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在面食当中，牛肉面可以说是最受欢迎的一种面食。牛肉面汤底浓郁，加上鲜嫩的牛肉，深受无数食客的喜爱。今天我将为大家揭秘一款价值6万的牛肉面全套技术配方，这是一款传承了50年的祖传秘方，全网首次公开，喜欢面食的朋友，快收藏了。   牛肉面卤肉汤底配方，数量比较大，大家如果在家做或者开小面馆，可以按比例调整用量，汤底配方是有16种香料精心搭配熬制而成，具体制作方法都详细介绍了。 牛肉面面料用量，不是每一个都必须添加，大家可以根据个人口味添加或者不加。  牛肉面的制作方法，红油的制作很关键，红油是红烧牛肉面的灵魂，红油可以让牛肉面更加红亮养眼，看起来更有食欲。 汤料的制作，调烫方法，卤制牛肉、牛肚、牛筋的方法。  除了食材的选择，这款牛肉的烹饪技艺也很关键，每一步都很讲究技术方法。 如果你是一位面食爱好者，那么不妨试试这款牛肉面的制作吧！ |
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