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判断水果含糖量多少,可以参考总碳水化合物含量。
部分常见水果
碳水化合物含量一览表
排序
水果
含量(克/100克)
1
鲜枣
30.5
芭蕉
28.9
4
菠萝蜜
25.7
5
沙棘
25.5
6
香蕉
22
7
人参果
21.2
9
海棠果
19.2
10
石榴
18.5
11
柿子
12
山竹
18
13
荔枝
16.6
14
桂圆
15
无花果
16
猕猴桃
14.5
17
蓝莓
桑葚
13.8
19
金橘
13.7
20
库尔勒香梨
13.4
21
火龙果
13.3
芒果(大头)
12.9
23
巨峰葡萄
24
红富士苹果
11.7
25
橙
11.1
26
蜜桃
27
菠萝
10.8
28
蜜橘
10.3
29
西梅
30
樱桃
10.2
31
柚子
9.5
32
枇杷
9.3
33
杏
9.1
34
黄金瓜
8.8
35
李子
8.7
36
芒果(抹猛果、望果)
8.3
37
哈密瓜
7.9
38
牛油果
7.4
39
木瓜
7.0
40
草莓
7.1
41
杨梅
6.7
42
甜瓜
6.2
43
柠檬
44
西瓜
5.7
45
黄河蜜瓜
数据来源:《中国食物成分表标准版第6版》第一册
来自: 空谷幽兰80 > 《水果含糖量》
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