每日一味中草药之乌桕（jiu）子

你认识乌桕子吗？它是一种常绿小乔木，高达4米，叶子对生，边缘有锯齿。花单生或簇生，花瓣5片，呈淡紫色或白色。果实叫乌桕，有薄膜状翅，可以随风飘散。

今天我们来聊一聊乌桕子的功效与作用。首先，乌桕子具有很好的药用价值，它含有丰富的黄酮类化合物，如乌桕子素、乌桕子三醇等，具有很好的抗氧化、抗炎、抗菌等多种功效。

其次，从乌桕子的植物化学成分来看，它还含有丰富的挥发油，如柠檬油素、香叶醇等，具有很好的呼吸道杀菌作用，对感冒、咳嗽等症状有很好的缓解作用。

此外，乌桕子还含有一定的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘，对预防结肠癌也有一定的作用。

在食用方面，乌桕子可以制成乌桕茶、乌桕糕、乌桕果酱等多种美食。

朋友们，乌桕子是我们身边一种非常实用的中草药，它的功效与作用非常值得我们挖掘。希望大家在平日里多了解一些中草药知识，更好地利用它们为我们的健康服务。