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2023年发布的《中国心血管健康与疾病报告》显示，我国城乡居民疾病死亡构成比中，心脑血管疾病死亡率仍占首位。 保护心脑血管健康已成为每个家庭需要关注的事，那么如何保持心脑血管的健康，让我们来看看医生怎么说：  什么是心脑血管疾病  心脑血管疾病，是心血管疾病与脑血管疾病的统称。是由于高血脂、高血压、高血糖等危险因素，导致心脏、大脑以及全身动脉发生粥样硬化改变，从而引起心脏、脑、肾等重要脏器发生缺血性、出血性疾病。 心脑血管健康与饮食有何关联？ 不良饮食方式会导致血脂、血压、肥胖等问题，继而造成动脉硬化及诱发心脑血管疾病，比如： 1 连续长期食用高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，比如：肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉，肝、肥肠等内脏，油炸食品，全脂乳、奶油、蛋黄等。 很容易导致血脂增高、导致动脉硬化； 2 长期保持高盐摄入的饮食习惯，包括：食盐、味精、酱油等调味品，高血压与钠盐的摄入量密切相关，如不控制钠盐的摄入，将会影响血压，血压过高时，动脉硬化风险也会提高； 3 高碳水化合物，包括巧克力、糖果、糕点等，吃太多碳水化合物食物会增加身体脂肪量，导致肥胖，容易诱发心脑血管疾病。 如何饮食有利于心脑血管健康？  食用富含粗纤维、维生素及蛋白质的食物，在胃肠道功能耐受的情况下可以适当多吃谷类（玉米、紫米、燕麦、荞麦、糙米）、水果、蔬菜、鱼虾、禽肉、蛋类，豆制品等，减少红肉摄入，避免进食肥肉，戒烟限酒。 合理膳食营养搭配，饮食搭配做到：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。 运动对心脑血管健康的益处 在一些康复研究中特别指出，运动对降低全因死亡率以及保护心脏健康，会起到重要作用。 1 规律运动可以减轻体重，纠正血脂代谢异常； 2 规律运动可以控制血糖，减少糖尿病并发症的发生； 3 规律体育锻炼可以有效降压，降低收缩压4-9mmHg； 4 适当运动能够促进血液循环，改善血液高凝状态、降低血小板粘滞状态，改善动脉硬化程度； 5 适度有效的有氧运动有利于延缓大脑衰老、提升认知能力，有利于改善脑血管疾病患者身体平衡性、肢体功能恢复。 如何合理安排运动？  建议心脑血管疾病高危人群及患者根据个人健康和体质，考虑选择合适的运动形式。 运动原则： 有恒—— 经常地、规律地； 有序—— 循序渐进； 有度—— 根据自身年龄和体质适度运动。 运动特点：强度低、有节奏、不中断、持续时间长。 有氧运动类型：以大肌肉群参与的有氧耐力运动为主，如健走、慢跑、游泳、骑车、爬楼、挥拍、太极拳、健身操等。 运动频率：每周至少3天，最好每周7天。 对于刚发生心脑血管事件的患者，从每天10 分钟开始，逐渐增加运动时间，最终达到30至60 分钟的运动时间。 运动强度：我们运动后达到最大氧耗量的最大心率= 220 -年龄（次/分）。建议患者开始运动从50%的最大心率运动强度开始，运动强度逐渐达到60%或85%的最大心率。 结语 心脑血管疾病是一种严重危险人民群众身心健康的常见病，不管是疾病早期，还是晚期治疗，预防措施都是放在治疗的首位。 建议大家记住以下关键要素，让我们和您携手，为健康的身体一起努力。 输 -合理膳食，尽量清淡易消化； -少吃多餐，保持大便通畅； -适量运动，养成良好的生活习惯； -戒除不良的嗜好，尤其烟酒； -保持心情舒畅； -生活起居要规律，保持充足的睡眠； -定期检查，监控血压、血糖、血脂变化。  作者 | 北京市延庆区医院（北京大学第三医院延庆医院）赵宇 编辑/排版 | 夹心、布丁、蛋挞 |
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