吁。 每个人出生之后，都会死亡，但是如果死于疾病，尤其死于药物中毒，那便是无谓的牺牲，一个人为什么要选择这样的死亡之路呢？面对许多被医生残害而奄奄一息的病人，我只能安慰并劝告他使用"七分养"延长生命，这是一个医生无奈的痛苦选择。 应当指出，三分治七分养是我们中国人，乃至全世界华人的口头语，这说明中医养生的观念已经深入人心。这本《御医食录》的原稿，是清代御医庄守和的一份御医手稿，经过整理而来。在1931年，作为当时北平国医学院国医入门讲义，深受师生们的欢迎。其手抄本至今仍在世界各地广泛传阅。2001年9月，我随中医专家代表团去泰国考察。听说曼谷中医院有个很有名的老中医，我便前去拜访。多少年来，他就是秉承三分治七分养的方法，给病人使用乾隆四神汤去治病，很受病人们的欢迎。听说我是御医派传人，他就拿出了手抄本，令我十分感动。 本书告诉你，医学的最高技术是使人不生病，而不是治病方法的高明。一个人能够一辈子不得大病吗？答案是肯定的，正确使用养生之道就能；一个人能够一辈子头脑灵活吗？正确使用养生之道就能；一个人能够一辈子精力充沛吗？正确使用养生之道就能。认为人老珠黄，必定生病，那只是他不懂养生之道。但是，学习养生之道，不一件容易事，而且养生之道不能使人永生，只能使人无疾而终。一个人必须居安思危，平时主动预防疾病，才能避免无妄之灾。倘若你使用三分治七分养的方法，能够健康平安地活到一百岁，那便是作者的成功。 本书的撰写，采取了漫谈的形式。既然是漫谈，就要从清朝、民国，谈到新中国。既然是漫谈，就要从中国谈到美国。既然是漫谈，就要嬉笑怒骂皆文章，就要揭露时弊。既然是漫谈，就要诉说许多病人的错误治病经历，就要诉说许多病人的不幸死亡；就要诉说许多病人的九死一生。倘若一些事情引起有关士的不快，纯属偶然。在此，谨致歉意。 本书通俗易懂地讲解了御医派三分治七分养的方法，虽然增添了许多现代内容，但是仍然以《御医食录》命名，其目的就是为了纪念对"三分治七分养"疗法做出突出贡献，并将其方法公诸于众的清代御医庄守和。 御医派传人史士昊谨识 2022年8月22日修订于中国北京 三分治七分养，是中医防治慢性病的基本纲领，也是与其它医学的根本区别。序言中反复提到，在古代封建社会，三分治七分养是为皇家成员服务的，因此所采用的手段方法必须要满足一些要求： 前提是：绝对安全。 根本是：能把病治好，最好能少得病、不得病。 核心是：保证生存质量和自然寿命。 关键是：方法要容易操作。 请注意，这4点要求必须同时满足，不然那些统治阶级怪罪下来，御医就有麻烦，甚至是危险。所以问题就来了，如何同时满足4点要求？三分治七分养的方法是怎么来的？ 接下来，我们回到清朝皇宫的历史中，体会那份战战兢兢、如履薄冰…… 序幕： 慈禧太后内忧外患引出以"奴"试医 【大清御医生死只在一念间】 话说公元1875年，紫禁城中人人自危，宫女太监们大气儿都不敢出。 时值隆冬，北京城中滴水成冰。然而，负责为同治皇帝看病的御医们却如热锅上的蚂蚁，急得团团乱转。为首的庄守和与李德立，彼此对视了一眼，同时摇了摇头。梅毒，这个难以启齿的病症，却真真实实地长在了一位皇帝身上。可是，从一开始，他们就深知，这个病症，无论如何不能记入医案。所以对外，他们只能秘遵太后懿旨，称皇上患的是天花。 然而此时，无论他们之前怎么殚精竭虑，力保同治皇帝在不治之症下，生命能延一天是一天，但是现在，他们都不得不面对一个异常残酷的现实，那就是皇帝驾崩近在咫尺。 是生？是死？知道结果的只有一人，那就是坐在皇帝身边，正在掩面痛哭的慈禧太后。  作为母亲，面对奄奄一息的儿子，此时的慈禧悲恸万分。同治是慈禧于咸丰六年所生，是她与咸沣皇帝的独子，咸丰病逝后，年仅六岁的他就被推上了皇帝的宝座。因为年纪小，所以两宫太后垂帘听政，如今，他也不过才当了十三年的皇帝，尚不满20岁。 白发人即将送别黑发人，即便心狠手辣如慈禧，此时内心也是痛苦和绝望的。可是在悲伤的同时，慈禧也有一腔的怒火无处发泄。作为皇帝，自己的儿子，因为在婚姻问题上与她分歧不断，索性同治就瞒着她，在外面流连花街柳巷，因此染上了梅毒这种"脏病"，这要是传了出去，皇家颜面何存？! 同时，一旦同治驾崩，政治上会发生哪些变故？也不可知。作为实际掌权者，她不得不尽早做好筹谋。虽然垂帘听政已有十余年，政治风波经历了一场又一场，可是，慈禧依然不放心，毕竟朝中有太多人对她心生不满，也有太多人，伺机将她推翻。更何况，内忧未解，外患又生，英法美俄等列强，无时无刻不想着怎么蚕食正在走向衰败的清王朝。作为实际掌权者，慈禧内心一百个不愿意如此被人鱼肉。 此时的她，坐在儿子床头，一时之间，需要处理、亟待解决的问题一件件涌上来，而她的愤怒也在这其中越蓄越盛。 庄守和，内心深处更是煎熬。同治患病以来，他竭尽全力，几乎是倾尽凭生所学，以期挽救皇帝生命于万分之一的希望。回首自己的从医之路，特别是入选御医后，自己屡因医术高超而受到褒奖，尤其他倍受慈禧器重，官职一升再升，到如今，在御医院已经身负要职。可即便如此，他内心依然清醒的认识到，功劳再大，作为御医，皇帝的死，他都难辞其咎。哪怕这个皇帝，纯属自己"作死"! 想当初，庄守和一看到同治脸上和后背上出现的扎眼的斑点，他就已经意料到，总有一天，他会面对生死难料的这个结局。甚至，在此之前，他已经和家人做好了安排，如果自己难逃一死，一家人切勿流连北京的繁华，早早返回老家，以免圣怒之下，牵连族人。 当医生不容易，当御医更不容易，因为官法历来偏袒病人，只要把病人治坏了，主治御医不是挨板子，就是流放，甚至被杀头，有的还要被抄家、灭三族。 庄守和作为御医院最高长官，曾经处理过许多御医和医官，看着他们一肚子委屈，看着他们泪流满面，看着他们家破人亡，庄守和十分同情，然而官法无情，他只能挥泪执行。要知道，许多疾病是不容易治疗的，例如水膨病、痨病、血膨病等，能够让病人多活几年就不错了。为什么病人死了，官法要处罚医生呢？结果导致许多医生面对疑难病人，都是辞谢不治。庄守和曾经与刑部尚书谈论过此事，能不能网开一面，不要如此处罚医生，因为医生已经尽力。刑部尚书说："庄大人，您说将官打败仗怎么处罚？"是的，战败者斩！想不到同治皇帝现在命悬一线，现在官法要轮到自己身上，庄守和能不胆战心惊吗？ 御医是非常荣耀的，许多医生把当个御医作为一生的奋斗目标，然而当个御医是十分危险的事，稍微出现差错，甚至只是因为皇帝或者太后不满意，御医就会遭到严厉的处罚。御医的危险就是治疗中的差错，但是倘若皇族不得病，那么御医就安全了。 【想求安全，御医必须苦心研究让人不得病、少得病、得了病好治的奇方妙法】 细想起来，许多御医是糊里糊涂地被革职、责打、流放、杀头、灭三族的。例如： ① 皇后不育，御医使用补肾养血的方法。结果呢，过了三年，皇后还是不育。于是皇帝震怒，下旨把御医降职，御医院只能遵旨照办。 ② 皇子感冒了，御医使用清热解表的方法。结果呢，过了半个月，皇子还是咳嗽、流鼻涕。于是皇帝震怒，责令把这个御医痛打40大板，御医院所有人只能眼睁睁看着。 ③ 皇妃拉肚子了，御医使用清热温里的方法。结果呢，过了十天，皇妃还是拉肚子，而且越来越瘦。于是皇帝震怒，责令把这个御医革职，御医院无法，只好让他回家。 ④ 老太妃得了子宫脱垂，御医使用补中益气的方法。结果呢，过了几天，老太妃突然驾崩了。于是皇帝震怒，下令把这个御医杀了，并且抄家、灭三族，御医院无奈，只能看着他去死。 ⑤ 王爷得了肝病，御医使用清热利湿的方法。结果呢，过了半年，王爷死了。于是皇帝震怒，责令把这个御医杀了，御医院所有人只能含泪送行。 ⑥ 皇帝肚子胀，御医使用舒肝理气的方法。结果呢，过了三天，皇帝的肚子还是胀。于是皇帝震怒，同样责令把这个御医杀了，御医院的人只能看着他上断头台。 ⑦ 皇帝头疼，御医使用散风止痛的方法。结果呢，第二天，皇帝的头还是疼。于是皇帝震怒，再次责令把这个御医革职，御医院也只能让这个御医回家。 ⑧ 皇帝要减肥，御医使用发汗腹泻的方法。结果呢，过了几天，皇帝疲惫不堪。于是皇帝震怒，同样责令把这个御医杀了，御医院同样什么也做不了。 ⑨ 最尴尬的是，皇宫出现了传染病，御医使用各种方法去扑灭。结果呢，过了几天，传染病依然流行。于是皇帝震怒，一下子把许多御医革职，御医院只能让他们回家。 ⑩ 最可怕的是，皇帝病危了，御医使用各种方法抢救。结果呢，过了几天，皇帝还是驾崩了。于是新的统治者一上台，就下令把许多御医杀了，并且抄家、灭三族，御医院同样无力回天，只能照办。 还是那句话，当个御医是非常荣耀的，许多医生把当个御医作为一生的奋斗目标。然而当个御医又是十分危险的，那就是稍微出现差错，甚至只是因为皇帝不满意，那么御医就会遭到严厉的处罚。御医的危险就是治疗中的差错，但是倘若皇族不得病，那么御医就安全了。 此时的庄守和深知，想再多都没有用。一代代御医，回首看看，哪一个不是这样走过来的？如果自己还有来生，那么一定要琢磨出让人不得病的方法，而且要琢磨出一套非常安全的治病方法。否则这个御医的职业太危险了，因为皇帝动不动就让御医下狱、流放、掉脑袋，甚至圣怒之下，还要灭三族！ 战战兢兢中，庄守和还是迎来最不愿意看到的一幕，在勉强交待了几句，连叫了几声"皇额娘"之后，同治终于两眼一闭，撒手人寰了。 "皇帝驾崩了！" 随着掌事太监的一声悲呼，所有人都跪在了地上，放声痛哭，慈禧更是哭得肝肠寸断，不能自已。 这个时候，御医们再慌，也得振作起来，因为在巨大的悲恸之下，两宫太后加上一众嫔妃的身体，随时都可能出现问题，别人倒下了还好说，要是慈禧太后倒下了，别的不说，他们身上的罪又加重了一重。 慈禧此时尚顾不得如何发落这些御医们，现在，对她来讲，有更重要的事，那就是妥当安排皇帝的大丧，同时，必须遴选出最适合帝位的继承人。还要下诏，诏告天下，皇帝驾崩和新帝上位的消息。 当然，这其中最重要的就是新帝的候选人问题。事实上，在同治皇帝病入膏肓之时，作为专职御医，倍受器重的庄守和就已经在慈禧面前，用最委婉的方式，提醒这位实际掌握大清命运的太后，皇帝命不久矣，需要提早做好筹谋。庄守和的聪明之处就在于，他知道在什么时候该做什么样的事，恰如在什么情况下，该给患者提供怎样的医疗服务一样。治病治心，救人救命，为医之道，高深不可测，他深谙此中深意，所以才能医术不断进益，而于御医这个职场之上，也能平步青云，成为股肱。 所以，慈禧一早心中已有了最好的人选，那就是醇亲王与自己亲妹妹的儿子，也就是历史上的光绪皇帝。 作为戴罪之身，庄守和等一干御医退回到了御医院，是流放？是杀头？还是真的会被灭三族？ 决定一代名医命运的时刻即将到来…. 【一代名医难逃死罪？慈禧太后一道懿旨，迎来命运惊天逆转！】 梅毒，在过去属于不治之症。慈禧深知，同治皇帝的离世与御医的关系不大，甚至她非常感念，庄守和等人为了医治同治，殚精竭虑，废寝忘食，将同治的生命最大限度的延长了。尤其是庄守和，在对同治的治疗上，可谓用心良苦。患病后期，同治无心饮食，根本吃不下去东西。我们都知道，一个人不吃药，他未必会死，但一个人要是不吃饭，那他肯定活不了。 怎么解决这个问题？事实上，清代御医们，从乾隆时期，御医黄元御就非常重视饮食问题。所以乾隆爷一辈子好吃，能吃，会吃。满汉全席，集齐天下珍馐，全都是最好的药膳食疗方。乾隆皇帝活了89岁，是历史上最长寿的皇帝。你要说，这跟吃没关系，谁都不相信！乾隆就是因为吃得对，吃得好，用现代的话讲，吃出了科学，所以，乾隆健康长寿，成了"十全"老人。 所以,清代御医在饮食调理上,非常有心得得。同样的,对于同治皇帝厌食、吃不下饭、没有抵抗力、难以对抗疾病的问问题,庄守和就结合了曾经的饮食调理经验,加上自己的大胆创新,使得同治在患病期间,饮食上有所增益,甚至病情几度好转,虽然最终还是“走”了,但不至于面相不堪,让人不忍直视。 对于这一点,慈禧还是非常感念的。她知道道,医生治得了病,但逆不了天。不过,作为统治者,当皇帝因病不治而离世时,这个责任,她是一定要追究的,只不过这个罪责是重到流放、杀头、灭族族,还是革职、永不录用?那就有很大说道了。 庄守和和一干御医在皇帝大丧期间,一直闭门思过,连家门都不敢出,一家人的心都提到了嗓子眼儿。终于,太后的的懿旨到了!庄守和被革职,戴罪当差。 阿弥陀佛!没有挨板子,没有被流放,没有被杀头,真是意料之外! 听到这个“宣判”,庄守和惊呆了,一家人也都愣在了原地,不是因为这个处罚太重了,而是没想到,慈禧会对他们网开一面,治了最轻的罪!直到有人提醒,庄守和才急忙接旨谢恩。  革职后，庄守和自然离开了御医院，从光绪元年至光绪五年，他始终以戴罪之身，在皇宫外行医。直到光绪六年，一道慈禧太后的懿旨才将他召回御医院。为什么召回他？因为慈禧太后病了！ 同治皇帝驾崩，新帝光绪继位，这期间，慈禧经历了丧子之痛，经历了政治内斗，经历了外强步步紧逼，就算再刚强的人，精神体力都达到了极限。所以，她的身体出现了一系列问题：头晕耳鸣，心慌气短，咳嗽盗汗，饮食无味，夜不能寐，面色憔悴，乏力懒言，身体日渐消瘦。 宫中御医能不着急吗？出方出力，生怕一点错处犯下，就是杀头的死罪。可是，任他们如何费尽心机，慈禧的病情始终反反复复，不见大的起色。他们急，慈禧更急。没有好的身体，好的精神头，内外一大摊子的事儿，谁来管啊，她这么一个权力欲望强的人，她深知自己无论如何不能倒下！ 病榻之上，她辗转反侧，到底谁才是能真正解决自己病症的人？突然一个名字冒了出来：庄守和！没错，就是他！就是他，敢在自己面前，坦承同治皇帝的病情，甘冒掉脑袋的风险，让自己提早做好储君的准备。也是他，能将同治皇帝的生命，一拖再拖，在生命的最后，也能保有一份"体面"。 除了他，再没有别人可以信任了。于是，她特下懿旨，召庄守和进宫，她要当面跟他说说自己的病，当面交给他一个特殊的任务！  庄守和怀着忐忑不安的心情，再次走进深宫。一眼看到慈禧，心中便咯噔一下。短短几年，太后明显老了很多，不仅鬓角出现了白发，脸上也有了皱纹，整个人更是瘦得不成样子。连一向带着逼人寒光的眼睛，此时都因为身心疲惫而少了许多光亮。 向慈禧行过大礼后，庄守和开始为慈禧诊脉，从脉象来看，慈禧思虑过度，心脾俱伤，五脏失和，气血虚弱。所以才会头晕耳鸣，心慌气短，咳嗽盗汗，不思饮食，睡眠不安，身体和精神状态越来越差。按理说，这些病症，御医们都已经出具了各种调理的方子，可怎么就不见效果呢？ 其实，治病寻源，庄守和知道，想让慈禧太后彻底好转起来，必须要让她的脾胃强壮起来。他据实一一禀明了诊疗的结果，慈禧自然深以为是。她对庄守和说："你看病，哀家自然是放心的。只是一样，如果再像之前他们那样，出方开药，那便罢了。我见你当年，给先皇帝看病时，很有心得。如今，哀家眼见着身体一天不如一天，倒想着，曾经的调理之法或可一用。只是，这个法子，还得再商议商议。" 慈禧的一番话，让庄守和心头一沉。凡慈禧所想之法，都异于常人，所谓伴君如伴虎。重任在身，自是慈禧对他看重，但所托之事，到底如何，他心里不禁也划上了几个问号。他跪在地上，也不敢言语，只静静等慈禧把话讲完。 "哀家这病，原也不是什么大病。我瞧着，宫里许多宫女儿太监们，上了年岁的，就是那年轻的，也少不了人得。你且在他们身上，多试一些药来，多想几种治法，或许就大成了。凡以后有此病者，按你的法子一治，也能大好。哀家想着，这是造福于民的事，不知你意下如何？" 慈禧的话不轻不重地说出来，庄守和却听得一头冷汗。慈禧这是要让他在"奴才"们身上试药啊！用现代的话来讲，这是要搞人体实验！ 按理说,这法子历代也都有过,但凡名医,遇到特殊病患,大胆配制新药,一开始都是试验性质的。很多达官贵人,往往也让身边的人帮着试药,来分辨这个药的真伪与毒性。皇帝太后就更不用说了,凡其用药,身边人都要拿银针试过毒性,再由身边人亲尝几口,确保安全,才给用下。但和这些不同的是,此番试药,却是要拿整个宫中的宫女太监来寻找治病之法。而且慈禧还说,所需费用和医官,均由御医院配给,一切行动听从庄守和指挥,可以说,一道懿旨颁下,他如今大权在握了! 庄守和自知,慈禧此番思虑不是见着他才有的,而是筹划良久,只是待他启用后,再当面说出来。事实上,这件事,已经属于板上钉钉,见面,嘱托,不过就是一个过场,他哪敢说一个不字呢?终究还是冷汗淋漓之下,谢恩出来。 他走出慈禧的宫殿,再看外面来回穿梭忙碌的宫人,心里一时之间百感交集。满人有主奴之分,主子下令,为奴的的连命也要豁出去。这是他能改变得了的事吗?不能!看来,自己也只能依懿旨行事了。 西医的许多治病方法，只是试管的产物，结果是极不准确的，比如在癌细胞的培养液里加入白糖，那么癌细胞就会死亡；但是我们不能认为白糖是抗癌药，因为任何改变培养液成分的东西，都会造成癌细胞死亡。而动物试验的结果又误导医生，因为那只是大白鼠的试验数据。 但是医学问题必须拿人体做试验，还要经过长期的临床考验。而中医预防疾病和治疗慢性病的经验，之所以绝对安全可靠，少有人知的是，这些方法是经过人体试验，又经过几百年临床验证而来的。 【揭开一段少有人知的历史——以"奴"试医】 以"奴"试医奇怪吗？不奇怪，因为满清就是有着一脉相承的蓄奴制度！ 满人在入关前，一直处于奴隶制社会阶段，虽然他们打仗打得风声水起，很快就拿下了中原大地，但在满清内部，仍然保持着浓厚的奴隶制文化氛围，主奴之间的差别很大，等级也非常严格。他们在建立满清政权之后，依然延续了这种原始的文化制度。 特别是清朝独有的"包衣"制度。"包衣"这个词源于满语，用汉语翻译过来就是家奴的意思。包衣制度跟印度的种姓制有些相似，永远不能翻身，就是一日为奴，终生都为奴，而且后来的子孙也世世代代为奴。这一点，在曹雪芹所著《红楼梦》当中，也可见一斑。 《红楼梦》当中，贾家的仆人也有"家生子"和买来的奴仆之分。家生子，世世代代，都要依附遵从贾家，他们的命运只能由自己的"主子"安排，半点也由不得自己。 包括我们经常看到的一些清宫剧，即便是一品大员，只要是满臣，也要自称"奴才"。说自己是皇家的"奴才"，显得自己与皇帝是"一家亲"，这样更显的尊贵，更显得自己跟皇帝亲切，哪怕是封疆大吏，如年羹尧，也不过是雍正皇帝的家奴。他最后凄惨至死，在皇帝眼中，也不过就是不听话的"看家狗"死了一样。 为什么会如此？因为清朝的皇帝认为，一个官员如果过于注重自身修养，过于在乎自身的名誉，就会妨碍他全心全意为皇帝服务，妨碍他成为一个听话的奴才，为了彻底把大臣改造成奴才，雍正皇帝甚至提出一个重要的观点，那就是大臣不但不能图利，也不能好名，否则就会招来杀身之祸。 后来清朝的官员，久而久之，很多大臣就干脆不做思想者，只做执行人，只听皇帝的，做一个既听话又没思想的奴才，去迎合皇帝的喜好。从平民到官员，满清皇帝算是做了一次彻底的洗脑和改变，可想而知，这种"包衣"制度下，人已经丧失了对自我价值的认知，"奴才"根本就谈不上人权！当然，像给主子试药，尝药，甚至以身赴死的事情，就更不在话下了。 况且中医的许多经验，都是拿人试出来的。 比如，上古的炎帝神农氏，曾经日尝百毒，记录了许多食物和药物的性能。 又如，明朝的李时珍根据病人的吃药反应，编写了《本草纲目》。李时珍，字东璧，号濒湖山人。生于1518年，卒于1593年，享年75岁。湖北蕲春人。1556年担任明朝嘉靖太医院院判，一年后辞职回乡。《本草纲目》是他花费27年功夫编写而成。书中记载了药用植物1195种，药用动物340种，药用矿物357种。处方11096个，插图1110幅。1596年，其子李建元，给明朝万历皇帝朱翊钧写折子："湖广黄州府儒学增广生员李建元谨奏。臣故父遗书刊行。伏望圣鉴。大明万历二十四年十一月十八日进呈。"御批："即奉圣旨钦此。"于是《本草纲目》在留都南京，由官方出版发行。1606年首先传入日本，以后又流传世界各地。 再如，古今的许多中医为了给人治病，经常拿自己当试验品，比如说华佗。华佗，发生在他身上最著名的一件医案就是为曹操治疗头痛病。曹操有头痛的旧疾，看过许多医生都治不好，直到遇到华佗，才有所好转。但他的这个病，反复发作，不能去除病根儿，他就想找个一劳永逸的方法。问到华佗，华佗说，可以，只要曹操肯配合，让他拿利斧劈开曹操的脑袋，然后把里面的痰涎，也就是血栓取出来，病就好了。结果曹操一听，拿着斧头给我砍脑袋，你这不是相当于要我的命吗？于是曹操就认为，这个华佗不是要给自己治病，而是要杀他，就把华佗下了监狱。但事实上，华佗是想杀他吗？不是，华佗发明了麻沸散，他是真的想给曹操做手术！ 说到麻沸散，这也是华佗自己亲身试药，最终发明出来的古时的麻醉剂。古今许多中医为了给人治病，从神农尝百草，到各代名医的以身试药，都是拿自己当试验品。 有人说，用人体做试验是不人道的。是的，是不人道的，但医生为了找到更好的药物，更适合的治疗方法，他们以身试药，这种精神是值得敬佩的！当然，如果是在违背个人意愿下，强迫他人为自己试药，试治疗方法，在现代看来，这一定是违背医疗伦理的。但每个时代，都有每个时代的局限性，我们不能用现代人的眼光去苛责古人的种种行为。何况，无论是过去，还是现在，医学问题必须拿人体做试验。因为细胞试验是极不准确的，而动物试验的结果又误导了医生。比如：我们如果在癌细胞的培养液里加入白糖，那么癌细胞就会死亡；但是我们不能认为白糖是抗癌药，因为任何改变培养液成分的东西，都会造成癌细胞死亡。又如：长期以来，我们认为一个人的自然寿命=青春期年龄x7，许多人信以为真。然而这只是大白鼠的试验数据，并不是人类的自然寿命。 现代医学的研究，都是从细胞开始，经过动物试验，最后进入人体试验阶段。不过现代医学的受试人体，叫做自愿受试者，而不是强迫。医生要与受试者签订法律合同，医生要支付受试者报酬，医生要保证受试者的生命安全，医生要赔偿受试者因副作用产生的损失。因此现代医学的研究费用是极其高昂的，特别是发达国家，这一点更为突出。多少年来，许多自愿受试者变成了痴呆、截瘫、丧失劳动能力。在此，我们致以崇高的敬佩。 不过即便通过人体试验的成功，也不能保证试验数据是安全的，还要经过长期的临床考验。而长期的临床考验，又发现许多花费巨资研究的药物，竟然制造出医源性疾病，这就迫使我们医生忍痛淘汰了许多药物。几乎隔上几年，世界卫生组织就宣布一些药物作废而禁止使用，这就使得一些医生很茫然，也激起了许多病人的愤慨。 因此，我们人类应当珍惜中医经过人体试验，又经过几百年临床考验，总结而出的预防疾病和治疗慢性病的方法。 不过，中医公开的方剂书，只是记载了许多古代医生教学用的方剂或者医生经常使用的经验方剂。而中医的秘方是知识产权，深宫里的秘方更是不可能公开。所以我们不能认为市场药物就是中医的传统药物，更不能认为市场药物制造了医源性疾病，就认为中药不过如此。因为真正的秘方，无论是选料还是制造都是独特的，不可能大量销售，也不可能公开。 长期的临床实践证明，中医几百年预防疾病和治疗慢性病的经验，是十分安全可靠的。这不仅是中国人的财富，也是全世界人类的财富。可能正是出于这种考虑，世界卫生组织才慎重提出了重视中医的号召。而且联合国大会通过了《阿拉木图宣言》，号召各国政府要研究并使用中医，特别是中医预防和治疗慢性病的方法。 请思考以下的问题： 高血压、高血脂、高血粘、高血糖、冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑梗塞、胃溃疡、胃窦炎、十二指肠溃疡、肠道炎、风湿性关节炎、类风湿性节炎、腰椎间盘突出、骨质增生、肩周炎、颈椎病、老慢支、老哮喘、肺气肿、慢阻肺……慢性病成百上千，是不是就要有成百上千种治疗方法？ 【我国现存最大中医方剂著作，到底为谁而写？——唯有内行治病才能看出真正的门道】 以"奴"试医，应当从哪里入手呢？庄守和认为应当从辨症施治入手！ 因为辨症施治是中医最基本的指导思想。如果指导思想不清楚，那么就会一步错百步错，整个试验过程就是混乱的。 辨症的症是指症候群；症候群是疾病的病理，是疾病的本质问题。 那么人类的疾病到底有多少个症候群呢？《内经》的病机只有19条，而到了明代，朱元璋第五子周定王是个外行，他主持编著的《普济方》，收集了1960个论点，2175个疾病，778个症候群，61739个处方！好像是面面俱到的医学著作，其实只是问题的罗列，这让初学者无所适从，也无法指导临床工作。 庄守和依据自己多年的从医经验，同时遍阅医书，又在慈禧的授意下，开展医学专项研究，他花费了多年时间，组织医官讨论并最终确定了16个症候群。这是非常必要的，这就明确了研究的方向，方向走对是成功的一半。 但是怎样去治疗这16个症候群呢？ 对此，庄守和再次遍查典籍，一一罗列，在六万多个处方当中，是应当筛选出一些处方，还是应当改进，甚至是应当创立新处方？庄守和要求医官们，采取制造疾病模型，然后再去找治愈的方法，去考虑这些问题。庄守和反复强调一点，千万不能抱有门户之见，只有能够制造疾病，才能明确疾病的病因；只有能够治愈疾病，才能真正掌握疾病的治疗方法。 由于许多人得病之后，都不想吃饭，结果最后没死于疾病本身，而是活活把自己"饿死"了。所以，庄守和确定，必须要研究如何让病人想吃饭，以及吃什么饭的问题。因此，除了16个症候群之外，还要加入提升胃气和食疗两个问题。这两个问题也是十分重要的。病人不想吃饭了，饿也把人饿死了，还谈得上怎么治病吗？病人吃什么饭才能迅速强壮呢？不能越治越虚弱啊！这样算起来，应当是研究18个问题。 也就是说，庄守和和医官们花费了大量精力和时间，把繁文辱节的医学条文，变成了提纲挈领的18个问题。  反观现代中国的很多中医教科书，把症候群分为千万条，真是天下奇闻。害得中国学生整天背书，害得外国学生晕头转向，害得病人莫名其妙。其实，这种极其繁琐的分类，不是真正的中医。这是民间学派故弄玄虚，是毁坏中医的伎俩。 执简驭繁，是内行研究问题的例行办法。现在慈禧太后下旨以"奴"试医，这就意味着许多临床疑问，可以通过试验去解决。医官们的兴趣高了起来，于是拟定了各种试验方案。庄守和知道试验是有风险的，他要求尽量不要采取过激的方法，以免伤天害理。庄守和严格审查医官们的各种方案，经过他的批准才能实施。  据此，他还把医官们分为18队。每队设立医官队长一名，请旨给予官阶。还要再选出一位内务总管，负责指挥宫女太监们配合医官队长行动。另外，庄守和也把宫女太监们分为了18队，他们都是听到太后懿旨后，愿意接受试验的。而且庄守和还请旨，对于配合试验的宫人，给予丰厚的赏赐，甚至对一些因为犯错，不得不面对刑罚的宫人，免除刑罚。 是的，症候群是疾病的本质。疾病的名称很多，但是许多疾病的本质是类似的，抓住了疾病的本质，就能将问题迎刃而解。 治疗疾病的本质是非常重要的原则，不能头疼医头，脚疼医脚。例如，癌症的本质问题是小血管增生。只要破坏癌块内部的血管形成因子，癌细胞就可以失去营养供应而死亡。但是如果见到肿块就对症治疗，就使用手术放疗化疗去消除肿块，而没有彻底解决血管增生问题。那么只要存在一个癌细胞，就会继续分泌血管形成因子，于是癌块又出现了。这就是辨证施治与对症治疗的不同之处。 西医是讲究对症治疗的，西医不去研究疾病本质问题，而是一个病一个病地提出治疗方案，这就把同一类疾病搞得很复杂。拿非典型肺炎来说，今年流行的是 A 病毒性，于是提出一个治疗方案，大家会治了；可是，明年流行的是 B 病毒性，大家就不会治了；如果后年流行的是 C 病毒性，大家就更糊涂了。这叫没有抓住疾病的本质！但是西医高举解除病人痛苦的大旗，确实迷惑了很多人：你发热吗？给你退热；你疼痛吗？给你止痛；你失眠吗？给你镇静。 但是疾病本质是什么呢？对不起，搞不清楚！ 随着时代的进步，人类将发现越来越多的新疾病，如果不能抓住疾病的16个本质，而是一个病一个病的研究，那么人类就会为了治疗几万种疾病，而罗列出几万个治疗方法。一个医学生即便一天学习一种疾病，也至少需要几十年才能毕业，那么毕业之后也就该退休了。为了缩短学习年限，如果医学院分别按照内科、外科、妇科、儿科、骨科、眼科、五官科、口腔科等分科教授学生，那么由于分科过细，毕业生就会出现隔行如隔山的现象，其知识面就会非常狭窄。例如，内科毕业生不会处理疮疗，外科毕业生不会处理感冒。这是医生吗？不！是一群废物。医生必须知识全面，才能专深一门。但是不采取执简驭繁的研究方法，是绝对不行的。 光绪六年，试验开始了。 ☆请注意！庄守和制造疾病模型的试验，都贯穿着一个思想，这就是： 病因＝主观原因＋客观原因＋诱发条件； 其中， 主观原因=胃气下降＋营养不良； 客观原因＝有害因素； 诱发条件＝促进因素。 什么叫诱发条件呢？ 例如，感冒的主观原因是胃气下降和营养不良，客观原因是空气中的瘴气（病毒、立克次体、衣原体、支原体、细菌、螺旋体、真菌）；然而在一年四季当中，只有在"忽冷忽热"的秋冬季节容易发生感冒；那么这个"忽冷忽热"，就是诱发条件。诱发条件是重要的，没有一定的诱发条件，即便存在着主观原因和客观原因，也很难发生疾病。 ☆另外，请注意！庄守和治疗疾病的试验，也贯穿一个思想，这就是： 痊愈＝三分治＋七分养。 其中， 七分养＝提升胃气＋食疗，是首先的措施，是重要的措施，是贯彻始终的措施；（画龙） 三分治 = 辨证施治，是后面的措施，是次要的措施，是见效而止的措施。（点睛） 下面我们按照每队医官研究结果的时间顺序，依次介绍研究的过程。  第一篇 七分养之【乾隆四神汤】 求生必须有胃气，胃气关乎两真理 在我从医三十余年里，我眼睁睁的看着就诊的人越来越多，年纪也越来越趋于年轻化，同时绝大多数60岁以上的老年人，一体多病已经成为了常态，这是对生命的威胁。每增加一种疾病，危险就会增加几分，更何况因病致贫、因病致残、因病致死，已经成为不可忽视的社会现状。解决老慢病、一体多病，该从哪里入手？本章为你解析！ 【胃气是什么？胃气就是命——决生死，定康寿】 话说许多人知道，如果机器有毛病了，那么有什么毛病，就修理什么毛病。但是许多病人不知道，许多医生也不知道，人不是机器，不能有什么疾病，就只治疗什么疾病。因为机器是没有生命的，而病人是有生命的。这是病人与机器的不同之处，也是医生与修理工的区别。因此，医生必须首先保障病人的生命，然后再去治疗病人的疾病。 什么是生命？生命就是吐故纳新，就是吃、喝、拉、撒、睡。 如何让病人的吃、喝、拉、撒、睡的过程正常运行呢？要知道，许多病人不是因病致死，而是不想吃饭，结果是自己把自己饿死了。让病人想吃饭，是病人痊愈的先决条件。 中医强调有胃气则生，无胃气则死。这是中医许多治疗原则中的最基本的一条原则。中医认为胃气就是人体的元气，损害了胃气就是死路一条。 【气血、营养、能量从哪里来？你真能"吃对饭"吗？——胃气虚，饭白吃】 世界上，没有一个母亲，因为婴儿不想吃奶而欣喜若狂；也没有一个家长，因为孩子不想吃饭而手舞足蹈；更没有一个家属，因为病人不想吃饭而千恩万谢。如果有这种人，那么不是精神病患者，就是别有用心。然而确实有些现代病人，可能是精神出了毛病，认为自己是铁打的机器，不把吃饭当成大事。 不过，大多数人是重视吃饭问题的，可是很多人又不知道吃饭要靠胃气。没有胃气，吃饭等于没吃！那么什么是胃气呢？庄守和说："胃气者，知饥也。"就是说，一个人有了饥饿感，吃饭才能被消化吸收，否则，吃饭就是酒肉穿肠过。 每个人都有饥饿感的体验。 婴儿饿了，就哇哇地哭，这就是饥饿感。小孩子饿了，就闹着要吃饭，这就是饥饿感。成年人早晨起床了，就感觉饿得难受，一定要吃早点，这就是饥饿感。老婆婆的饭量很好，到点儿不开饭就催促儿媳妇做饭，这就是饥饿感。昏睡的病人醒了，要吃东西，守护的人高兴地说："谢天谢地，他能吃东西了"，这就是饥饿感。伤员的伤势很严重，但是吃饭如狼似虎，医生就不担心他死掉，这就是饥饿感。因此有饥饿感的人，就活下来了，而没有饥饿感的人，就不能够很好生存。庄守和研究胃气的目的，就是要搞明白，采取什么办法能够迅速提升病人的胃气，让病人能够迅速产生饥饿感而能够活下来。 【如何才能快速提升胃气? 一剂“乾隆四神汤”,奠定一代名医成为御医保保护神】 提升胃气实验是这样进行的: 强迫所有参与实验的太监宫女,每天早中晚三次,口服石灰水,造成胃气损伤,同时让每个人喝稀饭,造成营养不良。直至一个月以后,每名太监宫女都不想吃饭为止。然后开始验证提升胃气的方法,实验是这样进行的,先验证的是清胃祛火的方法。将200名太监宫女,分成20组,每组10人,分别给予以下处理: 第1组:喝·鲜芦根汤。 第3组:喝·温胃药·小茴香汤。 第5组:喝·清热药·金银花汤。 第7组:喝·安神药·磁石汤。 第9组:喝·酸涩药·乌梅汤。 第11组:喝·补血药·当归汤。 第13组:喝·解表药·荆芥汤。 第15组:喝·化痰药·川贝母汤。 第17组:喝·泻下药·草决明汤。 第19组:喝·消食药·山楂汤。 第2组:喝·止喘药·麻黄汤。 第4组:喝·补气药·黄芪汤。 第6组:喝·行气药·枳实汤。 第8组:喝·滋阴药·沙参汤。 第10组:喝·凉血药·地榆汤。 第12组:喝·利尿药·猪苓汤。 第14组:喝·发表祛湿药·羌活汤。 第16组:喝·软坚化痰药·牡蛎汤。 第18组:喝·活血药·川芎汤。 第20组:吃·驱虫药·使君子。 以上20组在吃药7天后,全部出现腹泻,说明肠道通畅了,但依然不想吃饭，说明清胃祛火的方法，无法提升胃气。 庄守和再来验证健脾除湿的方法能否提升胃气，实验是这样进行的：又找来200名太监宫女，分成20组，每组10人，分别给予如下处理： 第1组：喝·白术汤 第2组：喝·茯苓汤 第4组：喝·甘草汤 第6组：喝·大枣汤 第8组：喝·柴胡汤 第10组：喝·黄连汤 第12组：喝·泽泻汤 第14组：喝·山药汤 第3组：喝·桂枝汤 第5组：喝·半夏汤 第7组：喝·苍术汤 第9组：喝·白扁豆汤 第11组：喝·芡实汤 第13组：喝·猪苓汤 第15组：喝·薏苡仁汤 第16组：喝·麦芽汤 第17组：喝·神曲汤 第18组：喝·鸡内金汤 第19组：喝·砂仁汤 第20组：喝·蚕沙汤 以上20组在吃药1个月后，依然不想吃饭，说明健脾除湿的方法，无法提升胃气。 如此反复，庄守和又进行了9次实验，希望能找到提升胃气的方法，仍然是全部失败。 实验进行到第12轮，有了重大发现。第12轮实验是这样进行的：将200名太监宫女，分成20组，每组10人，分别给予如下处理： 第1组：喝·云茯苓汤 第2组：喝·三七汤 第3组：喝·黄芪汤 第4组：喝·太子参汤 第5组：喝·白术汤 第6组：喝·灌香汤 第7组：喝·黄精汤 第8组：喝·甘草汤 第9组：喝·川芎汤 第10组：喝·元肉汤 第12组：喝·川神曲汤 第11组：喝·淮山汤 第13组：喝·苁蓉汤 第14组：喝·党参汤 第15组：喝·锁阳汤 第16组：喝·广木香汤 第17组：喝·云木香汤 第18组：喝·陈香汤 第19组：喝·薏米汤 第20组：喝·川木香汤 以上20组吃药1个月后，胃气有不同程度提升。特别是每天喝“云茯苓汤”的第1组和“川神曲汤”的第12组，胃气提升的最快。说明益气健脾的药方，能够提升胃气。 第13轮实验，庄守和又有了突破性进展：以“广陈皮”和“鸡头米”为代表的消食养胃的方法，也能够提升胃气。 接下来，庄守和就要从益气健脾和消食养胃的药方中，各挑选出药方重新组合，以找到最好的组合。 第14轮实验是这样进行的：将200名太监宫女，分成20组，每组10人，分别给予如下处理： 第1组：每天喝·独脚金汤 第2组：每天喝·焦山楂汤 第4组：每天喝·佛手汤 第6组：每天喝·鸡头米汤 第8组：每天喝·川神曲汤 第10组：每天喝·莱藤子汤 第12组：每天喝·云茯苓汤 第14组：每天喝·白积汤 第16组：每天喝·薄荷汤 第18组：每天喝·芍药汤 第3组：每天喝·前胡汤 第5组：每天喝·麦芽汤 第7组：每天喝·鸡内金汤 第9组：每天喝·谷芽汤 第11组：每天喝·广陈皮汤 第13组：每天喝·柴胡汤 第15组：每天喝·木瓜汤 第17组：每天喝·炙甘草汤 第19组：每天喝·香附汤 第20组：每天喝·山楂汤 以上20组吃药3个月后，胃气有所提升，但未能达到理想效果。 像这样反复的组合实验，再组合再实验，庄守和又进行了13轮，可是3年时间过去，庄守和仍未找到理想的组合。 实验进行到第28轮时，庄守和终于找到了提升胃气的秘密——云茯苓＋川神曲＋广陈皮＋鸡头米。 第28轮实验是这样进行的：将100名太监宫女，分成10组，每组10人。分别给予如下处理： 第1组：云茯苓＋川神曲＋广陈皮＋鸡头米； 第2组：川木香＋菜葳子＋白扁豆＋黄连； 第3组：云木香＋陈皮＋生北山楂＋白术； 第4组：黄芪＋香附＋芡实＋泽泻； 第5组：黄精＋陈皮＋桂枝＋甘草； 第6组：人参＋香附＋猪苓＋山药； 第7组：党参＋鲜麦芽＋半夏＋大枣； 第8组：太子参＋香附＋薏苡仁＋麦芽； 第9组：茯苓＋鲜麦芽＋苍术＋柴胡； 第10组：淮山＋鲜麦芽＋砂仁＋鸡内金； 以上10组吃药后，喝云茯苓＋川神曲＋广陈皮＋鸡头米的第1组，胃气提升最快，3天内全部产生饥饿感，庄守和终于确定云茯苓＋川神曲＋广陈皮＋鸡头米为“乾隆四神汤”主药。确定了药材，该如何找到最佳配比呢？于是他又让太监宫女中止目前的实验，改吃新的配方，从中筛选提升胃气的方法： 第1组：喝云茯苓二两、川神曲二两、广陈皮二两、鸡头米二两汤。 第2组：喝云茯苓二两、川神曲二两、广陈皮二两、鸡头米四两汤。 第3组：喝云茯苓六两、川神曲二两、广陈皮二两、鸡头米六两汤。 第4组：喝云茯苓六两、川神曲二两、广陈皮二两、鸡头米七两汤。 第5组：喝云茯苓十两、川神曲二两、广陈皮七两、鸡头米十两汤。 第6组：喝云茯苓十两、川神曲七两、广陈皮二两、鸡头米二两汤。 第7组：喝云茯苓四两、川神曲七两、广陈皮七两、鸡头米四两汤。 第8组：喝云茯苓四两、川神曲六两、广陈皮六两、鸡头米四两汤。 第9组：喝云茯苓七两、川神曲七两、广陈皮七两、鸡头米七两汤。 第10组：喝云茯苓七两、川神曲七两、广陈皮七两、鸡头米十两汤。 第11组：喝云茯苓二两、川神曲六两、广陈皮六两、鸡头米二两汤。 第12组：喝云茯苓二两、川神曲六两、广陈皮六两、鸡头米四两汤。 第13组：喝云茯苓六两、川神曲六两、广陈皮七两、鸡头米七两汤。 第14组：喝云茯苓六两、川神曲六两、广陈皮六两、鸡头米六两汤。 第15组：喝云茯苓十两、川神曲六两、广陈皮四两、鸡头米十两汤。 第16组：喝云茯苓十两、川神曲四两、广陈皮六两、鸡头米二两汤。 第17组：喝云茯苓四两、川神曲四两、广陈皮四两、鸡头米四两汤。 第18组：喝云茯苓四两、川神曲四两、广陈皮四两、鸡头米六两汤。 第19组：喝云茯苓七两、川神曲四两、广陈皮四两、鸡头米七两汤。 第20组：喝云茯苓七两、川神曲四两、广陈皮四两、鸡头米十两汤。 以上20组在吃药一个月之后，只有每天喝云茯苓七两、川神曲七两、广陈皮七两、鸡头米七两的第9组，胃气提升得最快。 于是庄守和命名"云茯苓七两、川神曲七两、广陈皮七两、鸡头米七两"熬的汤叫“乾隆四神汤”。 请注意！清朝的一两，相当于现在的37.30克。 通过如此筛选，庄守和得出结论：提升胃气的最好方法就是喝“乾隆四神汤”。 庄守和激动万分，甚有些懊悔，当初要是能早点配制出乾隆四神汤该多好，同治皇帝就能天天喝到它，这样就能更最大程度地减少疾病所带来的痛苦。又或许喝了乾隆四神汤以后，会更加延长同治皇帝的寿命！虽说同治皇帝在弥留之际已经受到了悉心的照料，可作为一代御医的他，还是无法原谅自己，就这么简单的四味药，自己当初却不知道！看来，慈禧太后让他以奴试医是对的。 既然喝石灰水，造成人为的胃气损伤是十分可怕的，都可以使用这种方法提升胃气，那么自然形成的疾病，能否使用这种方法呢？在以后的治疗疾病的实验中，庄守和证明也是可以的。 而参加实验的太监宫女，被庄守和用乾隆四神汤治好后，都因做出巨大献身而被大加封赏。而庄守和则继续深入进行新的实验，研究每种疾病应当怎么进行后续治疗。在他的努力下，慈禧太后无论身处何时何种境界，哪怕内忧外患，压力重重，她都能在晚年时期保持耳聪目明，不见皱纹，甚至白头发都没有几根，并在那个时代以73岁高龄而终。而庄守和也在慈禧当政期间，一直备受恩宠，荣冠加身。 【"生机"与"病机"——胃气强，生机旺；胃气弱，病机强】 人的身体状态，总体上分为两个趋势，一个是生机，一个是病机。这两种状态趋势不是静止不动的，而是此消彼长。就像我们养花，花花草草也会生病，这时病机就强于生机，花就会变蔫，此消彼长，就显得没有生机。而生病了光捉虫是不够的，根本在于让这盆花恢复生机。对于我们人来说，胃气就意味着生机，如果胃气弱，病机就强；胃气强，生机就旺，身体状态就好。 有些人认为癌症、尿毒症、艾滋病等疾病是最可怕的。错了！最可怕的疾病是顽固性厌食症。中医强调有胃气则生，无胃气则死。认为胃气就是人体的元气、原气、正气、真气、宗气；损害了胃气就是死路一条，就叫胃气已绝，也叫病入膏肓。那么究竟什么叫胃气呢？庄守和说："胃气者，知饥也。"说白了，胃气就是饥饿感！ 庄守和指出，人体的最大弱点，就是消化吸收能力很差。这也是人体最容易被伤害的功能；因此保持旺盛的饥饿感是求生的先决条件。一个人没有饥饿感就要生病了，一个病人没有饥饿感就要死了。但是许多人不相信这个道理，甚至在病情危重的时候，依然选择损害胃气的治疗方法。治疗之后，迅速导致顽固性厌食症而死亡，这是非常可惜的。 【现代医学是怎样解释胃气的？】 动物实验发现，切除了动物的胃，不能使动物丧失饥饿感；但是破坏了动物的下丘脑，动物就出现了顽固性厌食症，不吃不喝，结果自己把自己饿死。相反，如果电刺激动物的下丘脑，那么动物就出现了食欲亢进现象。这说明饥饿感不是发自胃，而是发自下丘脑。可是这种电刺激下丘脑的方法，不能用在人的身上。如何使用安全可靠的方法，去刺激下丘脑呢？在狗的下丘脑部位，安上两根电极测量生物电流；在胃部制造瘘口，在脑部测量脑电图，就可以发现： ① 给狗吃一些帮助消化的稀盐酸、胃蛋白酶、多酶片、酵母片等药物。狗的下丘脑生物电流没有变化；胃瘘排出少量的消化液，脑电图没有变化。可见，帮助消化的稀盐酸、胃蛋白酶、多酶片、酵母片等，只是作用于消化道，而不能作用于下丘脑。 ② 给狗吃一些调节新陈代谢的西药，诸如皮质激素、性激素、胰高血糖素、甲状腺素等。狗的下丘脑生物电流没有变化，胃瘘没有排出消化液，脑电图没有变化。狗愿意吃饭，可是过几天就不愿意吃饭了，因为狗出现了严重的毒性。可见，一些西药通过调节新陈代谢，也会促进食欲，但是有严重的毒性而不宜使用。 ③ 给狗吃一些大脑兴奋剂，比如：人参、咖啡、茶叶等。狗的下丘脑生物电流没有变化，胃瘘没有排出消化液，脑电图却出现了兴奋相。狗表现出烦躁不安，反而拒绝吃饭。这是因为一些兴奋剂，只是兴奋了大脑皮层。可见，一些大脑兴奋剂不宜滥用。 【刺激下丘脑兴奋的药物很多，但只有云茯苓和川神曲黄金搭档才能表现出平稳而持久的作用】 云茯苓必须和川神曲、广陈皮、鸡头米配合，才能诱发强烈的饥饿感。 庄守和用人体实验发现了这个问题，现代医学也用动物实验证实了这个问题，但是究竟是什么化学成分起作用？谁也说不清楚！因此不能纸上谈兵，而必须尊重经验之谈。 茯苓的产地有很多，安徽、湖北、云南都有。安徽的茯苓经常遭受白蚁的侵蚀，因此品质上会受到影响，药性大大减弱，很难刺激下丘脑；湖北的茯苓，由于当地松树的树脂分泌旺盛，不利于寄生在其下的茯苓菌丝体的生长，因此个头较小；只有在云南红土里生长，还得是寄生在树龄60年以上松树之下的茯苓才是最好的"花甲云苓"，因其个头饱满，所以药用价值最高。但是云茯苓容易发霉，发霉的云茯苓熬汤之后，口味很苦，而苦寒伤胃；因此在购买的时候应当注意是不是发霉。 神曲的产地同样很多，福建、浙江、四川都有。福建、浙江同属沿海地区，地势开放，而四川为盆地地势，地气下沉，更能聚拢地气，土性最强，药用价值也最高。所以四川便成为我国发酵中药最大省，据国家食品药品监管局数据显示，全国生产六神曲的企业有10家，其中7家在四川，所以四川的神曲最为优质，有"川蜀六神曲"的美誉。 如果使用其它的药物代替云茯苓加川神曲是不行的：比如，青皮加枳实，是破气药物，在刺激下丘脑的同时，会造成支气管痉挛；又如，香附加木香是行气活血药物，在刺激下丘脑的同时，会造成癌块的转移、脓肿的疼痛、溃疡的出血。而云茯苓配合川神曲没有这个毒副作用，可见古人使用云茯苓加川神曲提升胃气是正确的。 许多穷人买不起各种各样提升胃气的食疗汤，怎么办呢？我让他们熬云茯苓加川神曲喝，虽然提升胃气的时间很慢，但是没有出现伤阴上火的症状。因此不要臆断药性，而要以《脾胃论》为准。 实际上，动物实验发现，云茯苓配合川神曲用量很小时，只有促进肠蠕动的作用；而增大剂量之后，才会刺激下丘脑产生饥饿感；剂量太大也不好，那就会产生胃强脾弱的现象，就是总想吃东西，不吃饿得慌，可是吃了不舒服。 适宜的剂量还是庄守和实验的剂量，十个人每味药材七两，也就是平均每个人每味药26.11克。由于古人与现代人体质上存在差异，就改为每个人每味药25克。乾隆四神汤要频饮，就是少量多次地喝，这是为了避免一次顿服而出现胃强脾弱的现象。不过，即便是频饮，有些人也会出现轻微的胃强脾弱，届时一定要吃容易消化的半流食，才能克服。 【乾隆四神汤的另两种草药——消食、补脾、养胃的"广陈皮加鸡头米"】 药铺里卖的陈皮产地很多，广西、江西、湖南、贵州、广东都有。而最负盛名的就是广东新会陈皮，还要达到十年陈置才算是最优质的广陈皮。 而鸡头米在全国产地也非常广泛，这里属苏州产的最为道地，鸡头米又叫芡实，苏州地区称之为苏芡，水八仙之一。 广陈皮配上鸡头米，就会产生大量的消化酶，从而达到消食补脾养胃的功效。 如果使用其它药物去替代广陈皮加鸡头米是不行的，比如，鸡内金配合麦芽作消食用，效果是可疑的，因此古方很少使用。有人说，广陈皮配鸡头米有这个妙用，有那个妙用；其实广陈皮配鸡头米只是帮助消化养脾胃。而且不能拿铁锅熬制，因为其中的广陈皮酸性太强，容易生成铁离子而使人发生铁中毒。（最好是用玻璃锅熬四神汤） 【乾隆四神汤有妙用】 【胃气强，病就好得快！——神奇的"气化"作用】 乾隆四神汤除了能够诱发饥饿感之外，还有另外一个重要作用，就是促进了坏死组织的吸收。中医叫做气化，西医叫做吸收。 实际上，许多人都有这样的体验，这就是饿了以后，如果不及时吃饭，那么过一会儿就不感觉饿了。这是怎么回事呢？这种现象，中医叫气化，就是人体开始自己吃自己了。胖人因此而变瘦；肿物因此而变小；积液因此而变少。气化要的就是这种感觉。 由于气化是在饥饿的情况下进行，要想气化，就必须自己饿着自己，而不能随便吃东西。人类一般在白天吃2-3次饭，而在夜间睡眠的时候不吃饭，就是因为夜间睡眠的时候要气化，这就是美国人称“三分治七分养”是“生饥疗法”的含义。国外有人提倡，每七天当中，要绝食一天，有益体内坏死产物的吸收，也是这个道理。不过一天完全不吃饭，容易发生胆汁潴留，有诱发胆结石之嫌。 然而许多人饿了就吃，甚至夜里饿了也吃，这是非常坏的毛病，因为如此就不会产生气化。婴儿一天要吃六次奶，此外饿了要喝果汁，就不会产生食火。小孩子一天要吃三次饭，此外饿了要喝果汁，就很少闹病。成年人一天要吃一次午饭，早晚要少吃饭，此外饿了要喝果汁，就不会发生离奇古怪的疾病。人过七十岁，要一天喝六次肉汤做的半流食，此外饿了要喝果汁，就不会发生猝死。然而许多人不听这一套，饿了就吃，这就叫为嘴伤身。 我们发现，早晨醒来，自己的身体发生了变化；这就是夜间睡眠的时候，身体内部发生了气化。比如，骨折之后，医生没有把血肿清除，为什么血肿自动消失呢？因为血肿被气化了。又如，手让蜜蜂、蚊子蛰一下，肿胀得很厉害。医生没有消除局部的肿胀，为什么肿胀自动消失呢？因为肿胀被气化了。再如，扁桃腺发炎了，颌下淋巴结也肿胀了，医生给予消炎药之后，为什么肿胀的淋巴结会自动消失呢？因为肿胀被气化了。同样的道理，癌病人治疗之后，癌细胞坏死了，但是肿物还是存在的；只有清除这些坏死细胞，肿物才能消失。清除这些坏死细胞，必须依靠气化。有些人肿物消失得很快，而有些人很慢，这是因为气化速度与饥饿感成正比。 【现代医学怎么解释气化或者吸收呢？】 现代医学认为人体的血液里有一种免疫细胞，叫做吞噬细胞。这种细胞是人体的清道夫，专门吃掉坏死细胞；这就叫人体的非特异性免疫力。 人体的免疫力分为两种： 一种是非特异性免疫力，就是吞噬细胞； 另外一种叫做特异性免疫力，就是血液里的特殊蛋白质——抗体。 抗体是一个人得了一次传染病之后，获得的免疫力。现代医学根据这个原理给人接种疫苗。但是传染病有几千种，一个人不可能注射几千种疫苗，而且有些抗体是不能永恒存在的。 因此，人体的免疫力，主要是依靠非特异性免疫力——吞噬细胞。 非特异性免疫力的强弱，取决于吞噬细胞的数量多少以及活性的高低。其中，数量的多少，取决于人的营养状况；而活性的高低，则取决于人的饥饿感。 吞噬细胞以阿米巴运动，靠近并且吃掉这些坏死东西，然后在细胞内消化，这叫胞饮作用。吞噬细胞的胞饮作用，是单细胞动物的吃饭方法。例如，单细胞动物：草履虫，阿米巴，疟原虫等，至今仍保持这种吃饭方法。动物进化以后，已经使用口腔，食道，胃肠道吃饭了；但是血液中的吞噬细胞依然保留胞饮作用。 高等动物的这种自我清理功能非常重要。如果没有这种功能，那么内部的坏死组织就会堆积如山。 一个成年人，每天大约有几兆亿细胞脱落，其体积大约有核桃大，几乎全靠吞噬细胞吃掉，在细胞内消化成为有机物；然后吞噬细胞发生自溶，也变成有机物，再被其他细胞利用。因此，几十兆亿个吞噬细胞，一天要吃掉核桃大的坏死组织。那么癌症的肿块有多少个核桃大呢？没有多大，对于吞噬细胞来说，只是小菜一碟。不过，吞噬细胞只能吃掉坏死细胞，而不能吃掉正常细胞；因此必须让癌细胞坏死，才能被吞噬细胞吃掉。有趣的是，使用微观摄影可以发现，当人的饥饿感很强烈的时候，血液中的几个吞噬细胞像饿狼一样，把一个坏死细胞撕碎吃掉。可是，当人的饥饿感不强烈的时候，吞噬细胞和坏死细胞擦肩而过，谁也不理谁。为什么和饥饿感有关呢？因为这种胞饮作用，是单细胞动物的吃饭方法，也受下丘脑控制。 说到这里，你应当明白了：治疗癌症，为什么特别强调胃气。没有强烈的饥饿感，人不吃东西，吞噬细胞也不吃东西；就会出现人亡瘤存的惨剧。相反，人像饿狼一样吃饭，吞噬细胞也像饿狼一样吃掉坏死细胞，就会出现人胖岩瘦的胜局，其他的疾病也是如此。骨折的血肿，胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。蜜蜂蛰的肿胀，胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。发炎的淋巴结肿大，给予同样的消炎药，胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。这些情况，大家可能都有生活体验。同样的道理，癌症肿块的消失，也是胃气好的人，消失得快；胃气差的人，消失得慢。 说到这里，你也应该明白了：接受放疗化疗，吃有毒的中药，虽然把癌组织杀死了，但是病人的胃气也损坏了，病人不吃饭了；吞噬细胞也中毒了，被杀死了，不去吃坏死细胞了；一大堆坏死组织放在那里，谁也不去管，就像垃圾那样腐烂了，病人还能活吗？何况好的组织也坏死了，也像垃圾那样腐烂了，器官变成了烂肉，怎样去正常工作呢？如此，病人岂能不死！ 那么，怎样检查吞噬细胞的数量是多少呢？ 很简单，检查你的白血球数量就行了。一个人发生了炎症，白血球的数量就会增多；这是因为骨髓生成白血球的数量，并且排放入血的数量都增多了。那么骨髓靠什么生成白血球呢？靠蛋白质！营养不良的炎症病人，由于白血球数量不多，不能吞噬病原体，其炎症过程十分危重，极易发生败血症而死亡。 因此白血球数量很少不是好事，这说明一个人的非特异性免疫力很低了，不能噬病原体。如果给人吃素食，或者给病人吃有毒的中药以及给病人放疗化疗，那么人体的很多白血球的数量会减少，其免疫力就会很低；别人打个嚏喷，他就会感冒，也不会把肿块吃掉。 但是白血球的数量极多也不是一件好事，血癌病人的白血球数量是极多的。这是因为骨髓生成变质白血球的数量，并且排放入血的数量都增多了。这种变质的白血球没有吞噬能力，只是大量的消耗蛋白质；因此血癌病人就会出现严重的低蛋白血症。 有些人的营养状态良好，检查白血球数量也是正常的；可是血肿，或者脓包以及癌块的吸收速度很慢。这是为什么呢？这是因为吞噬细胞的活性很低！ 【那么，怎样检查吞噬细胞的活性高低呢？】 最可靠的是饥饿感。饥饿感与视觉、听觉、味觉、痛觉、位置觉、搔痒感觉一样，是一种自我感觉；因此谁也不会问医生："大夫，你说我有没有饥饿感？" 一个人的饥饿感，应当在早晨起床之后最强烈。如果不如此，那么就要闹病了。 自己如何根据客观指征，去判断自己有无胃气呢？对着镜子看舌头。如果舌质淡红，舌头上有一层薄薄的白苔，那么这就是有胃气。反过来，如果舌质很苍白，而且没有任何舌苔，那么就是很危险了。 另外，家属怎样判断病人有无饥饿感呢？如果你看见他像饿狼一样吃饭，这就叫有饥饿感，那么他就死不了。妻子怎样判断丈夫有无饥饿感呢？如果你看见他皮肤长了一个毛囊炎，在七天之内化出黄脓了，就说明吞噬细胞的活性很高；这就叫有饥饿感，那么他就死不了。 西医怎样判断病人有无饥饿感呢？可以检查血液，要抽血做 E ﹣玫瑰花结形成细胞试验（ E - RFC )，如果正常值在40%-70％之间，这就叫有饥饿感，那么病人就死不了。饥饿感不仅是一种自我感觉，也有客观指征。 有人说，既然西医知道吞噬细胞的活性是重要的，那么为什么不去提高它呢？其实，西医一直在想办法，去刺激吞噬细胞兴奋。例如使用免疫增强剂：干扰素，白细胞介素，拉克细胞，硝酸士的宁等。可惜，这些药物的使用，只能观察吞噬细胞与坏死细胞在试管里的战斗，拿到病人身上就不行了。同时，这些所谓的免疫增强剂，在刺激吞噬细胞的时候，也刺激了癌细胞的兴奋；吞噬细胞怎么能够吃掉活生生的癌细胞呢？因此癌细胞的生长速度反而增快了。这就是有很多癌病人，使用免疫增强剂之后，出现死亡的原因。不过，西医一直在研究，能够快速产生饥饿感的办法，其意义就在于，单纯刺激吞噬细胞兴奋。但是至今尚未成功。 可见，不能把人看成是机器，随便装卸；也不能把人看成是动物，随便宰割；更不能把人看成是草木，随便喷洒毒药。人是有自我调节功能的血肉之躯。那种静止地、机械地看待人体现象的眼光，是错误的；持这种观点的人，认为骨折的血肿，让病人自己吸收了，是个奇迹；认为蜜蜂蛰的肿胀，让病人自己吸收了，是个奇迹；认为发炎的淋巴结肿大，让病人自己吸收了，是个奇迹。更是认为癌症的肿块，让病人自己吸收了，是个奇迹，其实他只是无知而已。如果他知道了吞噬细胞的胞饮作用，那么他就会惊叹："哦！我真不知道，我有这么大本事。" 【错了、错了！原来以前都治错了！——不提胃气就吃药！不是治病，是不要命！】 临床还发现，下丘脑的摄食本能，与各种各样的疾病没有必然的联系，除了下丘脑部位发生病变之外，人的身体各部位的病变，并不能破坏下丘脑的摄食本能。一个没有发生疾病的人，或者已经发生疾病的人，其饥饿感的下降，完全是因为心理障碍、饮食不恰当、物理化学的损害等因素造成的，因此直截了当地使用乾隆四神汤去刺激下丘脑，是迅速扭转不利局面的捷径。当然如果下丘脑部位发生了病变，那就没有办法了。值得庆幸的是，人类的下丘脑病变是极其罕见的。 但是确实有很多滥用药物的人，出现了顽固性厌食症，使用乾隆四神汤不能诱发饥饿感，这是因为下丘脑被药物毒害了；因此中医把降低饥饿感的药物，统统列为有毒性的药物，这就是中药有毒无毒的传统分类方法。也确实有些病人，当疾病发展到严重地步的时候，使用乾隆四神汤不能诱发饥饿感，这是因为机体发生了不可逆转的自体中毒，下丘脑已经中毒变性了。诱发饥饿感的方法，并不是万能的。更有一些百岁老人没有发现严重疾病，却出现了顽固性厌食症，使用乾隆四神汤不能诱发饥饿感，这是因为下丘脑已经老化了。因此诱发饥饿感的方法，并不能使人永生。而且如果喝乾隆四神汤超过三个月，仍然不出现饥饿感，那么这个人叫胃气已绝，或者叫病入膏肓，就没有救了，只能拖延时间等待死亡。 【可见，中医使用乾隆四神汤有两个目的， 一是增强胃肠的消化吸收功能， 二是增强自己吃自己的气化功能。】 然而提升病人的胃气，并非都是容易的。在所有的慢性病人当中，癌病人的胃气下降得最厉害。这是因为经过漫长的癌前病变阶段，胃气的下降是不易被察觉的，反而习惯成自然。有些病人，一旦发现癌块，不是急于提升胃气，而是急于使用放疗化疗，或者吃有毒的中药，去损害胃气。如此，不仅人不能吃饭了，而且吞噬细胞也中毒了。肿块怎能消失呢？这叫治病吗？这叫不要命！ 【一步错，步步输。一步对，步步赢 要治老慢病，先喝乾隆四神汤】 中医强调有胃气则生，无胃气则死。是意味深长的，应当深刻理解。为什么有些奄奄一息的病人，提升胃气之后，又健康生存呢？为什么有些巨大肿块，提升胃气之后，会慢慢消失呢？为什么有些广泛转移的癌病人，提升胃气之后，又上街玩去呢？这就叫有胃气则生。 这是因为，动物的生存必须依靠新陈代谢，而饥饿感就是新陈代谢的开关。没有饥饿感，新陈代谢就不能启动，就无法投入原料，去维持生命活动，就无法发挥自我调节功能。如果饥饿感强烈，那么新陈代谢就会旺盛，自我调节功能就会很大；如果饥饿感微弱，那么新陈代谢就会衰退，自我调节功能就会很小。 这就像汽车、火车、飞机一样，虽然装满了燃料，但是不点火，只是静止的一堆钢铁。但是点火之后，你就要刮目相看了，这是一群叱咤风云的飞禽走兽。 人也是如此。饥饿感是生命的开关，没有饥饿感的人是垂头丧气的；有了饥饿感的人就会生机勃勃。 然而，各种动物诱发饥饿感的方法是不同的。龟鳖在水温摄氏25度至35度的时候，就能够产生强烈的饥饿感；鲨鱼闻见血腥味，就能够产生强烈的饥饿感；狗在建立条件反射的情况下，就能够产生强烈的饥饿感。而人就必须刺激下丘脑，才能产生强烈的饥饿感。 有些癌病人总是问我，乾隆四神汤喝到什么时候为止？告诉你，如果真是像饿狼一样吃肉，那么肿块吸收的速度是很快的。肿块压迫内脏的情况，就会迅速好转。你说什么时候停止使用？应当说，在癌症的三分治七分养里，三分是用药，三分是牛尾汤，四分是乾隆四神汤。 这就是，为什么美国驻华大使司徒雷登先生把三分治七分养，简称叫做生饥疗法的原因。还有些人总说，我们家的病人能够吃饭，言外之意，就是不想喝乾隆四神汤。有病了，还想偷工减料！这叫三分治七分养吗？我实在不敢苟同。 【购买乾隆四神汤需要注意的问题】 ① 必须根据具体病情，在乾隆四神汤里加入其他的药物，叫做"加味乾隆四神汤"，才能具有针对性。 ② 乾隆四神汤是自己写好处方，在当地中药铺购买。 ③ 云茯苓、川神曲、广陈皮尽量选购道地药材，才能确保药效的显著性。如果实在买不到，就只能买非道地产的药材，可能消化酶会有所降低，功效会大打折扣，这个需要提前有个心理准备。 ④ 买"加味乾隆四神汤"的其他药物，也要注意质量。 枸杞要买宁夏产的，不要买安国出的大枸杞；川芎要买淡黄色的；麻黄要买甘肃、内蒙产的；甘草要买粗一些的；生姜不要买药水泡过的；猪苓是黑边的白片，不要买黑边的棕色片；党参要买三年生的实心，不要买空心；厚朴要买厚皮，不要买薄皮；沙参分南滋阴化痰，北滋阴，其实无所谓，只要色淡即可；草决明，也叫决明子，不要买炒熟的；磁石要买煅磁石粉；菊花要买压成片而非常干燥的；当归要买全当归，有香气的；桂清核（即龙眼核，别名圆眼核、桂圆核仁）要买粗的；白芍的问题最大，假的很多，不妨尝一尝，不是白薯就行；防风不要买色黑的。 ⑤ 乾隆四神汤既然是提升胃气的，就不能苦寒伤胃，也不能气味很大。如果病人嫌有药味，可以加入小红枣10个矫味。要把红枣切开，和其他的药材一起泡一起煮。 ⑥ 乾隆四神汤要自己动手熬水喝。不要请药房代煎，因为药房煎出的药汤很少，不符合药引子的要求。 ⑦ 注意，第一次只购买一副，喝着好再多买。要注意中药的质量。一些药铺，使用喷水枪喷湿药材，增加药材的重量是缺德的，使用硫黄烟熏发霉的药材更是害人的。发霉的药材含有致癌物质黄曲霉素，硫黄又是壮阳物质，谁买了这种药材，不治病还要添病。因此第一次购买乾隆四神汤的时候，每种药只买25克，回家试着熬一次，喝着应当是微微的酸味，有一点儿微苦。尝一尝不很苦，再正式去买。如果味道很苦，就是药材的质量不好，可能是药材发霉了，反而会苦寒伤胃。要换一家药铺再买。 ⑧ 乾隆四神汤的价格都很便宜，如果很贵，那么就是不对了。 ⑨ 同仁堂的药材质量好。国外有华人街的地方就有中药铺，药材质量都很好。 【煎熬乾隆四神汤的方法】 【乾隆四神汤】方： 云茯苓、广陈皮、川神曲、鸡头米 各25克 ① 要把药物放在干净的玻璃锅，锅不能有怪味。不能使用含有大量铜离子的铜锅，不能使用含有大量镍铬离子的不锈钢锅，不能使用含有塑料的不粘锅，不能使用含有大量釉质的陶瓷锅，不能使用含有大量铁离子的铁锅。也不要使用现代的砂锅，因为现代制造砂锅的砂子，品质良莠不齐，有的含有许多有害的杂质。因此，在陈皮的果酸作用下，这些有害杂质就会变成溶于水的离子而产生毒性。当然铝锅也不理想，因为含有铝离子，有促使动脉硬化之嫌，但是不致癌。最好是玻璃锅，可是有些国家的市场，没有大的玻璃锅。因此大量生产大的玻璃锅，是非常必要的。 ② 放一升凉水，把鸡头米清洗干净，和云茯苓泡上半个小时，把药物浸透，把干药变成湿药，再把泡药水倒去不用。 （注意，干药不能直接煮，因为干药吸水会糊锅，也熬不透。因此，泡药工序历来是熬中药的规矩。） ③ 然后放一升凉水，放入广陈皮，盖上盖儿。大火熬开，变小火，再加入川神曲，熬半个小时，把药汁倒出来（第一煎药液大约400ml）。 ④ 再放一升凉水熬（开始第二煎，仍熬出400ml药液）。 ⑤ 把煎熬两次的药汤大约800ml，放在保温壶里保温，渴了就喝，不限次数。（注意！不能喝冰冷的药汤，凉了需加热后饮用。） ⑥ 两次熬成的药汤大约有800毫升，每次喝100毫升左右，要一小口，一小口，慢慢地喝。这样才能让胃舒服，一点点去增强胃气。 ⑦ 药汤千万不要加糖，吃糖会降低饥饿感，也不要加蜂蜜。 ⑧ 熬药的水量可以自己调节，能喝多少熬多少。但是要在当天喝完，不要喝隔夜的药汤。 ⑨ 注意！年龄小于14岁或者大于75岁以及体重不足50公斤者，乾隆四神汤的剂量要减半。熬药的水量也要减半。 ⑩ 必须用地道的产地药，否则，效果会大打折扣。 【喝乾隆四神汤的时候，可能会出现一些现象，也需要注意】 ① 有些病人喝水都吐，怎么办？要给予胃肠道封闭。去西药房买2％的普鲁卡因注射液，取两支打开放在杯子里，加入10毫升的凉开水，喝下去。过10分钟再喝乾隆四神汤。如果还吐，再喝普鲁卡因。直至不吐，再停用普鲁卡因。 ② 有些病人喝了乾隆四神汤以后，胃返酸，怎么办？可以把广陈皮剂量减半。 ③ 有些病人喝了乾隆四神汤以后，肚子饿；但是吃了东西，肚子胀。这叫胃强脾弱，不要吃普食。要每天喝六次肉汤，然后逐渐改为半流食，再逐渐改为普食。 ④ 乾隆四神汤的副作用是什么呢？喝了放臭屁！因此大总统、大明星、外交官、包括谈恋爱的年轻人，千万要注意。另外，结肠造痰以后，使用粪袋的病人也要注意。怎样克服这个副作用？只能少出门。病人喝了乾隆四神汤以后，放屁很多很臭，拉屎也很臭，甚至撒尿的臊气味很大，出汗也有臭味，这是为什么呢？这是因为食物被充分消化吸收之后，产生了许多代谢废物。这些废物包括吲哚、硫化氢、氨气等臭东西。这是好事，这叫下气通。 如果消化不好，酒肉穿肠过，那么拉屎放屁就没有臭味。 如果拉屎放屁不但不臭，反而还有檀香味，那么就麻烦了，这是肝癌的先兆。 ⑤ 在各种疾病的治疗当中，乾隆四神汤要加入各种各样药物，叫做"加味乾隆四神汤"。病人可以自己调节，如果加入利尿药猪苓，却出现了口干舌燥、出汗多的阴虚症状，那么就要减少猪苓的用量。如果加入滋阴药沙参，却出现了颜面浮肿的阴盛症状，那么就要减少沙参的用量。 ⑥ 有人喝了乾隆四神汤之后，出现了头晕的症状，这叫药暝。是因为身体太虚弱，而且一次喝的药汤比较多。 ⑦ 乾隆四神汤最好喝到肿块消失再停。因此，出现饥饿感之后，不要断然停用，可以隔日喝一副。 ⑧ 喝了乾隆四神汤之后，要出现饥饿感。但是千万不能饿了就吃，尤其是夜间，绝对不能吃东西。要让身体保持气化的功能。出现饥饿感时，最好一个小时之后用餐。 ⑨ 身体越是虚弱的病人，越是要注意提升胃气，越是要吃流食、半流食。如果把胃气提升得很高，然后再去治疗，那么这是很顺利的。 【本章小结】 总之，首先是提升胃气，保住病人的性命，然后再去治病，这是中医的一贯思想。应当指出，一些中医和西医的治疗方法是很有效的，但是由于忽略了病人的胃气而遭到临床失败，而且不知道失败在何处，反而怀疑治疗方法出了问题，由此而经常陷入思路混乱、争论不休、甚至遭到攻击。 所以，医患双方一定要牢记，世界上没有一个病人，是整天不想吃饭而能够治愈疾病。痊愈的首要条件就是胃气，尤其是早晨起床之后，要饿得慌。记住了，能吃能喝就能活。活命的道理就是这么简单。 御医箴言： 遥指墓碑问死亡， 知否乾隆四神汤； 莫谓疾病太猖狂， 遗恨应该是医盲。 2024.3.26.醒真载自史士昊箸《御医食录》 |
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