|
一小块南瓜，一点糯米粉， 和一和就可以做成好吃的南瓜饼。
最近如果馋青团，可以用南瓜饼代替，也很好吃呀。 食材超级简单，做起也很简单。 食材：南瓜，糯米粉。
南瓜去皮，切成小块， 放电饭锅里，用上蒸屉，蒸熟。 接着把南瓜碾烂放凉。 放入糯米粉，搅拌揉成团。 最好少放一点南瓜，慢慢加糯米粉。这样更容易控制量。 这个南瓜团子大小，我大概只放了三勺南瓜泥。 刚开始揉的时候，很粘手。 但慢慢地 揉成不粘手的光滑团子就OK啦。
煎着吃，更好吃。 从南瓜团上揪一团，压平。 锅里放油，把南瓜放进去，小火慢慢煎，煎到两面金黄。
出锅咯。 香喷喷的南瓜饼出锅咯。 南瓜饼不需要额外加糖，因为南瓜很甜。 喜甜的也可以加点糖。 好吃的！！！ |
|
|
