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清明节的打开方式……

 珠海老杨品谈 2024-03-28 发布于广西

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读书、美食,不问人间世事;

饮酒、喝茶,沉醉清醒自知。

我是个老酒鬼,从初三时喝酒到现在,我是对任何成瘾的东西都能接受的人,毒品没敢试,其他都试过,包括茶。茶也是能成瘾的,主要是咖啡因成瘾。

试验表明,酒精成瘾的依赖程度并不低于现代毒品冰毒或海洛因,但酒精饮品是合法的商品,还是一级致癌物。

现在说,我喝酒喝了38年了。三十八年过去,弹指一挥间;弹指三十八年,人间变了,似天渊翻覆。

成瘾依赖度的测试是通过小白鼠进行的,就是毕淑敏《红处方》里写的,逐渐加大毒品的供应量,看中断后小白鼠的反应,小说中为了更让人有直观体验,把小白鼠换了猴子。最后猴子不惜不停地电击自己以获得毒品,就是死都不怕。酒精成瘾最严重的结果也是这样,所以美国1920年至1933年期间的禁酒令无疾而终。

中国人好像没有人拿酒当毒品,因为酒是我们有文化,无酒不成席,无酒不成诗,我们的文化对酒就有重度依赖。

有意思的是,中国的酒文化到了新中国之后逐步洋化,蒸馏酒不是中国的酒,更不用说红酒、啤酒了。茅台、二锅头、闷倒驴其实和人头马是一类,都属于蒸馏酒,而不是中国的黄酒、米酒。清酒、浊酒之别,筛一碗酒来,三碗不过冈,才是中国酒文化。

不过你要说清酒是中国的酒文化,得有一群人拿U形锁砸你,那是日本文化。因为我们洋化了,清酒就成了日本的独有了。你穿西装甚至是穿中华立领游武大看樱花没人理你,你要敢穿汉服,那一定是死拉死拉地。

传统文化的遗失有两个途径,一个是洋化,另一个是反封建。

2

还没到清明,明前茶就大卖了。明前茶一般专指西湖龙井,其他绿茶一般只叫春茶,只有西湖龙井讲究清明前、谷雨前。

今天上海、杭州地区的气温偏低,又多雨,非常不适合茶叶的生长,所以,现在的明前龙井应该大部分是湖南、湖北茶加工的,而今年湖南、湖北出现了大面积的冻雨,所以应该有一大部分是四川和贵州的茶。

不过,现在龙井只是加工手法,要是讲正宗产地,谁也喝不着。

一般我们会把清明和酒联系起来,很少和茶联系起来。什么“新火试新茶,清明绝梦华”“春暖催香叶,清明采幼芽”等等,一般不太写清明,只写茶。

把清明和酒联系得最紧的诗就是杜牧的《清明》:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。

这首诗还为今人留下了“杏花村”的公案,杏花村是山西的呢?还是安徽的呢?搞笑的是慈禧出生地的公案也有这两省,当然还有北京和内蒙,比杏花村要复杂得多。

我更喜欢的一首清明喝酒的诗是南宋诗人高翥写的,叫《清明日对酒》,这首诗很白,但非常真。

南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。

纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。

日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。

人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。

山头上、田里的坟墓很多,清明了都来扫墓,纸灰飞得像白蝴蝶,好像是流泪出血染了杜鹃花。日落了狐狸把坟当家,而归家的儿女嬉笑于灯前。人生就这么回事,今日有酒今日醉,没有任何一滴酒能带到九泉。

这首诗就写得非常通透:夜归儿女笑灯前,一滴何曾到九泉。

酒是非毒品瘾品的最高线,高过酒精的兴奋剂就是毒品,茶是瘾品的底线,那么文化是啥呢?

从某种意义上说,文化也是能成瘾的、能产生依赖性的。

“夜归儿女笑灯前,一滴何曾到九泉。”死了就是啥也没有了,那还祭奠个啥劲呢?不都是假招子吗?

对,全是假招子,但这种假招子也成瘾,也依赖,这就是文化。

我们随便就能丢弃的就不叫文化。显然我们把清明祭奠的这种习惯留了下来,中间也放弃过,但又捡回来了,因为还是有瘾。

3

祭祖的本质是寻根,中国叫香火,叫子孙传承。按西方哲学理论的说法,是解决从哪里来,到哪里去的两个问题。

一共三问题,一个清明解决两个,这叫啥呢?中国人的智慧。

一个人、一个民族的一时聪明劲叫智慧,一个人、一个民族的长远聪明劲叫文明,我们说我们有五千年的文明,这个文明也无外乎一个清明。

要是把清明丢了,也就等于把文明丢了。如果我们承认了过往不存在,那就等于把所有的根都不要了,文明也就谈不上,接棒的就是全西方的东西了。

我们曾经试过,不让过清明,不让祭祖,不能烧纸,但后来发现不行,没法解释我们从哪里来的问题。思想可以从西方来,但人确实是几千年就在这块地上土生土长的啊,这事造不假。所以,又把清明找回来了,当然主要是为了拉动假日经济。

当年清除清明节的习俗是反封建迷信。其实过清明节和封建没啥关系,王有王的清明、诸侯有诸侯的清明、士大夫有士大夫的清明、民有民的清明;过清明节更和迷信没啥关系,不是供保家仙,而主要是缅怀,烧点纸钱,让上辈有钱花。谁都知道这是假招子,心到神知,上供人吃。

那为什么还要烧纸呢?

很多人对清明烧纸大有反感,我在现实中遇到过很多这样的人,一到清明提到烧纸就像挖他家祖坟一样,破口大骂,你很难想象的一种过激反应。

理由之一是容易着火;理由之二是污染空气;理由之三是浪费。当然最主要的是封建迷信、不现代、反动。

也就是说,只有洋化的才不封建迷信、才是现代的、才是不反对。因为反封建迷信就得信科学,科学是根在西方,现代也是西方提出的概念,现代化更是学西方,反动地主之所以反动就是太传统,不符合西方人提出的人人平等有地种的理论。

是不是没法玩了呢?那我们就成西方人了吗?所以得回来。

4

清明烧纸着火和吃饱了容易得糖尿病、高血压差不多,那就不能出规定说谁也不许吃饱;所有空气污染说都是假说,放大了人类行为对环境的影响,今天新京报发消息《北京空气质量已达严重污染!建议一般人群避免户外活动》,治理得都不要不要的了,好像也没有根治;浪费一说是不懂经济,所有消费都产生价值,没有消费就没价值。

比较扯的是,每年到清明就有地方发疯,不但禁止上坟烧纸,还要禁止纸钱的销售和生产。

前些年搞得比较凶的哈尔滨、长春等东北城市,今年是江苏南通。

3月25号南通民政局、市场监督管理局联合发公告,全市范围内禁止任何单位和个人制造、销售冥币纸钱、纸扎实物等封建迷信殡葬用品。如有违反,可以并处制造、销售金额1倍以上3倍以下的罚款。构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚;构成犯罪的,依法追究刑事责任。

所有部门都看不下去了,宣传部门带头批南通说:焚烧冥纸只是祭扫中的一个环节,跟献上鲜花之类表达感念的行为是一样的,谈不上是封建迷信,不该以“封建迷信”为由简单粗暴禁止人们焚烧冥纸,甚至处罚制造、销售冥纸的商户。

现在有一个现象,就是越来越多的人和宣传部门唱反调,并且是越来越不听话,连好话也不听了。无数人支持南通的做法,反对央视、老胡等对南通做法的批评。

清明是中华民族的一个瘾,像酒、茶一样,戒了就不是中国人了。清明要干啥呢?有人说献花,不冒烟、不着火,那多好啊?

给死人献花是中国人干的事吗?不是啊,是洋鬼子干的,是基督教的习俗。

清明的真正打开方式就是烧纸钱、烧香,送乳猪、烧鸡、烤鸭子。

鲜花到那面换不起钱,得烧纸,拿纸当钱糊弄鬼,这就是中国文化;乳猪、烧鸡、烤鸭子拿回去人吃,喝酒、喝茶活人享受。这就是中国人的真实和智慧。

最有意思的是,现在很多反对清明烧纸的人还都是表现得最爱国的那些人。

如果把祖宗都戒了那就成石猴了,无父无母无子无孙,连动物都不是了,文明就没有了,这些人一直活在没有清明节的年代。

中国人是用一个清明解决了西方哲学的三大问题,不光是我从哪里来,要到哪里去的问题,还有我是谁的问题,只是这个问题没解决好。

我是谁?我是坟里人r的儿子、孙子、重孙子。

从哪里来到哪里去的问题中国人早就整得挺明白了,但我是谁的问题没整明白,一直认为自己是什么人的附庸。我是某人的儿子、孙子、重孩子,这是祖宗病。

我是我自己,我认祖宗,但祖宗不能绑架我。同样文化也不能绑架我,我喜欢烧纸就烧纸,喜欢送花就送花,也可以送轿车、美女、手机、流量卡。

没有消费了,就啥也没有了。

说三道四,感知事非善恶;

吆五喝六,原是梦中癫痴。

老杨品谈,陪伴、共享、自愈。

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