分享

茯砖茶的四种品饮方式?

 Kwshan 2024-04-10 发布于广东

茯茶的喝法有多种,可清饮,可调饮,清饮有蒸煮焖泡四种方式,今天小编就将给茶友们推荐四种品饮方式!

01

泡饮

泡    具:盖碗,紫砂壶

水    温:100℃

茶水比:1:20

步骤:

1. 温杯洁具后投入适量茶叶。

2. 采用定点低斟的方式缓慢注水,第一泡洗茶10S左右倒掉。

3. 开始正式冲泡,第1泡加盖闷泡20s左右即可出汤,第2—5泡静候10至15s左右,第5泡起适当延长闷泡时间即可。

图片

02

煮饮

茶    具:煮茶壶

茶水比:1:100

步骤:

1. 准备好适量茶块儿(茶水比1:100,可根据个人口味适当调整)。

2.将水烧至初沸,壶壁布满鱼眼泡 (80°C左右)。

3.将茶叶放入壶中 (煮饮无需洗茶)。

4.大火煮沸后,转文火煮5~10分钟。

5.停火,滤渣后,趁热饮用。煮饮法,可煮2~3次。

图片

03

蒸饮

茶    具:蒸茶器

茶水比:1:60

步骤:

取适量茯茶,放入蒸茶器中。加入纯净水,茶叶在上面,水在下面,蒸茶器利用热蒸气水把茶叶打湿,不是放在水里煮,保留原茶味道这个方法很重要,大约30分钟即可饮用。

图片

04

焖饮

茶    具:焖壶

水    温:100℃

茶水比:1:200

步骤:

取适量茯茶,先洗茶一遍,放入焖壶滤网中,倒入100℃沸水,焖泡2个小时左右即可饮用。

图片

(资料来源:茶频道)

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多